Форумы inFrance  - Франция по-русски
Вернуться   Форумы inFrance - Франция по-русски > Наш дом культуры и отдыха > Секреты хорошей кухни

   Тема закрыта   
 
Опции темы Опции просмотра
  #1
Старое 12.02.2009, 20:33
Мэтр
 
Аватара для Berezka_fr
 
Дата рег-ции: 19.04.2006
Откуда: Kourou/Tcheliabinsk
Сообщения: 3.550
Посмотреть сообщениеЛёля пишет:
Nathaniel, спасибо,получилось!
Лёля, Господи, ну что ж вы так соблазняете-то: еле-еле держусь, чтобы не бросить диету и не побежать в магазин за вашими "слоёнками"!!!
А со шпинатом они какие по-вкусу? Съедобные хоть?
Berezka_fr вне форумов  
  #2
Старое 12.02.2009, 21:50
Мэтр
 
Аватара для berezka
 
Дата рег-ции: 10.11.2006
Откуда: France
Сообщения: 1.588
Посмотреть сообщениеBerezka_fr пишет:
Лёля, Господи, ну что ж вы так соблазняете-то: еле-еле держусь, чтобы не бросить диету и не побежать в магазин за вашими "слоёнками"!!!
А со шпинатом они какие по-вкусу? Съедобные хоть?
Berezka_fr, со шпинатом, наверное, диетические .
Я тоже завтра куплю.
berezka вне форумов  
  #3
Старое 12.02.2009, 23:41
Мэтр
 
Аватара для Лёля
 
Дата рег-ции: 22.06.2006
Откуда: Nord
Сообщения: 4.870
Berezka_fr,
berezka, все очень съедобное и вкусное.Тот шпинат почти не чувствуется.Ну типа как слоенки с зеленью и брынзой.Думаю,что и каллорий там на много меньше,чем в галетах. У них в прошлый раз вертуты были с брынзой.Но в этот раз из не видно.
Berezka_fr, я уже в диету даже не захожу.Стыдоба...но за-то обручь по вечерам кручу.
Лёля вне форумов  
  #4
Старое 13.02.2009, 01:44
Мэтр
 
Аватара для Berezka_fr
 
Дата рег-ции: 19.04.2006
Откуда: Kourou/Tcheliabinsk
Сообщения: 3.550
Посмотреть сообщениеЛёля пишет:
...но за-то обручь по вечерам кручу.
Это самое главное
Berezka_fr вне форумов  
  #5
Старое 12.02.2009, 23:36
Мэтр
 
Дата рег-ции: 28.05.2007
Откуда: Clamart
Сообщения: 26.950
Посмотреть сообщениеЛёля пишет:
Вот такие слоенки со шпинатом:
В нашем Лидле их уже смели, один ценник остался.
elfine вне форумов  
  #6
Старое 16.02.2009, 13:13
Мэтр
 
Аватара для Chouquette
 
Дата рег-ции: 27.10.2006
Сообщения: 6.131
Посмотреть сообщениеЛёля пишет:
Вот такие слоенки со шпинатом:

И такие с брынзочкой:


Nathaniel, спасибо,получилось!
Наверное схожу сегодня за слоенками. Заразили
Chouquette вне форумов  
  #7
Старое 16.02.2009, 15:05
Мэтр
 
Дата рег-ции: 12.06.2007
Откуда: 74
Сообщения: 7.112
Посмотреть сообщениеChouquette пишет:
Наверное схожу сегодня за слоенками. Заразили
У нас их уже в пятницу не было в магазине и вообще полки с греческой продукцией были полупустые
SvDid вне форумов  
  #8
Старое 16.02.2009, 20:20
Мэтр
 
Аватара для berezka
 
Дата рег-ции: 10.11.2006
Откуда: France
Сообщения: 1.588
Посмотреть сообщениеSvDid пишет:
У нас их уже в пятницу не было в магазине и вообще полки с греческой продукцией были полупустые
И я не нашла слоенок. Из греческих продуктов купила перчики с брынзой, очень острые, плавающие в масле. "Шпроты" тоже пока не объявились.
berezka вне форумов  
  #9
Старое 13.02.2009, 16:43
Мэтр
 
Аватара для Medusa
 
Дата рег-ции: 16.07.2008
Откуда: Moscow-Antibes
Сообщения: 725
Девочки, а лаваш армянский (большой лист очень тонкого испеченого теста) во Франции возможно найти? точнее на ЛБ? я так люблю делать всякие рулеты в таком лаваше, но тут ни разу не видела...(
Medusa вне форумов  
  #10
Старое 13.02.2009, 17:42
Мэтр
 
Аватара для Fellici
 
Дата рег-ции: 13.08.2005
Откуда: 76
Сообщения: 21.216
Medusa, моя подруга жила там и точно покупала. Так что найдете
Поспрашивайте в теме про Лазурку.
Fellici вне форумов  
  #11
Старое 17.02.2009, 16:20
Кандидат в мэтры
 
Аватара для bouka
 
Дата рег-ции: 07.10.2008
Откуда: Cote d'Azur
Сообщения: 459
Посмотреть сообщениеMedusa пишет:
Девочки, а лаваш армянский (большой лист очень тонкого испеченого теста) во Франции возможно найти?
Что- то похожее продается в Galeries lafayette Gourmet в Cap 3000, хлебная выпечка какой-то восточной страны, не помню точно какой.
bouka вне форумов  
  #12
Старое 19.02.2009, 16:01
Мэтр
 
Аватара для Lera
 
Дата рег-ции: 29.11.2001
Откуда: 31
Сообщения: 2.218
Посмотреть сообщениеMedusa пишет:
Девочки, а лаваш армянский (большой лист очень тонкого испеченого теста) во Франции возможно найти? точнее на ЛБ? я так люблю делать всякие рулеты в таком лаваше, но тут ни разу не видела...(
Medusa, посмотрите в отделе со всякими хлебцами вот такой вот. Я однажды случайно наткнулась, и мне он понравился
__________________
Le hasard est le visage que prend Dieu quand il veut voyager en ce monde "incognito". Einstein
Lera вне форумов  
  #13
Старое 16.02.2009, 21:25
Мэтр
 
Аватара для Oksy75
 
Дата рег-ции: 02.03.2008
Сообщения: 15.212
купила килограмм белых тыквенных семечек, и килограмм обычных.
Вот сижу, не знаю, с каких начать.
Чувствую, мне будет плохо, не смогу вовремя остановиться.
И почему расфасовка такая огромная?
Oksy75 вне форумов  
  #14
Старое 18.02.2009, 12:45
Мэтр
 
Аватара для Chouquette
 
Дата рег-ции: 27.10.2006
Сообщения: 6.131
Посмотреть сообщениеOksy75 пишет:
купила килограмм белых тыквенных семечек, и килограмм обычных.
Вот сижу, не знаю, с каких начать.
Чувствую, мне будет плохо, не смогу вовремя остановиться.
И почему расфасовка такая огромная?
Жареные уже или сырые?
Мне сырые тыквенные не очень, особенно потом после уже
Chouquette вне форумов  
  #15
Старое 19.02.2009, 20:46
Мэтр
 
Аватара для Oksy75
 
Дата рег-ции: 02.03.2008
Сообщения: 15.212
Посмотреть сообщениеChouquette пишет:
Жареные уже или сырые?
Мне сырые тыквенные не очень, особенно потом после уже
Жареные
Graines de courges Grillées salées
Oksy75 вне форумов  
  #16
Старое 16.02.2009, 21:57
Мэтр
 
Аватара для Лёля
 
Дата рег-ции: 22.06.2006
Откуда: Nord
Сообщения: 4.870
Ну ладно,не расстраивайесь...В следующий раз держите ухо в остро.И как только слоенки появятся,берите оптом!

Пора уже супермаркетам устраивать русские недели.Неужеле нас на много меньше,чем греков?!
Лёля вне форумов  
  #17
Старое 17.02.2009, 14:48
Мэтр
 
Аватара для Melodia
 
Дата рег-ции: 11.08.2008
Откуда: Крым-Correze
Сообщения: 714
Отправить сообщение для Melodia с помощью MSN
Девочки,огромная просьба!Скажите, как по-французски называется разрыхлитель для теста! Или чем его можно заменить (кроме соды)Я не могу найти его в супермаркете,а очень хочется приготовить яблочный пирог, мужа побаловать
__________________
22.12.2010
Если я упаду, пытаясь достать звезду, Я поднимусь ровно столько раз,сколько раз упаду... Я не буду лежать на песке, ломая руки в тупой тоске...Я поднимусь ровно столько раз, сколько раз упаду...

Линейка
Melodia вне форумов  
  #18
Старое 17.02.2009, 15:03
Модератор
 
Аватара для Nathaniel
 
Дата рег-ции: 15.06.2005
Откуда: Toulouse / Мурманск
Сообщения: 20.868
Levure chimique. Продаётся обычно в маленьких пакетиках рядом с сахаром и мукой.

Вот одна из самых известных, но бывают и другие:
Nathaniel вне форумов  
  #19
Старое 17.02.2009, 21:21
Мэтр
 
Аватара для Melodia
 
Дата рег-ции: 11.08.2008
Откуда: Крым-Correze
Сообщения: 714
Отправить сообщение для Melodia с помощью MSN
Nathaniel Спасибки огромное, а за фото -отдельное!Хоть буду знать как выглядит
__________________
22.12.2010
Если я упаду, пытаясь достать звезду, Я поднимусь ровно столько раз,сколько раз упаду... Я не буду лежать на песке, ломая руки в тупой тоске...Я поднимусь ровно столько раз, сколько раз упаду...

Линейка
Melodia вне форумов  
  #20
Старое 19.02.2009, 19:10
Модератор
 
Аватара для MARGOO
 
Дата рег-ции: 30.04.2004
Откуда: Россия - France
Сообщения: 34.208
Отправить сообщение для MARGOO с помощью MSN
Про лаваш: в Леклере он лежит на нижних полках со всевозможным хлебом в целлофановых упаковках.
__________________
"Моя спокойная совесть важнее мне, чем все пересуды." Цицерон
MARGOO вне форумов  
  #21
Старое 10.03.2009, 20:07
Мэтр
 
Аватара для Medusa
 
Дата рег-ции: 16.07.2008
Откуда: Moscow-Antibes
Сообщения: 725
Девочки, спасибо, буду искать! )) отдельное спасибо за фото, а то я мужу не как не могла объяснить, чего я хочу))))))
А кто-нибудь знает, как сметана по-французски называется и какие марки здесь можно найти? И плавленный сыр тоже нигде не увидела (хочу сделать сырный суп), неужели нет?
Medusa вне форумов  
  #22
Старое 10.03.2009, 20:17
Мэтр
 
Аватара для Juls
 
Дата рег-ции: 20.07.2006
Откуда: London
Сообщения: 3.513
Посмотреть сообщениеMedusa пишет:
А кто-нибудь знает, как сметана по-французски называется и какие марки здесь можно найти?
Обычно это "Creme fraiche epaisse"


Цитата:
И плавленный сыр тоже нигде не увидела (хочу сделать сырный суп), неужели нет?
"La vache qui rit" не подойдет?
__________________
It is ok for me to have everything I want
«Модель хороша, если она приносит пользу. Если она начинает вас ограничивать, от нее следует отказаться»
Juls вне форумов  
  #23
Старое 11.03.2009, 00:10
Мэтр
 
Аватара для Medusa
 
Дата рег-ции: 16.07.2008
Откуда: Moscow-Antibes
Сообщения: 725
Juls, не знаю, подойдет, наверно, если он похож на наш плавленный. Обязательно посмотрю, спасибо большое)
Medusa вне форумов  
  #24
Старое 11.03.2009, 08:41
Мэтр
 
Аватара для Fellici
 
Дата рег-ции: 13.08.2005
Откуда: 76
Сообщения: 21.216
Medusa, тут "плавленый" сыр - мягче нашего, кремообразней. Но для супов хорошо подходит, растворяется.
Fellici вне форумов  
  #25
Старое 11.03.2009, 11:15
Мэтр
 
Аватара для galya
 
Дата рег-ции: 30.12.2004
Откуда: Paris
Сообщения: 4.102
Посмотреть сообщениеMedusa пишет:
Juls, не знаю, подойдет, наверно, если он похож на наш плавленный. Обязательно посмотрю, спасибо большое)
Моя свекровь делает сырный супчик с цукини как раз с vache qui rit, а если вам на тёрке потереть,например, с чесночкомто нужно брать babybel.
galya вне форумов  
  #26
Старое 20.09.2010, 15:11
Дебютант
 
Дата рег-ции: 24.08.2010
Сообщения: 21
Посмотреть сообщениеJuls пишет:
Обычно это "Creme fraiche epaisse"



"La vache qui rit" не подойдет?
Ой, спасибо большое за плавленный сыр! Дочь просит супа лукового -сырного, а не могу понять, как он должен называться по-французски.
Mapache вне форумов  
  #27
Старое 20.09.2010, 19:30     Последний раз редактировалось Margo_MF; 20.09.2010 в 22:41..
Мэтр
 
Аватара для Margo_MF
 
Дата рег-ции: 20.10.2007
Откуда: 45
Сообщения: 1.406
Посмотреть сообщениеMapache пишет:
Дочь просит супа лукового -сырного, а не могу понять, как он должен называться по-французски.
дык, так и называется La soupe d'oignon. Только, к данной теме, это, можно сказать, "притянуто за уши"...
__________________
Fais ce que dois, advienne, que pourra
Margo_MF вне форумов  
  #28
Старое 20.09.2010, 21:56
Мэтр
 
Аватара для DeadAngel
 
Дата рег-ции: 29.09.2007
Откуда: Украина=>(78) => Reims(51)
Сообщения: 1.703
Отправить сообщение для  DeadAngel с помощью ICQ
Посмотреть сообщениеMargo_MF пишет:
дык, так и называется La soupe d'oignon. Только, к данной теме, это, можно сказать, "притянуто за уши"...
Думаю, что имелось ввиду не знает как называется имено плавленый сыр. Суп приготовит сама
DeadAngel вне форумов  
  #29
Старое 11.03.2009, 11:59
Мэтр
 
Аватара для Medusa
 
Дата рег-ции: 16.07.2008
Откуда: Moscow-Antibes
Сообщения: 725
Сделаю и отпишусь, как сыр в суп пошел)) а то я уж думала, неужели наш сюда везти...как в Тулу со своим самоваром....)))
Medusa вне форумов  
  #30
Старое 11.03.2009, 12:11
Заблокирован(а)
 
Аватара для варежка
 
Дата рег-ции: 24.04.2007
Откуда: France Picardie
Сообщения: 12.027
Посмотреть сообщениеMedusa пишет:
а то я уж думала, неужели наш сюда везти...как в Тулу со своим самоваром....)))
Да уж, во Францию с нашим сыром, это похлежче чем в Тулу с самоваром будет.
варежка вне форумов  
   Тема закрыта   


Закладки


Здесь присутствуют: 1 (пользователей - 0 , гостей - 1)
 
Опции темы
Опции просмотра
Комбинированный вид Комбинированный вид

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход

Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
Замена телефона Буиг Bacek Телефон, интернет и русское телевидение во Франции 6 19.08.2011 10:16
Замена системного HDD novenkij Клуб технической взаимопомощи 4 24.02.2010 15:17
Замена загранпаспорта во Франции FlyeR Административные и юридические вопросы 1 23.10.2007 21:02
Замена Аськи — Miranda IM Konstantin Ai. Клуб технической взаимопомощи 36 06.08.2006 15:31
Замена батарейки в часах Cora Цены, покупки, банки, налоги 31 09.06.2005 20:24


Часовой пояс GMT +2, время: 21:47.


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
 
Рейтинг@Mail.ru
 
©2000 - 2005 Нелла Цветова
©2006 - 2025 infrance.su
Design, scripts upgrade ©Oleg, ALX