Кухонные посиделки - 1

[Loveis]

У меня вопрос по кабачкам-спагетти:
-кто как готовит ?

Сегодня на обед делала салат:

Духовку разогреть до 250С.
1 кабачок спагетти (у меня был где то25 см длиной), вымыть, нарезать тонкими продольными пластами, я режу при помощи железного ГАДжета для чистки овощей, можно на крупной терке, на которой капусту шинкуют. Добавить 2 дольки чеснока нарезаных, сок половинки лимона, щепотку сухих любимых трав (у меня розмарин, тимьян, базилик), соль по вкусу и приправить олив маслом. Отправить в духовку на 8 минут.

Дальше два варианта:
Салат холодный: вытащить из духовки, охладить, добавить нарезаных помидор и свежие листья базилика

Либо теплый: подавать с листьями мяты.