Кухонные посиделки - 1

[pronashko]

У меня тоже сегодня обед диетический получился - котлеты из кролика. Но это для всей семьи, всем нравится Хочу всем посоветовать - получается невероятно вкусно! Я покупаю вырезки такие маленькие, типа филе миньон, только кроличьи, перемалываю в фарш с луком, добавляю яйцо, манку, хлебный мякиш в молоке, соль и перец. Котлеты получаются нежнейшие, сочнейшие, невероятно вкусные!
Да, эти вырезки я всегда беру с наклейкой "promo" (у них срок годности до завтрашнего дня, поэтому надо готовить сразу же), тогда вместо 7 евро на упаковку наклеивают новую цену "1 евро". Беру штук пять таких упаковок и делаю много-много котлет, уже готовые замораживаю