#10
![]() |
||
Мэтр
![]() ![]() ![]() ![]() Дата рег-ции: 23.05.2008
Откуда: Москва, Чикаго, Париж 20ый округ
Сообщения: 2.352
|
"азербайджанская встреча" 24 марта 2011
![]() ![]() ![]() ![]() Кюфта-бозбаш - 3 картофелины - 2 большие луковицы - 700 г. мясного фарша (баранины или телятины) - 50 г. варёного турецкого горошка - нута - 1 яйцо - 1/4 + 1/4 стакана риса - 1/2 ч. ложки куркумы - соль, перец - сушёная алыча Сформировать шарики из подсоленного фарша прокрученного в мясорубке с сырым луком и перемешенного с 1/4 стаканом риса, яйцом и куркумой. В каждый шарик положить по штучке алычи. Вскипятить воду. В несильно кипящую подсоленную воду бросить мясные шарики, потом 1/4 стакана риса, нут и крупно порезанную картошку. Варить суп до мягкости картошки. |
|
![]() |
|
Закладки |
Здесь присутствуют: 1 (пользователей - 0 , гостей - 1) | |
Опции темы | |
Опции просмотра | |
|
|
![]() |
||||
Тема | Автор | Раздел | Ответов | Последнее сообщение |
Ресторанные выходы кулинарного клуба в Париже | yunahasson | Встречи-тусовки во Франции и России | 415 | 26.03.2018 23:27 |
Фасад Парижского Собора Нотр Дам | rufina | Connaissez-vous la France? Знаете ли вы Францию? | 76 | 15.02.2013 02:06 |
Уроки кулинарного искусства в Париже | oksana77 | Биржа труда | 1 | 26.04.2012 16:03 |
Переезд из парижского региона с семьёй | maman N | Иммиграция-адаптация-интеграция-ностальгия | 6 | 09.03.2008 15:58 |
В поисках парижского О.Г.И. | TRANZIT | Что-Где-Когда | 3 | 25.06.2004 10:15 |