Кухонные посиделки

[dav230]

А как Вы его готовите?

И легко Одно яйцо взбить с полстакана сахара. 200-250 гр. сливочного масла или маргарина перетереть с 350-400 гр. муки, добавить 1 ч.л. разрыхлителя. Замесить тесто. Разделить на две части (1\3 и 2\3). Поменьше убрать в морозильник на 1 час, побольше в холодильник.

Большую часть теста распределить на противне, застеленном бумагой для выпечки. На тесто выложить варенье (абрикосовое (вкуснее всего), персиковое, смородиновое) и равномерно распределить лопаткой. Достать тесто из морозилки и натереть на крупной терке на поверхность пирога. Выпекать 30-45 минут при температуре 200 градусов (может больше или меньше, зависит от духовки).

Достать, разрезать и кушать с удовольствием