Sasa пишет:
Крем-суп из корня сельдерея
Рецепт привожу дословно.
на 3-4 порции
1 корень сельдерея, среднего размера (около 10 см в диаметре)
|
Sasa пишет:
Финский рыбный суп с копченой семгой
1 небольшой корень сельдерея
|
скажите, пож-та, а когда говорят про корень сельдерея, это о чем речь идет: celeri-rave или белый длинный корень? дело в том, что я что-то вижу или celeri-rave или зеленые стебли сельдерея. А белый корень только в натертом виде в салатах
.....Если нужен белый корень, то как он тогда называется, чтобы на рынке спросить?
22.02.2011, 16:15
Похожие темы
Древовидный вид