|
#11
11.02.2011, 18:24
Последний раз редактировалось Nancy; 11.02.2011 в 20:09..
|
||
|
Администратор
 
Дата рег-ции: 05.06.2003
Откуда: Paris - UK
Сообщения: 19.570
|
(4) Складываем эти кусочки в первую кастрюлю (с той ароматной водой, в которой варились целые апельсины).
 (5) Потушившуюся кашицу из второй кастрюли протираем ложкой через сито, пока не останутся одни косточки и почти сухая масса, которые выкидываем.  (6) Добавляем протертую кашицу, сок одного лимона и 2 кг сахара в первую кастрюлю.   Ставим кастрюлю на медленный огонь и постоянно помешиваем, не давая закипеть. Нужно, чтобы весь сахар растворился. Это занимает довольно долго времени. Заодно в морозилку положите пару тарелок или блюдец - они понадобятся для определения готовности.
__________________
Everything changes and nothing stands still. Tout coule et rien ne demeure. |
|
|
|
|
| Закладки |
| Здесь присутствуют: 1 (пользователей - 0 , гостей - 1) | |
| Опции темы | |
| Опции просмотра | |
|
|
Древовидный вид