Плов и приправы для плова

[Vishenka]

Вишенка, детство проведено в Средней Азии, отец (он правда с кавказа) до сих пор сам плов готовит.

Ааааа...Интересно девки пляшут по четыре ровно в ряд...
Я вот ешхе одну специю отличнию для плова вспомнила - по-английски называется турмерик, а по-русски куркума. Цвет у риса потрясаюшхий от нее. Шафран слегка дороговат. По-фраqнцузски мне кажется турмерик как и по-английски называется. Полчайной ложки на килограмм риса вместе с другими специями. Я даже в рис в виде гарнира кладу куркуму