Вообще-то, если вы открыли в банке (например, сбербанке) счет, внесли туда наличными (чаще всего) деньги в рублях, даже сумму от продажи квартиры, то вам никто вопросы задавать в банке не будет. Далее вы открываете счет в нужной вам валюте, например, в евро, и даете банку указание "отконвертировать" рублевую сумму в валюту (евро). Все абсолютно официально. Затем, если у вас есть счет во Франции (или в другой стране), вы просто приходите в банк и даете указание перевести со своего счета в России денежные средства на свой счет во Франции. Назначение платежа - перевод собственных средств. Единственное, что от вас точно потребуют (помимо паспорта) - справку из налоговой о том, что вы уведомили налоговую, по месту жительства, об открытии счета за рубежом. Все абсолютно законно,

, пока.