Arianna пишет:
Подождите, пока остынет, у меня тоже пока горячая казалась воздушная, а потом стала как раз какая нужно
|
dav230 пишет:
Ну в моем блоге не совсем мои рецепты, как я уже говорила, уже все придумано до меня
Я хотела попробовать запеканку с обычным fromage blance. Интересно, что получится.
|
Остыла, получиась плотна, но нежная, шикарная, воздушная и высокая. За счет того, что высокая и нежная, куском в руку не возьмешь, распадаетс, но если аккуратно переложить в тарелку, то можно кушать ложечкой. Я после выпечки оставила ее в мульте. Выпекала на бумаге и на тесте (покупное слоеное). fromage blance был 3% самый дешевый местной марки супермаркета bien VU.