Великий Пост

[POLKAN]

Полкан, а блинчики как готовите? на воде? в каких пропорциях? или наглллллазок...?

Открою страшную тайну (не в этой теме будь помянуто):для меня пост, это когда без мяса хотя бы, а если еще и без молочных продуктов, то я просто не потяну.
Для блинчиков воду разбавляю с молоком наполовину (так вкуснее, не такие резиновые), а вместо яйца можно добавить ложку крахмала, но я так не делала. Я с яйцом. Все на глазок.