osen, спасибо огромное! Очень детальный рассказ.
Резюмирую: собеседование проходит в формальной обстановкеь через несколько месяцев после оформления досье и всех необходимых документов. Цель собеседование - определение уровня владения языком, степень интеграции и ассимиляции во французском обществе, мотивацию кандидата на получение гражданства. Мораль - чего я так переживаю?!
По поводу диктанта...ну я охотно посмотрю, как жнадарм будет мне его диктовать

Когда я оформляла одну бумагу в полиции, то он с трудом написал мою фамилию, хотя я диктовала по буквам, слово "инженер" с двумя ошибками, а Тулузу с маленькой буквы...всё это детали конечно, но смешно представить "жандарм диктует текст иностранке". Без каких-либо стереотипов!
Спасибо ещё раз всем, кто откликнулся на мою темы.