Virka пишет:
не слышала про такой магазин...
|
Virka, я видела подобную муку и в других магазинах. PointVert, Truffaut.
Virka пишет:
а как Вы делаете хлеб из готовой смеси? по инструкции? или покупаете разносортную муку и по книжке рецептов смешиваете определенное кол-во того-то и того-то?
|
Смеси я редко покупаю. Предпочитаю смешивать сама из разных типов муки. Но смеси с мельницы мне понравились. Они, кстати, пользуются спросом. Покупала еще смеси или немецкие или бельгийские, уже не помню. Фирма называется на букву Z.

Большой выбор. Опять же в GammVert.
А сейчас сбылась моя мечта, побывала на мельнице. Затарилась на пол года. Дешево и вкусно.