|
#9
24.11.2010, 18:21
|
|
|
Мэтр
 
Дата рег-ции: 20.12.2007
Сообщения: 2.851
|
Я вчера делала меренго-ореховый торт , все бегаю к холодильнику , оторваться не могу. Главное- что очень легок в приготовлении ! 3 коржа меренг с орехами ( 5 белков,180 гр. пудры, стакан молотых орехов) выпекала при температуре 160 градусов 1ч 15 мин. Коржи выпекала все сразу,( на бумаге рисовала круги, диаметром 22 см). Крем-200 гр черного шоколада и 200 мл сливок, ликер( на фото). На мой вкус-все в норме, на вкус мужа- в крем поменьше шоколада.На ночь в холодильник.
 |
|
|
| Закладки |
| Здесь присутствуют: 1 (пользователей - 0 , гостей - 1) | |
|
|
Похожие темы
|
||||
| Тема | Автор | Раздел | Ответов | Последнее сообщение |
| Наполеоны и прочие пирожные | romashishka | Французский язык - вопросы изучения и преподавания | 1 | 28.07.2012 09:46 |
| Десерты для пожилых французов | Ren | Секреты хорошей кухни | 66 | 13.10.2011 13:43 |
| Миндальные пирожные и жареные каштаны в Париже | Eliyata | Вопросы и ответы туристов | 28 | 08.09.2008 15:18 |
| Десерты в Лионе | Bond Girl | Секреты хорошей кухни | 4 | 17.04.2005 15:53 |
Древовидный вид