Торты, пирожные, десерты

[Vobla]

Marguerite, с продавщицей просто: пишете искомое на бумажке французскими словесами, показываете продавщице и суровым голосом спрашиваете: Où? Она сразу поймет, что надо скорее показать, чем объяснить

За рецептик спасибо Разноцветных сладких желе-полуфабрикатов, мне кажется, нет, зато есть желатин пластинками и разные colorants alimentaires, то ись красители. Опять-таки ароматизаторы имеются: ваниль, корица, апельсиновый цвет и пр., так что можно делать разнообразные желе.
Имею вопросы: что такое крекеры? То есть, возможно, я их под другим названием знаю С современными украинскими продуктами я незнакома И про технологию заворачивания рулетиком не совсем поняла, целлофан внутри оставаться ведь не должен? Или его надо отклеивать от массы постепенно?