Торты, пирожные, десерты

[Marguerite]

Vobla,

Поймайте продавщицу и подвергните допросу, она вам живо укажет вожделенный желатин

С этим проблема, я пока объясню, че я хочу.... у меня не совершенный французский... надо коханного напрячь.
Теперь рецептик...... Специально для Вас.
2 пачки крекеров (светлые и темные)
изюм (150-200 гр)
3 пачки цветного желе (разноцветного)
0,5 л сметаны (15-20%)
15 гр быстрорастворимого желатина
1 ст сахара
Приготовление
Все смашеть и кушать......... шутка
Цветное желе залить кипятком и в холодильник (приготовить желе, как мы обычно делаем). тем временем в миску мелко поломать крекеры добавть изюм . Сметану взбить с сахаром и добавть желати (который Вы предварительно развели)Готовое цветное желе порезать кубиками прикольной формы все ингридиенты соединить перемашать. затем я делала так брала целлофан (совдеповские методы никогда не забываются) выкладывала и заворачивала рулетиком. У меня с одной порции вышло два средних рулета. Минут 30 в холодильнике и силь ву пле приятного аппетита. Мой хранцуз обожает, вот только желатин мы не нашли.... в прошлый раз... теперь не отвертиться.
П.С. все это делалось в Украине и продукты соответственно украинские (разноцветножеле в пакетиках) из-зи малого пребывания во Франции не знаю есть ли тут такое. Короче говоря французский вариант я еще на пробовала, т.е. под французские продукты этот рецепт не адаптировала еще.