Кулинарный SOS

[courchevelka]

А я вчера смотрела передачу по М6.Там люди рыбу готовят в посудомоечной машине Заворачивают её тчательно в плёнку и вместе с посудой при температуре 60 С готовят
Бе-е-е гадость какая Может на вкусе это не сказывается,но как подумаешь где она готовилась...

И не психи вовсе...
А мне интересно даже стало!
Во первых, рыбу готовили есс-но без грязной посуды, в пустой машине и без моющих средств.
Во вторых, это просто для наглядного примера в машине готовили, оборудование для этого способа приготовления ( в герметически закрытой посуде и при низкой, 70° в среднем, температуре, стоит оффигительно дорого пока что, т.к.новинка)
А в третьих, может и правда неплохо выходит, не очень аппетитно, без румяной жирной корочки, зато диететично и не сухо. Повариха ведь показывала еще курицу в спец. целлофане и в теплой духовке.