Форумы inFrance  - Франция по-русски
Вернуться   Форумы inFrance - Франция по-русски > Наш дом культуры и отдыха > Секреты хорошей кухни

   Тема закрыта   
 
Опции темы Опции просмотра
  #1
Старое 01.10.2007, 11:53
Заблокирован(а)
 
Аватара для варежка
 
Дата рег-ции: 24.04.2007
Откуда: France Picardie
Сообщения: 12.027
Uliacha, Была в четверг в "буланжере", скидка на три кастрюльки "лангустино" еще есть. 49 с копейками вместо 99 с копейками. Я свои наконец - то опробовала вместе с новой плитой.
варежка вне форумов  
  #2
Старое 01.10.2007, 19:23
Мэтр
 
Дата рег-ции: 02.02.2006
Сообщения: 3.511
Варежка, может вы мне ссылку дадите, никак на этом сайте не найду эти кастрюли. Все уже излазила.
Uliacha вне форумов  
  #3
Старое 02.10.2007, 07:33
Заблокирован(а)
 
Аватара для варежка
 
Дата рег-ции: 24.04.2007
Откуда: France Picardie
Сообщения: 12.027
Uliacha, на сайте их нет, а в продаже есть. Я плиту тоже по сайту искала, ничего подобрать не могла, а в магазин приехали - вот она , как раз то что искала. Правда последняя с витрины. Может и с кастрюльками так, остатки распродают.
варежка вне форумов  
  #4
Старое 02.10.2007, 10:22
Мэтр
 
Дата рег-ции: 02.02.2006
Сообщения: 3.511
Варежка, на сайте я нашла 3 ковшика из инох (16,18,20 см) за 49 евро. Это не то?
Uliacha вне форумов  
  #5
Старое 02.10.2007, 13:23
Заблокирован(а)
 
Аватара для варежка
 
Дата рег-ции: 24.04.2007
Откуда: France Picardie
Сообщения: 12.027
Uliacha, то. А я их не увидела.
варежка вне форумов  
  #6
Старое 03.10.2007, 16:34
Мэтр
 
Дата рег-ции: 02.02.2006
Сообщения: 3.511
Спасибо, Варежка, мне надо бы поболше, то есть не casseroles, а fait-tout, marmites. Короче, будем искать.
Uliacha вне форумов  
  #7
Старое 03.10.2007, 21:58
Заблокирован(а)
 
Аватара для варежка
 
Дата рег-ции: 24.04.2007
Откуда: France Picardie
Сообщения: 12.027
Uliacha, Там и большие есть, только дорогие, без скидок. А качество моихкострюлек отменное, тяжеленькие такие. Я очень довольна.
варежка вне форумов  
  #8
Старое 05.10.2007, 16:30
Мэтр
 
Дата рег-ции: 02.02.2006
Сообщения: 3.511
Варежка, вот и я думаю дорогие.
Девочки, никто не пользовался кастрюлями из IKEA: 35 евро -10литров, потом за 25 евро и за 19, 90?? Так то они вроде тоже inox и тяжелые, но как в использовании?
Uliacha вне форумов  
  #9
Старое 05.10.2007, 17:37
Мэтр
 
Аватара для Lera
 
Дата рег-ции: 29.11.2001
Откуда: 31
Сообщения: 2.218
Uliacha пишет:
Так то они вроде тоже inox и тяжелые
Девочки, а скажите, пожалуйста, чем тяжелые кастрюли хороши? А то я, наоборот, все легкие беру... вроде не пригорают, удобны в обращении (одной рукой можно брать), да и тепло нормально держут. В чем тогда преимущество тяжелых?
__________________
Le hasard est le visage que prend Dieu quand il veut voyager en ce monde "incognito". Einstein
Lera вне форумов  
  #10
Старое 05.10.2007, 17:46
Заблокирован(а)
 
Аватара для варежка
 
Дата рег-ции: 24.04.2007
Откуда: France Picardie
Сообщения: 12.027
Lera, У меня , наоборот, в легких все горит, а в тяжеленьких потихоньку все "доходит" до нужной кондиции. Но у меня плита электрическая была, а сейчас витросерамик.
варежка вне форумов  
  #11
Старое 09.10.2007, 18:24
Мэтр
 
Дата рег-ции: 02.02.2006
Сообщения: 3.511
Согласна с Варежкой, тяжелые, они как-то посолиднее, ближе к профессиональным и в них действительно меньше пригорает, плита у меня газовая. Вот ИКЕА дно сделали инох, а внутри- алюминий. Это хорошо или плохо? Короче, наверное нет ни у кого таких кастрюль.
Lera, а какие вы кастрюли берете?
Uliacha вне форумов  
  #12
Старое 09.10.2007, 19:45
Мэтр
 
Аватара для Lera
 
Дата рег-ции: 29.11.2001
Откуда: 31
Сообщения: 2.218
Uliacha пишет:
Вот ИКЕА дно сделали инох, а внутри- алюминий. Это хорошо или плохо?
Вроде как алюминий для здоровья не очень...
Uliacha пишет:
Lera, а какие вы кастрюли берете?
У меня всего три иноксовских. После эмалированных - просто рай для меня. С покрытием есть, но тоже не очень люблю: дрожать над ними надо, чтобы это самое покрытие не поцарапать. Еще вот недавно стекляную прикупила, тоже нравится. Но это смотря, что делать. А иноксовских с толстым дном никогда и не было, поэтому сравнить не могу. Те, что есть - с тонким. Но может в будущем попробую последовать вашему совету.
__________________
Le hasard est le visage que prend Dieu quand il veut voyager en ce monde "incognito". Einstein
Lera вне форумов  
  #13
Старое 10.10.2007, 20:35
Мэтр
 
Дата рег-ции: 02.02.2006
Сообщения: 3.511
Lera, я неправильно об"яснила, алюминий между 2 слоями инох у дна кастрюли, зачем-не знаю. Но прямого контакта с пищей нет. Я попробую вставить фото.
Uliacha вне форумов  
  #14
Старое 10.10.2007, 21:50
Мэтр
 
Аватара для Lera
 
Дата рег-ции: 29.11.2001
Откуда: 31
Сообщения: 2.218
Сейчас перечитала и поняла, что это не Вы неправильно объяснили, а я ни в тему ответила. Действительно, алюминий то внутри. А делают так, думаю, чтобы вес уменьшить, да себестоимость снизить. Возможно, это и на теплопроводность влияет.
__________________
Le hasard est le visage que prend Dieu quand il veut voyager en ce monde "incognito". Einstein
Lera вне форумов  
  #15
Старое 11.10.2007, 18:08
Мэтр
 
Дата рег-ции: 02.02.2006
Сообщения: 3.511
Lera, я думаю вы правы: про вес, себестоимость и теплопроводность! Спасибо.
Uliacha вне форумов  
  #16
Старое 02.11.2007, 17:09
Мэтр
 
Аватара для Arty
 
Дата рег-ции: 20.10.2003
Откуда: Grenoble
Сообщения: 1.181
Verunenok пишет:
Как насчет pierrade? Это наше с мужем последнее приобретение, и, наверное, по конвивьяльности стоит на одном уровне с раклет.
С наступлением холодов созрела приобрести наконец-то объединенную pierrade - raclette. Раклетница в принципе у меня была и раньше, выбрала сейчас модель Tefal
Maxi Pierrade-Raclette "Ambiance"


У кого есть подобные агрегаты - на что бы Вы обратили внимание при выборе, я кроме размера камня и мощности особой разницы не вижу.
__________________
Arty
Arty вне форумов  
  #17
Старое 03.11.2007, 01:20
Мэтр
 
Аватара для bellax
 
Дата рег-ции: 23.11.2005
Откуда: Saint-Cloud
Сообщения: 1.015
Девочки,я влюбилась с первого взгляда в раклетницу.(написала ракетницу сначала.. )
Так вот у меня их две и ко всему я своим родственникам в подарки в Украину отвезла.Все рады,довольны,особенно в зимний вечер зарядить картошечку в мундире,сыр поплавить,с огурчиками солеными +копчености всякие на плитку раскаленную покласть а они шкварчат,шкварчат как папироска.. в общем все очень довольны.
bellax вне форумов  
  #18
Старое 03.11.2007, 09:21
Мэтр
 
Дата рег-ции: 31.10.2002
Откуда: Волгоград; France,Morez
Сообщения: 1.518
Arty, у нас такая. Супер. Качество тарелочек для раклетницы хорошее, сыр не прилипает. Камень, супер. Для "пирада" отлично.
Как выбирать не знаю, у мужа был такой аппарат, когда я приехала.
Lecka вне форумов  
  #19
Старое 19.11.2007, 14:39
Мэтр
 
Аватара для chloe
 
Дата рег-ции: 30.01.2005
Откуда: 01/GE
Сообщения: 1.829
варежка пишет:
На них перед "Марди гра" всегда скидки, а иногда и 100% рембурсация, как у меня. Обожою 100% рембурсации.
А вот чего это такое, не расскажете?))
chloe вне форумов  
  #20
Старое 19.11.2007, 16:00
Заблокирован(а)
 
Аватара для варежка
 
Дата рег-ции: 24.04.2007
Откуда: France Picardie
Сообщения: 12.027
chloe пишет:
А вот чего это такое, не расскажете?))
ПРо "Марди гра" или про 100%?
варежка вне форумов  
  #21
Старое 19.11.2007, 16:50
Мэтр
 
Аватара для chloe
 
Дата рег-ции: 30.01.2005
Откуда: 01/GE
Сообщения: 1.829
варежка, про 100% если не трудно!
chloe вне форумов  
  #22
Старое 19.11.2007, 17:01
Заблокирован(а)
 
Аватара для варежка
 
Дата рег-ции: 24.04.2007
Откуда: France Picardie
Сообщения: 12.027
chloe, Эта такая акция от "Тефали". Надо купить сковородку для блинов и отправить по почте чек и этикетку на их адрес и ваш РИБ. И на ваш счет вернут полную стоимость. Весь фокус в том, что акция длиться один день, а штамп почтового отделения должен быть того же числа, что и дата в чеке.( это написано маленькими буковками на этикетке. А так как акции проходят в основном в деревенских Чемпионах и Интермарше, а почты в деревнях как правило до 16 часов, то у Тефали, я думалю потери не очень велики.
Ой, нам сейчас опять достанется от модеаторов. Простите.
варежка вне форумов  
  #23
Старое 19.11.2007, 18:11
Мэтр
 
Аватара для bellax
 
Дата рег-ции: 23.11.2005
Откуда: Saint-Cloud
Сообщения: 1.015
Sasa пишет:
Девочки,неужели вы никогда ее не видели?
У меня у мамы круглая,дырки насквозь а сейчас такая.Первое фото моё.Но выходят равиольки точно такие как на втором.


Форму ещё можно использовать для приготовления мини слоек на аперитив.
Слоеное тесто на форму,(не забыть форму мукой присыпать)в ячейки начинка любая на ваш вкус(сыр или лосось,лардон,шпинат)сверху вторым слоем накрыть.Прокатить,выдавить,на пергамент разложить,в духовке испечь.
bellax вне форумов  
  #24
Старое 19.11.2007, 18:15
Мэтр
 
Аватара для Ptu
 
Дата рег-ции: 02.01.2006
Откуда: St.Petersbourg - Grenoble
Сообщения: 74.027
bellax, а где Вы форму такую купили? Захотелось вареничков, самой лепить в лом работающей женщине. Вот подумала что форму бы неплохо завесистить... Должны же и во франции продавать?
Ptu вне форумов  
  #25
Старое 19.11.2007, 23:24
Мэтр
 
Аватара для suzanne
 
Дата рег-ции: 02.09.2005
Сообщения: 949
Ptu пишет:
беллах, а где Вы форму такую купили? Захотелось вареничков, самой лепить в лом работающей женщине. Вот подумала что форму бы неплохо завесистить... Должны же и во франции продавать?
Ptu, продают их во Франции, сама видела в частных посудных магазинчиках.
suzanne вне форумов  
  #26
Старое 19.11.2007, 18:33
Мэтр
 
Аватара для bellax
 
Дата рег-ции: 23.11.2005
Откуда: Saint-Cloud
Сообщения: 1.015
Ptu, Я в Италии покупала.Их там завались.Ячейки бывают глубокие и не очень,размеры тоже разные.Во Франции не знаю есть ли в продаже.
bellax вне форумов  
  #27
Старое 19.11.2007, 18:42
Заблокирован(а)
 
Аватара для варежка
 
Дата рег-ции: 24.04.2007
Откуда: France Picardie
Сообщения: 12.027
bellax, Здесь видела в Казе, но уж очень маленькие ячейки. А у вас какой размер? Здесь можно купить такой круг складной, который пополам складывается. Индиводуально каждую пелемешку залепливает.
варежка вне форумов  
  #28
Старое 19.11.2007, 19:28
Мэтр
 
Аватара для bellax
 
Дата рег-ции: 23.11.2005
Откуда: Saint-Cloud
Сообщения: 1.015
варежка пишет:
Здесь можно купить такой круг складной, который пополам складывается. Индиводуально каждую пелемешку залепливает
Точно.Припомнилось что видела такие где то.Мои размером(пошла измерять )3,5 см.
bellax вне форумов  
  #29
Старое 19.11.2007, 23:26
Мэтр
 
Аватара для Ptu
 
Дата рег-ции: 02.01.2006
Откуда: St.Petersbourg - Grenoble
Сообщения: 74.027
suzanne, спасибо, будем искать, как коворится.
Ptu вне форумов  
  #30
Старое 19.11.2007, 23:42
Мэтр
 
Аватара для suzanne
 
Дата рег-ции: 02.09.2005
Сообщения: 949
Я приобрела уже тут, во Франции, вот такую пельменницу в русском магазине. Очень довольна, кстати, она на удивление легкая, даже не знаю из чего сделана.
Делать пельмени в равиольницах хорошая идея, если тесто тонкое то не порвется, но ячеики имхо мелковаты.



suzanne вне форумов  
   Тема закрыта   


Закладки


Здесь присутствуют: 1 (пользователей - 0 , гостей - 1)
 

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход

Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
Продаю кухонную утварь bathonian Куплю-продам-отдам в хорошие руки 7 30.06.2011 10:22
Кухонная мебель от 5 до 20 Евро Aniram Куплю-продам-отдам в хорошие руки 54 06.06.2009 14:48
Продается электрическая кухонная плита в Мюлузе vickylive Куплю-продам-отдам в хорошие руки 1 24.05.2008 15:27
Кому кухонная мебель за недорого? Boulogne Куплю-продам-отдам в хорошие руки 2 02.04.2007 00:24
Кухонная утварь NIKI Куплю-продам-отдам в хорошие руки 5 13.06.2006 22:45


Часовой пояс GMT +2, время: 02:54.


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
 
Рейтинг@Mail.ru
 
©2000 - 2005 Нелла Цветова
©2006 - 2025 infrance.su
Design, scripts upgrade ©Oleg, ALX