Блюда из рыбы

[Svet]

Svet,, я не агитирую, нет-нет...

И не агитируйте. У меня в арсенале есть несколько соусов подобных этому, так что меня ими как раз не удивить. Идут на "ура". Только в этом случае я рыбку запекаю с дольками лайма и немножко кинзы. Я, кстати, так и приготовила белую рыбку в обед и подала с соусом. А на ужин запекла лосось с маринадом. И соус там был явно лишним. ИМХО. Он бы заглушил вкус маринада, который был сам по себе очень недурен. Я, конечно, понимаю, что маслом кашу и все такое... но предпочитаю чувствовать вкус того, что и так вкусно.