Кулинарный дуэт: посиделки у novice2000 и Verunenok - Страница 80 - Форумы inFrance - Франция по-русски

Sasa · #1 14.12.2007, 21:20

Это что же получается?
Мы едим салат из пестицидов замоченный в хлорке?
Вот ужжос,так ужжос!
А я ведь салат заказываю первым делом.
Одна надежда что тайцы да китайцы не соблюдают нормы .

И я ем что-то еще похуже!!

TAL · #2 14.12.2007, 21:33

Sasa пишет:

Это что же получается?
Мы едим салат из пестицидов замоченный в хлорке?
Вот ужжос,так ужжос!
А я ведь салат заказываю первым делом.
Одна надежда что тайцы да китайцы не соблюдают нормы .

И я ем что-то еще похуже!! :хаха:

Sasa,ты все поняла правильно.

А хуже уже не бывает!

azalea · #3 14.12.2007, 21:35

Sasa пишет:

Одна надежда что тайцы да китайцы не соблюдают нормы .

И я ем что-то еще похуже!! :хаха:

Лучше не представлять.

Sasa · #4 14.12.2007, 21:40

azalea пишет:

Лучше не представлять. :еек:

Зато вкусно-то как!!
Я еще оччень люблю посещать китайский рай он в Париже.Это что-то!!
Так красиво,вкусно и интересно!!
Только муж этого у меня не понимает.

Вот бы найти единомышленицу и любительницу узкоглазиков.

azalea · #5 14.12.2007, 21:54

Sasa пишет:

Зато вкусно-то как!!
Я еще оччень люблю посещать китайский рай он в Париже.Это что-то!!
Так красиво,вкусно и интересно!!
Только муж этого у меня не понимает.

Видимо, Ваш муж посмотрел один телерепортаж, которыи сыграл ну очень болшую роль в уменьшении посещений их ресторанчиков.

Iryna13 · #6 14.12.2007, 22:22

Девочки, объясните мне,чайнику,пожалуйста.Зачем замачивать в хлорке овощи,салат и пр.? что делает хлорка? очищает от пестицидов или нейтрализует их? Я просто хочу понять.

варежка · #7 15.12.2007, 19:08

Iryna13 пишет:

Девочки, объясните мне,чайнику,пожалуйста.Зачем замачивать в хлорке овощи,салат и пр.? что делает хлорка? очищает от пестицидов или нейтрализует их? Я просто хочу понять.

хлорка от пестицидов не помогает. Хлорка от "амеб". А вообще - то я была на экскурсии а Ашане, там дядечка рассказывал, что все фрукты-овощо проходят там перед продажей спец. обработку газом, вроде дезинфекции, ( он показал - где.). Газ безвредный. После этого они хорошо лежат и "не заразные", т. е. их можно не мыть. Требования такие - если ребенок возьмет яблоко и откусит- холерой не заболеет и сразу не умрет.Но мыть дома все всеравно рекомендовал, т. к. вся "зараза" переходит на фрукты с рук покупателей. А в салатах водится какая-то особая "амеба", вот и ее надо "хлорировать", больше ее ничего не берет. Муж как то салатика в ресто поел - чуть не помер. Причем ел салат вдвоем с коллегой, ( большую тарелку на двоих подали) Тому хоть бы что, а я своего всю ночь отхаживала, по телефону с врачем домашним напару. Когда утром до врача добрались - у него глаза квадратные были, за ночь от этой амебы умерло 12 человек. ( дело было в Африке).А здесь я салат в хлорке не мою, я фаталистка.

P.I.N. · #8 14.12.2007, 22:27

Девочки, а как насчет новогоднего меню,все жду когда оно появится.

Sasa · #9 14.12.2007, 22:30

P.I.N. пишет:

Девочки, а как насчет новогоднего меню,все жду когда оно появится.

Так давно девочки уже написали,правда в других темах.

P.I.N. · #10 14.12.2007, 22:35

Sasa пишет:

Так давно девочки уже написали,правда в других темах.

Так соорентируйте меня пожалуйста, если не трудно

Sasa · #11 14.12.2007, 22:41

P.I.N. пишет:

Так соорентируйте меня пожалуйста, если не трудно :чеесы:

Посмотрите в теме "Что я поставлю на стол в воскресенье вечером..."

galya · #12 14.12.2007, 22:33

Замачивается для того, чтобы нейтрализовать возможных нежелательних патогенных микроорганизмов (бактерии например)!

Iryna13 · #13 14.12.2007, 22:46

galya пишет:

Замачивается для того, чтобы нейтрализовать возможных нежелательних патогенных микроорганизмов (бактерии например)!

А они, эти нежелательные микроорганизмы, в пестицидах ? пестициды-это же химикаты?
Или замачивание в хлорке-это только способ нейтрализовать микроорганизмы?
Я просто связи "хлорка-пестициды" не могу понять.

Лёля · #14 14.12.2007, 22:38

azalea, я Вас понимаю.А я свою шубу после обеда приготовила.И только что съела целую тарелку.

И еще икру из синих и кукурузу сладкую.

azalea · #15 15.12.2007, 00:15

Леля,варежка,Vishivanka,lubania спасибо вам большое за рецепты "шубы", получилась отличная объединенная "шуба" :гоод:

Лёля пишет:

азалеа, я Вас понимаю.А я свою шубу после обеда приготовила.И только что съела целую тарелку.

И еще икру из синих и кукурузу сладкую. :роллеыес:

Леля,
Тоже около 9 вечера съела тарелку, наверное, ничуть не меньше,чем Ваша.Теперь пить бегаю.

Marguerite · #16 15.12.2007, 16:26

Sasa пишет:

Sindy пишет:
Девочки! Скажите пожалуйста, как по-французски называются панировочные сухари? И еще вопросик: продается ли во Франции 70% уксус (я пока видела только 5 - 8 %-ны.

берете бискотики (для завтрака, тонкие квадратныеломтики сухого хлебушка) проводите по нему качалкой один разок и у вас готовы самые замечательные панировочные сухарики

Sindy · #17 15.12.2007, 17:05

Marguerite пишет:

берете бискотики (для завтрака, тонкие квадратныеломтики сухого хлебушка) проводите по нему качалкой один разок и у вас готовы самые замечательные панировочные сухарики

Спасибо!

Мне вчера свекровь то же самое сказала (после того, как увидела, что я вписала chapelure в лист покупок). И что это я раньше не догадалась - ведь каждое утро хрумкаю бискотики? Видать, голова в это время не работает

.

Sasa · #18 15.12.2007, 18:10

Срочно!!!!!!!!
Делаем сейчас с мужем соус чесночный.Там написано 6 gousses d'ail.
Я говорю что это 6 зубчиков чеснока,а он утверждает что это 6 (целых) чесночин.
Кто прав?Соус застопорился,ждем рашения.Ответте плизззззз!

issida · #19 15.12.2007, 18:30

Саса,
Gousse это зубчик чеснока

Sasa · #20 15.12.2007, 19:26

issida пишет:

Саса,
Гоуссе это зубчик чеснока

Вот и я о том же.А муж сказал,что француз -ОН.
И делает из 6 головок чеснока!
Отпад!Хочу видеть когда он это попробует.

azalea · #21 15.12.2007, 19:34

Sasa пишет:

Вот и я о том же.А муж сказал,что француз -ОН.
И делает из 6 головок чеснока!
Отпад!Хочу видеть когда он это попробует. :хаха:

Видеть - ладно. Лишь бы не дышал на Вас

варежка · #22 15.12.2007, 18:45

Sasa пишет:

Я еще оччень люблю посещать китайский рай он в Париже.Это что-то!!
Так красиво,вкусно и интересно!!

Я к вам как- нибудь специально приеду. У меня тоже компании нет.

Sasa · #23 15.12.2007, 18:46

варежка пишет:

Я к вам как- нибудь специально приеду. У меня тоже компании нет.

Заметано!

azalea · Дата рег-ции: 11.11.2007

варежка пишет:

Я к вам как- нибудь специально приеду. У меня тоже компании нет.

варежка, вы меня опередили

, но я тоже за. Не все жe любителям сушей

(суш?

, суши?

собираться)

Sasa · #25 15.12.2007, 19:37

azalea пишет:

:китай: варежка, вы меня опередили

, но я тоже за. Не все жэ любителям сушей :еек: (суш? :еек: , суши? :еек: собираться)

Так,вот уже хорошая компашка собираетса.Здорово.Я завтра в разведку поеду.

варежка · #26 15.12.2007, 19:38

azalea, Sasa, Соберемся? Я серьезно. Только после всяких праздников, сейчас в "кармане-вошь на аркане" - Париж не потянуть.

Sasa · #27 15.12.2007, 19:42

варежка пишет:

азалеа, Саса, Соберемся? Я серьезно. Только после всяких праздников, сейчас в "кармане-вошь на аркане" - Париж не потянуть.

После праздников я не совсем могу,у меня ребенок с каникул возвращается.
A сейчас куча времени посидеть ,поболтать.Но если нет выхода....

azalea · #28 15.12.2007, 20:04

[QUOTE=варежка]azalea, Sasa, Соберемся? Я серьезно. /QUOTE]

варежка · #29 15.12.2007, 19:40

Sasa пишет:

Хочу видеть когда он это попробует

Осторожно. Чеснок очень повышает "кой- чего".

Sasa · #30 15.12.2007, 19:45

варежка пишет:

Осторожно. Чеснок очень повышает "кой- чего".

А мне все равно,я ж с заразной(а может и нет) болезнью бегаю.
Так что муж на диете.

Похожие темы
Тема	Автор	Раздел	Ответов	Последнее сообщение
К вопросу о смысле авторской темы (выделено из "Кулинарный дуэт")	Monika	Секреты хорошей кухни	17	10.03.2007 23:12

Здесь присутствуют: 1 (пользователей - 0 , гостей - 1)