Кулинарный клуб в Париже

[Marie des Anges]

И я приду. К 3ём часам, как обычно?

[Kameliya]

Я приду.

[yunahasson]

На завтра все подтвердили участие кроме snusmumrik. Tania 75017 и superpupsik, приходите!

Встречаемся, как обычно, к 15:00.

[snusmumrik]

На завтра все подтвердили участие кроме snusmumrik. Tania 75017 и superpupsik, приходите!

Встречаемся, как обычно, к 15:00.

Вы могли бы написать Ваш адрес в личку?
И, ещё, что приносить?

[yunahasson]

Вы могли бы написать Ваш адрес в личку?

Отправила в личку.

[Leyadelux]

yunahasson, Юна, огромное спасибо, уже жду следующей темы, но, конечно, готова пропустить один раз, чтобы другие желающие могли посетить клуб.
И спасибо всем, рада была всех видеть!

[yunahasson]

Есть ли у кого желание и возможность принести к завтрашней трапезе бутылку красного или белого вина?

[superpupsik]

Есть ли у кого желание и возможность принести к завтрашней трапезе бутылку красного или белого вина?

Юна, я купила сегодня для нашей встречи белое вино, оно идет к десерту.
Не знаю подойдет ли оно

[yunahasson]

Завтра ожидается много народу, так что не пугайтесь - будет слегка шумно и сумбурно .

[Kameliya]

Юна, я принесу красное вино. А во сколько встречаемся?

[Kameliya]

Уже увидела, ты писала выше. Встречаемся в 15:00

[Kameliya]

ДЕВОЧКИ, кто сюда еще зайдет, не могу найти в своем ящике адрес и телефон Юны! Напишите мне плиз!

[rufina]

Юна, спасибо за сегодняшнюю встречу! Спасибо за организацию знакомства с таким наинтереснейшим человеком как Хадижа! Спасибо за Лоббио, спасибо за плов, спасибо за гостеприимство! Всем участницам - спасибо за компанию!

[Leyadelux]

Юна, спасибо за сегодняшнюю встречу! Спасибо за организацию знакомства с таким наинтереснейшим человеком как Хадижа! Спасибо за Лоббио, спасибо за плов, спасибо за гостеприимство! Всем участницам - спасибо за компанию!

да, да. Можно еще адрес ресторана, о котором говорили на кухне?

[rufina]

Юна, была также рада знакомству с Лией!

[Campanule]

И меня на следующую встречу!

[Verunyafr]

и я присоединяюсь с благодарностью. несмотря на большое количество участников, прошло все очень душевно.
а плов у меня уже на огне. так сказать по горячим следам, чтобы не забыть :-)

[yunahasson]

Maria du Nord, извини, но я забыла тебе рассказать, что рецепты и фотографии мы публикуем по просьбе модераторов форума в отдельной теме тут . Если ты ещё можешь перенести их туда, то будет здорово! Если нет, то не страшно - я тогда их туда сама продублирую вместе с фотографиями.

[Maria du Nord]

Мариа ду Норд, извини, но я забыла тебе рассказать, что рецепты и фотографии мы публикуем по просьбе модераторов форума в отдельной теме тут . Если ты ещё можешь перенести их туда, то будет здорово! Если нет, то не страшно - я тогда их туда сама продублирую вместе с фотографиями.

Юна, у меня эта страница почему-то не открывается. Если сможешь, перенеси рецепты туда, пожалуйста.

[yunahasson]

Девочки, вот тут сайт того ресторана, где Хадижа работала. У них на обед меню за 13,50 евро, в которое входит закуска, главное блюдо, вино и кофе. Это меню каждый день меняется. Заказывать столик на обед обязательно - они очень популярные - но мы иногда приходили ровно к 12:00 без брони и нам находили столик, правда на нижнем этаже, где нет окон.

[Kameliya]

Yuna, спасибо! Все было оооочень вкусно! Плов буду готовить завтра для мужа и детей И компания была хорошая, уютная! Всем спасибо!

[zahalo]

Я тут читаю ваши откровения и глотаю слюну... Запишите меня, плиз, на следующий сбор ! А тему уже уточнили ? Если будет продолжение кавказской кухни, могу чего-нибудь показать...

[yunahasson]

Немного о нашей вчерашней встрече:
Приготовили два плова - мясной и сладкий, салат из помидоров и лука, который обычно подаётся к плову и лобио. Огромное спасибо Хадиже за показ приготовления плова. Надеюсь и в будущем привлекать её к нашим встречам в качестве шеф-повара.
Нас было 15 на кухне, включая Хадижу и меня, а за двумя столами - 17. Мне кажется, 15 участников - это многовато. Боюсь, что особенно тем, кто пришёл в первый раз, могло быть не очень уютно в такой большой компании незнакомых людей. Думаю, что если мы будем записывать максимум 10 участников, то тогда все смогут поучаствовать в процессе приготовления блюд, да и общаться за столом будет легче. А что вы думаете по этому поводу? Особенно интересно мнение тех, кто был в первый раз.

Продублировала рецепты сладкого и мясного плова с фотографиями тут. Большое спасибо rufina за фотографии и Maria du Nord за то, что записала рецепты!

[Leyadelux]

yunahasson, а какая будет тема встречи?

[yunahasson]

yunahasson, а какая будет тема встречи?

Предлагаю тему встречи "марокканская кухня". Я сама её очень люблю. Мой любимый суп 'harira', второе блюдо - курица с луком и миндалём, салат из морковки со специями, а десерт ещё не знаю какой - нужно подумать.

[Verunyafr]

Предлагаю тему встречи "марокканская кухня". Я сама её очень люблю. Мой любимый суп 'harira', второе блюдо - курица с луком и миндалём, салат из морковки со специями, а десерт ещё не знаю какой - нужно подумать.

похвасталась меню перед своей марокканской коллегой. она одобрила, закатывая глаза от удовольствия услышав каждое блюдо

[yunahasson]

Предварительная запись на встречу 17 октября:
Marie des Anges
Ася 3
Maria du Nord
Campanule
Verunyafr
Inou
zahalo
rufina
Myshun
Mimka
Kameliya

Если кто-то из списка не может придти в этот день, пожалуйста сообщите.

[rufina]

yunahasson, можно и я запишусь?

[yunahasson]

yunahasson, можно и я запишусь?

Обновила список.

[Maria du Nord]

Предварительная запись на встречу 17 октября:
Марие дес Ангес
Ася 3
Мариа ду Норд
Цампануле
Веруняфр
Иноу
захало
руфина
Мышун
Мимка
Камелия

Если кто-то из списка не может придти в этот день, пожалуйста сообщите.

Ура, я тоже в списке! Марроканская кухня - тоже хорошая идея!