Французская замена русским продуктам

[Svet]

Подскажите адресок лавки с укропом!

Я его в любой овощной вижу.

[Sandra38]

Sandra38, Подскажите адресок лавки с укропом! Постоянно жду рынок только ради укропа,а он не всегда там и бывает.

У меня например три овощные лавки на улице Faubourg St Martin вблизи Gare de l'Est. Но в принципе, да, он мне кажется, сейчас есть практически везде. Может быть не в Franprix, но в Monoprix точно!

[DeadAngel]

Подскажите адресок лавки с укропом! Постоянно жду рынок только ради укропа,а он не всегда там и бывает.

В Карфуре есть. Там где салаты свежие расфасованные, петрушка и всё такое.

[Lindsay]

скажите пожалуйста, репа- это ведь не navet? мне нужна желтая сладкая репка для детских блюд. Где и как называется?

[SvetaLes 36]

скажите пожалуйста, репа- это ведь не navet? мне нужна желтая сладкая репка для детских блюд. Где и как называется?

Я лично , к сожалению не нашла такого сорта - нигде , + у всех местных крестьян спрашивала : про сладкую и желтую " navet" , a после подумала ... может мне ее семена купить (в магазине , спец/каталогах ) - и тоже не нашла Теперь моя мама мне из дома семена присылает , и я ее в своем огороде выращиваю сладкую репку - сорт : Репа Петровская 1

[Maria du Nord]

А где можно купить крахмал, чтобы накрахмалить скатерти, одежду? Как он называется? У кого из французов не спрошу - смотрят на меня квадратными глазами.

[Tatiana72]

сын спрашивает у меня по поводу гусиного паштета российского. или здесь только фуа гра?

[Sandra38]

сын спрашивает у меня по поводу гусиного паштета российского. или здесь только фуа гра?

mousse de canard ou mousse d'oie

[clairissime]

Только что купила в LIDL грудинку горячего копчения немецкой фирмы DULANO, очень вкусная, похожа на российскую

[MARGOO]

Насчет Лидл, заканчивается неделя немецкой кухни и только сегодня обнаружила салаь из огурцов и репчатого лука в банке. Купила. Еще не пробовала. Мне кажется, он должен чем-то напиминать наш Донской салат. Ну, конечно, без перца и т.д.
Кстати, там много всяких кулинарных приспособлений и трусы утягивающие есть, и колготы плотные.

[Small_birdie]

И длинные носки-гольфы хлопковые. Классные!

[larik_malasha]

и еще я в каталоге немецкой недели видела сыро-копченые колбаски, но у нас их раскупили.

[MARGOO]

сыро-копченые колбаски

А я их купила. На наши российские они не очень похожи, но недурственны. Сегодня еще докупила.

[larik_malasha]

вот я тоже хотела купить, но их уже смели. А на фотографии в каталоге они были похожи на наши сыро-копченые колбаски, вот и подумала. А еще там на фото были колбаски, как охотничьи, тоненькие такие. Никто их не пробовал?

[MARGOO]

А еще там на фото были колбаски, как охотничьи, тоненькие такие. Никто их не пробовал?

Я их пробовал. Не плохие, а главное, достаточно мягкие. Но я не ценитель копченостей и вообще, колбас, поэтому не могу сказать ничего более про их вкус и похожесть на российские.

[варежка]

larik_malasha, Я все время эти колбаски покупаю для " перекуса пв дороге", вкусные, но не наши" охотничьи". правда сейчас и охотничьи в России разные, я сравнаваю с охотничьими классичискими- они были твёрдые и в их составе была конина.

[Livi]

А на фотографии в каталоге они были похожи на наши сыро-копченые колбаски, вот и подумала. А еще там на фото были колбаски, как охотничьи, тоненькие такие. Никто их не пробовал?

Я недавно В Баден-Бадене зашла в мясную лавку и "оторвалась", взяла эти самые сосиски, вареной колбасы типа нашей молочной, сарделек.. Но была очень разочарована, совсем не наш вкус.

[Iryna13]

Но была очень разочарована, совсем не наш вкус.

надо было не в немецких магазинах покупать,а в русском магазине.

[paulina77]

Я в русском магазине купила как-то вареной колбасы вроде нашей "молочной" или "докторской" ; с горчичкой захотелось. Только вот беременная была, дай, думаю, отварю ее на всякий случай. Так вот после варки колбаска стала серая, а вода розовая... Всё на этом, больше такого рода вещи не покупаю.

[Iryna13]

paulina77, проделайте такой же опыт с вареной французской колбасой-эффект будет аналогичный

[Maria du Nord]

В аптеке или в parapharmacie

[Luna5]

А я на плов только в Лидле беру, желтая такая коробочка, называется Panboiled Rice помоему

[larik_malasha]

варежка, MARGOO, спасибо, буду знать!

[DeadAngel]

Картофельный крахмал?
fleur de fecules

[Lutik]

Подскажите где можно во Франции купить вот такой жидкий дым,зараннее спасибо!
http://www.kitchen-news.net/111.html

[Sandra38]

Подскажите где можно во Франции купить вот такой жидкий дым,зараннее спасибо!
http://www.kitchen-news.net/111.html

Боюсь, что нигде

[tkorsika]

Люди добрые подскажите пожалуйста где можно найти шиповник?

[Irina_L]

Люди добрые подскажите пожалуйста где можно найти шиповник?

Я рядом с домом насобирала, к нас его целые заросли. если есть возможность выехать за город, шиповник найти можно. Муж, правда, удивился, он и не знал, что это употреблять можно

[Sol5]

Я только нашла шиповник в составе какого-то сбора, в супермаркете
в отделе с чаями. (églantier)

[tkorsika]

Спасибо огромное за советы! Обязательно более внимательней посмотрю в супермаркетах, а про parapharmacie я как-то даже не подумала. Спасибо всем!!!