Форумы inFrance  - Франция по-русски
Вернуться   Форумы inFrance - Франция по-русски > Наш дом культуры и отдыха > Секреты хорошей кухни

   Тема закрыта   
 
Опции темы Опции просмотра
  #1
Старое 14.10.2010, 10:48
Мэтр
 
Аватара для Svet
 
Дата рег-ции: 03.01.2003
Откуда: Донецк, ДНР
Сообщения: 16.544
Посмотреть сообщениеchelny пишет:
Подскажите адресок лавки с укропом!
Я его в любой овощной вижу.
Svet вне форумов  
  #2
Старое 14.10.2010, 10:55
Кандидат в мэтры
 
Аватара для Sandra38
 
Дата рег-ции: 11.10.2010
Откуда: Москва-Париж
Сообщения: 437
Посмотреть сообщениеchelny пишет:
Sandra38, Подскажите адресок лавки с укропом! Постоянно жду рынок только ради укропа,а он не всегда там и бывает.
У меня например три овощные лавки на улице Faubourg St Martin вблизи Gare de l'Est. Но в принципе, да, он мне кажется, сейчас есть практически везде. Может быть не в Franprix, но в Monoprix точно!
__________________
Тяжело в лечении, легко в гробу
Sandra38 вне форумов  
  #3
Старое 14.10.2010, 12:45
Мэтр
 
Аватара для DeadAngel
 
Дата рег-ции: 29.09.2007
Откуда: Украина=>(78) => Reims(51)
Сообщения: 1.703
Отправить сообщение для  DeadAngel с помощью ICQ
Посмотреть сообщениеSandra38 пишет:
Подскажите адресок лавки с укропом! Постоянно жду рынок только ради укропа,а он не всегда там и бывает.
В Карфуре есть. Там где салаты свежие расфасованные, петрушка и всё такое.
DeadAngel вне форумов  
  #4
Старое 14.11.2010, 22:20
Мэтр
 
Аватара для Lindsay
 
Дата рег-ции: 06.10.2009
Сообщения: 2.205
скажите пожалуйста, репа- это ведь не navet? мне нужна желтая сладкая репка для детских блюд. Где и как называется?
Lindsay вне форумов  
  #5
Старое 14.11.2010, 22:30     Последний раз редактировалось SvetaLes 36; 14.11.2010 в 22:55..
Мэтр
 
Аватара для SvetaLes 36
 
Дата рег-ции: 21.08.2008
Откуда: Moscou-Lyon-Var-Indre
Сообщения: 4.819
Посмотреть сообщениеLindsay пишет:
скажите пожалуйста, репа- это ведь не navet? мне нужна желтая сладкая репка для детских блюд. Где и как называется?
Я лично , к сожалению не нашла такого сорта - нигде , + у всех местных крестьян спрашивала : про сладкую и желтую " navet" , a после подумала ... может мне ее семена купить (в магазине , спец/каталогах ) - и тоже не нашла Теперь моя мама мне из дома семена присылает , и я ее в своем огороде выращиваю сладкую репку - сорт : Репа Петровская 1
SvetaLes 36 вне форумов  
  #6
Старое 17.11.2010, 12:00
Мэтр
 
Аватара для Maria du Nord
 
Дата рег-ции: 17.11.2009
Откуда: Москва - Paris
Сообщения: 6.653
А где можно купить крахмал, чтобы накрахмалить скатерти, одежду? Как он называется? У кого из французов не спрошу - смотрят на меня квадратными глазами.
__________________
Я не волшебница, я только учусь!
Maria du Nord вне форумов  
  #7
Старое 14.10.2010, 11:07
Мэтр
 
Аватара для Tatiana72
 
Дата рег-ции: 04.01.2010
Откуда: 77 Thorigny sur Marne - 74 Chelyabinsk
Сообщения: 579
сын спрашивает у меня по поводу гусиного паштета российского. или здесь только фуа гра?
Tatiana72 вне форумов  
  #8
Старое 14.10.2010, 11:31
Кандидат в мэтры
 
Аватара для Sandra38
 
Дата рег-ции: 11.10.2010
Откуда: Москва-Париж
Сообщения: 437
Посмотреть сообщениеTatiana72 пишет:
сын спрашивает у меня по поводу гусиного паштета российского. или здесь только фуа гра?
mousse de canard ou mousse d'oie
__________________
Тяжело в лечении, легко в гробу
Sandra38 вне форумов  
  #9
Старое 14.10.2010, 12:47
Мэтр
 
Аватара для clairissime
 
Дата рег-ции: 06.02.2006
Откуда: Tomsk-Bretagne 35
Сообщения: 1.292
Только что купила в LIDL грудинку горячего копчения немецкой фирмы DULANO, очень вкусная, похожа на российскую
clairissime вне форумов  
  #10
Старое 15.10.2010, 15:19     Последний раз редактировалось MARGOO; 15.10.2010 в 17:52..
Модератор
 
Аватара для MARGOO
 
Дата рег-ции: 30.04.2004
Откуда: Россия - France
Сообщения: 34.200
Отправить сообщение для MARGOO с помощью MSN
Насчет Лидл, заканчивается неделя немецкой кухни и только сегодня обнаружила салаь из огурцов и репчатого лука в банке. Купила. Еще не пробовала. Мне кажется, он должен чем-то напиминать наш Донской салат. Ну, конечно, без перца и т.д.
Кстати, там много всяких кулинарных приспособлений и трусы утягивающие есть, и колготы плотные.
__________________
"Моя спокойная совесть важнее мне, чем все пересуды." Цицерон
MARGOO вне форумов  
  #11
Старое 15.10.2010, 15:22
Мэтр
 
Дата рег-ции: 30.04.2005
Сообщения: 26.776
И длинные носки-гольфы хлопковые. Классные!
Small_birdie вне форумов  
  #12
Старое 15.10.2010, 17:00
Мэтр
 
Дата рег-ции: 17.01.2008
Сообщения: 524
и еще я в каталоге немецкой недели видела сыро-копченые колбаски, но у нас их раскупили.
larik_malasha вне форумов  
  #13
Старое 15.10.2010, 17:52
Модератор
 
Аватара для MARGOO
 
Дата рег-ции: 30.04.2004
Откуда: Россия - France
Сообщения: 34.200
Отправить сообщение для MARGOO с помощью MSN
Посмотреть сообщениеlarik_malasha пишет:
сыро-копченые колбаски
А я их купила. На наши российские они не очень похожи, но недурственны. Сегодня еще докупила.
__________________
"Моя спокойная совесть важнее мне, чем все пересуды." Цицерон
MARGOO вне форумов  
  #14
Старое 15.10.2010, 21:33
Мэтр
 
Дата рег-ции: 17.01.2008
Сообщения: 524
вот я тоже хотела купить, но их уже смели. А на фотографии в каталоге они были похожи на наши сыро-копченые колбаски, вот и подумала. А еще там на фото были колбаски, как охотничьи, тоненькие такие. Никто их не пробовал?
larik_malasha вне форумов  
  #15
Старое 16.10.2010, 08:18
Модератор
 
Аватара для MARGOO
 
Дата рег-ции: 30.04.2004
Откуда: Россия - France
Сообщения: 34.200
Отправить сообщение для MARGOO с помощью MSN
Посмотреть сообщениеlarik_malasha пишет:
А еще там на фото были колбаски, как охотничьи, тоненькие такие. Никто их не пробовал?
Я их пробовал. Не плохие, а главное, достаточно мягкие. Но я не ценитель копченостей и вообще, колбас, поэтому не могу сказать ничего более про их вкус и похожесть на российские.
__________________
"Моя спокойная совесть важнее мне, чем все пересуды." Цицерон
MARGOO вне форумов  
  #16
Старое 16.10.2010, 09:33
Заблокирован(а)
 
Аватара для варежка
 
Дата рег-ции: 24.04.2007
Откуда: France Picardie
Сообщения: 12.027
larik_malasha, Я все время эти колбаски покупаю для " перекуса пв дороге", вкусные, но не наши" охотничьи". правда сейчас и охотничьи в России разные, я сравнаваю с охотничьими классичискими- они были твёрдые и в их составе была конина.
варежка вне форумов  
  #17
Старое 21.11.2010, 22:52
Заблокирован(а)
 
Аватара для Livi
 
Дата рег-ции: 18.04.2006
Сообщения: 6.784
Посмотреть сообщениеlarik_malasha пишет:
А на фотографии в каталоге они были похожи на наши сыро-копченые колбаски, вот и подумала. А еще там на фото были колбаски, как охотничьи, тоненькие такие. Никто их не пробовал?
Я недавно В Баден-Бадене зашла в мясную лавку и "оторвалась", взяла эти самые сосиски, вареной колбасы типа нашей молочной, сарделек.. Но была очень разочарована, совсем не наш вкус.
Livi вне форумов  
  #18
Старое 22.11.2010, 01:12
Мэтр
 
Аватара для Iryna13
 
Дата рег-ции: 06.01.2006
Откуда: Ua-Fr
Сообщения: 17.978
Посмотреть сообщениеLivi пишет:
Но была очень разочарована, совсем не наш вкус.
надо было не в немецких магазинах покупать,а в русском магазине.
__________________
"Женщина после сорока мало озабочена, что ты можешь подумать о ней или о её жизни. У неё развито чувство собственного достоинства." Фрэнк Кэйзер, американский журналист"
Iryna13 вне форумов  
  #19
Старое 22.11.2010, 01:25
Мэтр
 
Дата рег-ции: 01.03.2008
Откуда: Paris
Сообщения: 4.559
Я в русском магазине купила как-то вареной колбасы вроде нашей "молочной" или "докторской" ; с горчичкой захотелось. Только вот беременная была, дай, думаю, отварю ее на всякий случай. Так вот после варки колбаска стала серая, а вода розовая... Всё на этом, больше такого рода вещи не покупаю.
__________________
Мир - это зеркало, и оно возвращает каждому его собственное изображение. Брось в него угрюмый взгляд - и навстречу тебе выглянет из него мрачное лицо; но кто смеется вместе с ним или над ним, тот находит в нем веселого покладистого товарища. У.Теккерей.
03.10.2009
30.04.2011
paulina77 вне форумов  
  #20
Старое 22.11.2010, 11:12
Мэтр
 
Аватара для Iryna13
 
Дата рег-ции: 06.01.2006
Откуда: Ua-Fr
Сообщения: 17.978
paulina77, проделайте такой же опыт с вареной французской колбасой-эффект будет аналогичный
__________________
"Женщина после сорока мало озабочена, что ты можешь подумать о ней или о её жизни. У неё развито чувство собственного достоинства." Фрэнк Кэйзер, американский журналист"
Iryna13 вне форумов  
  #21
Старое 23.11.2010, 13:43
Мэтр
 
Аватара для Maria du Nord
 
Дата рег-ции: 17.11.2009
Откуда: Москва - Paris
Сообщения: 6.653
В аптеке или в parapharmacie
__________________
Я не волшебница, я только учусь!
Maria du Nord вне форумов  
  #22
Старое 30.11.2010, 21:39
Мэтр
 
Аватара для Luna5
 
Дата рег-ции: 06.05.2007
Откуда: Cannes
Сообщения: 1.110
А я на плов только в Лидле беру, желтая такая коробочка, называется Panboiled Rice помоему
Luna5 вне форумов  
  #23
Старое 16.10.2010, 10:15
Мэтр
 
Дата рег-ции: 17.01.2008
Сообщения: 524
варежка, MARGOO, спасибо, буду знать!
larik_malasha вне форумов  
  #24
Старое 17.11.2010, 12:13
Мэтр
 
Аватара для DeadAngel
 
Дата рег-ции: 29.09.2007
Откуда: Украина=>(78) => Reims(51)
Сообщения: 1.703
Отправить сообщение для  DeadAngel с помощью ICQ
Картофельный крахмал?
fleur de fecules
DeadAngel вне форумов  
  #25
Старое 18.11.2010, 18:03
Мэтр
 
Аватара для Lutik
 
Дата рег-ции: 10.04.2004
Откуда: St-Cloud
Сообщения: 1.412
Подскажите где можно во Франции купить вот такой жидкий дым,зараннее спасибо!
http://www.kitchen-news.net/111.html
__________________
Нужен тренер в "Fitness park"?
Обращайтесь в личную почту.
Lutik вне форумов  
  #26
Старое 18.11.2010, 21:10
Кандидат в мэтры
 
Аватара для Sandra38
 
Дата рег-ции: 11.10.2010
Откуда: Москва-Париж
Сообщения: 437
Посмотреть сообщениеLutik пишет:
Подскажите где можно во Франции купить вот такой жидкий дым,зараннее спасибо!
http://www.kitchen-news.net/111.html
Боюсь, что нигде
__________________
Тяжело в лечении, легко в гробу
Sandra38 вне форумов  
  #27
Старое 22.11.2010, 16:18
Мэтр
 
Аватара для tkorsika
 
Дата рег-ции: 22.08.2009
Откуда: 64
Сообщения: 751
Отправить сообщение для tkorsika с помощью MSN
Люди добрые подскажите пожалуйста где можно найти шиповник?
tkorsika вне форумов  
  #28
Старое 23.11.2010, 13:51
Мэтр
 
Дата рег-ции: 01.04.2008
Сообщения: 606
Посмотреть сообщениеtkorsika пишет:
Люди добрые подскажите пожалуйста где можно найти шиповник?
Я рядом с домом насобирала, к нас его целые заросли. если есть возможность выехать за город, шиповник найти можно. Муж, правда, удивился, он и не знал, что это употреблять можно
Irina_L вне форумов  
  #29
Старое 22.11.2010, 16:23
Мэтр
 
Аватара для Sol5
 
Дата рег-ции: 08.07.2006
Откуда: 95
Сообщения: 2.321
Я только нашла шиповник в составе какого-то сбора, в супермаркете
в отделе с чаями. (églantier)
Sol5 вне форумов  
  #30
Старое 23.11.2010, 18:11
Мэтр
 
Аватара для tkorsika
 
Дата рег-ции: 22.08.2009
Откуда: 64
Сообщения: 751
Отправить сообщение для tkorsika с помощью MSN
Спасибо огромное за советы! Обязательно более внимательней посмотрю в супермаркетах, а про parapharmacie я как-то даже не подумала. Спасибо всем!!!
tkorsika вне форумов  
   Тема закрыта   


Закладки


Здесь присутствуют: 1 (пользователей - 0 , гостей - 1)
 

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход

Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
Замена телефона Буиг Bacek Телефон, интернет и русское телевидение во Франции 6 19.08.2011 10:16
Замена системного HDD novenkij Клуб технической взаимопомощи 4 24.02.2010 15:17
Замена загранпаспорта во Франции FlyeR Административные и юридические вопросы 1 23.10.2007 21:02
Замена Аськи — Miranda IM Konstantin Ai. Клуб технической взаимопомощи 36 06.08.2006 15:31
Замена батарейки в часах Cora Цены, покупки, банки, налоги 31 09.06.2005 20:24


Часовой пояс GMT +2, время: 00:01.


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
 
Рейтинг@Mail.ru
 
©2000 - 2005 Нелла Цветова
©2006 - 2025 infrance.su
Design, scripts upgrade ©Oleg, ALX