Форумы inFrance  - Франция по-русски
Вернуться   Форумы inFrance - Франция по-русски > Наш дом культуры и отдыха > Секреты хорошей кухни

   Тема закрыта   
 
Опции темы Опции просмотра
  #1
Старое 13.06.2008, 11:49
Мэтр
 
Аватара для S-Elena
 
Дата рег-ции: 13.09.2006
Сообщения: 667
Droopy пишет:
Я ещё беру там же масло из виноградных косточек, но оно, конечно, безвкусное, не такое, как ореховое. Но лучше подсолнечного и арахисового - однозначно.
Droopy, я тоже видела это масло, но что-то не соблазнилась, решила повременить с экспериментами. А еще Вы тут про жарку без холестерина упоминали. Я вот тут вычитала на бутылке с подсолнечным обыкновенным маслом следующее: Introduire les aliments lorsque l'huile est a bonne temperature (180C). Changer l'huile apres une dizaine de fritures environ. Представляете, если находятся французские "хозяюшки", которые следуют этим советам. Или не дай бог в общепите где...
Ну это так, небольшое отступление от темы.
S-Elena вне форумов  
  #2
Старое 12.06.2008, 21:41
Мэтр
 
Аватара для Лёля
 
Дата рег-ции: 22.06.2006
Откуда: Nord
Сообщения: 4.870
Я еще клюку покупаю замороженную.Потом ее с сахаром перетираю.А можно и морс варить или кисель!
Лёля вне форумов  
  #3
Старое 12.06.2008, 21:51
Мэтр
 
Аватара для Лёля
 
Дата рег-ции: 22.06.2006
Откуда: Nord
Сообщения: 4.870
Oksy75, huile vierge de tournesol 1-ere pression a froid,non rafinee
Лёля вне форумов  
  #4
Старое 12.06.2008, 22:01
Мэтр
 
Аватара для Oksy75
 
Дата рег-ции: 02.03.2008
Сообщения: 15.199
Лёля, спасибо
Oksy75 вне форумов  
  #5
Старое 12.06.2008, 22:19
Мэтр
 
Аватара для Svet
 
Дата рег-ции: 03.01.2003
Откуда: Донецк, ДНР
Сообщения: 16.544
Droopy пишет:
Да, про огурчики. В Лидер Прайсе они маринованные, тоже вкусные, а вот Maille в Карфуре с минимальным количеством ускуса. Я давеча почти всю банку перед телеком уговорила...
Про огурчики, кстати... Я вчера опробовала Роксаныны огурчики. В нашем Франпри в кошерном отделе они по прежнему есть. Ну очень душевные: соленые, не маринованные, с перцем и чесночком. Один недостаток - банка маленькая больно. Они покрупнее корнишонов и их там штук 6 всего, стоят 1.99. И хрустят, кроме самого верхнего, который не полностью в рассоле был, что для баночных огурцов редкость.
Svet вне форумов  
  #6
Старое 12.06.2008, 23:24
Мэтр
 
Аватара для Roksanne
 
Дата рег-ции: 26.05.2006
Откуда: Paris, Créteil
Сообщения: 7.108
Svet пишет:
Про огурчики, кстати... Я вчера опробовала Роксаныны огурчики. В нашем Франпри в кошерном отделе они по прежнему есть. Ну очень душевные: соленые, не маринованные, с перцем и чесночком. Один недостаток - банка маленькая больно. Они покрупнее корнишонов и их там штук 6 всего, стоят 1.99. И хрустят, кроме самого верхнего, который не полностью в рассоле был, что для баночных огурцов редкость.
Ага , вот и я говорю - хорошо , но мало
Roksanne вне форумов  
  #7
Старое 12.06.2008, 22:40
Мэтр
 
Дата рег-ции: 12.06.2007
Откуда: france
Сообщения: 892
Svet пишет:
Я вчера опробовала Роксаныны огурчики. В нашем Франпри в кошерном отделе они по прежнему есть
А у нас нету Франпри... СНИФ!
А можно фото? Может, они ещё где есть?
vadym вне форумов  
  #8
Старое 12.06.2008, 23:11
Мэтр
 
Аватара для Svet
 
Дата рег-ции: 03.01.2003
Откуда: Донецк, ДНР
Сообщения: 16.544
vadym пишет:
А можно фото?
Тему читайте
https://www.infrance.su/forum/showth...16#post1095516
Svet вне форумов  
  #9
Старое 12.06.2008, 23:34
Мэтр
 
Аватара для Tea
 
Дата рег-ции: 02.04.2007
Откуда: Москва-Haute Normandie(27)
Сообщения: 2.196
vadym пишет:
А у нас нету Франпри...
Может, они ещё где есть?
Я, например, несколько раз в Casino покупала, а вот во Франпри специально смотрела - не было. Так что ищите
Tea вне форумов  
  #10
Старое 12.06.2008, 23:40
Мэтр
 
Дата рег-ции: 12.06.2007
Откуда: france
Сообщения: 892
Svet, Tea , спасибочки!
vadym вне форумов  
  #11
Старое 13.06.2008, 00:33
Мэтр
 
Аватара для Lera
 
Дата рег-ции: 29.11.2001
Откуда: 31
Сообщения: 2.218
vadym пишет:
А у нас нету Франпри...
vadym, как нет??? В Лионе куча Франпри. К тому же, это одна группа с Казино и ЛидерПрайз... Ищите, батенька, ищите
__________________
Le hasard est le visage que prend Dieu quand il veut voyager en ce monde "incognito". Einstein
Lera вне форумов  
  #12
Старое 13.06.2008, 11:26
Мэтр
 
Аватара для Droopy
 
Дата рег-ции: 10.07.2005
Откуда: Там, куда вы приезжаете в отпуск
Сообщения: 30.220
Lera пишет:
vadym, как нет??? В Лионе куча Франпри. К тому же, это одна группа с Казино и ЛидерПрайз... Ищите, батенька, ищите
То-то там есть товары марок как Казино, так и Лидер Прайс !
__________________
"Зависть дана человеку не для того, чтобы поедать самого себя и чернеть изнутри, а чтобы стать лучше, посмотреть на себя со стороны и понять, что нужно сделать, чтобы завидовал не ты, а тебе."
Droopy вне форумов  
  #13
Старое 13.06.2008, 12:09
Мэтр
 
Аватара для Cleo
 
Дата рег-ции: 14.11.2003
Откуда: Paris
Сообщения: 5.479
У меня одни знакомые магазины Франпри называют "Репка" из-за их фирменной картинки . Так и говорят "Пойдем в "Репку"
Cleo вне форумов  
  #14
Старое 13.06.2008, 16:27
Мэтр
 
Дата рег-ции: 14.02.2007
Откуда: Париж
Сообщения: 22.532
Девочки, а можно мне вопрос про огурцы задать? Вы тут так вкусно их солененькие, маринованные описываете, что мне тоже захотелось. Но вот как вы их едите? Я имею ввиду с чем? с чем и когда подавать? Просто у меня в семье в Москве моя мама их покупала только тогда, когда делала салат оливье, а так у нас была борьба за здоровое питание с минимальным количеством соли. Как -то не было привычки их есть. Как вы их тут подаете? С картошкой , как я понимаю. А если мы не едим картошку? то как тогда?
Azzaz сейчас на форумах  
  #15
Старое 13.06.2008, 08:27
Заблокирован(а)
 
Аватара для варежка
 
Дата рег-ции: 24.04.2007
Откуда: France Picardie
Сообщения: 12.027
Попробуйте огурчики в ЕД, в больших банках- почти "нащенские".
варежка вне форумов  
  #16
Старое 13.06.2008, 10:14
Мэтр
 
Дата рег-ции: 12.06.2007
Откуда: france
Сообщения: 892
варежка пишет:
Попробуйте огурчики в ЕД, в больших банках- почти "нащенские".
Все хвалят, у родителей всегда запас стоит, а мне что-то - не совсем нравятся...
vadym вне форумов  
  #17
Старое 13.06.2008, 10:13
Мэтр
 
Дата рег-ции: 12.06.2007
Откуда: france
Сообщения: 892
Lera пишет:
В Лионе куча Франпри
Лера, где? Ну не видел, чесслово! Ни разу!
Всё, пошёл на жёлтые страницы... Щас я их как обнаружу!
vadym вне форумов  
  #18
Старое 13.06.2008, 10:59
Мэтр
 
Аватара для Svet
 
Дата рег-ции: 03.01.2003
Откуда: Донецк, ДНР
Сообщения: 16.544
варежка пишет:
Попробуйте огурчики в ЕД, в больших банках- почти "нащенские".
Эти - маринованные, а те, что Роксана посоветовала - именно соленые. А дальше, кто какие любит.
Svet вне форумов  
  #19
Старое 13.06.2008, 11:57
Мэтр
 
Аватара для Droopy
 
Дата рег-ции: 10.07.2005
Откуда: Там, куда вы приезжаете в отпуск
Сообщения: 30.220
S-Elena, поэтому я картошку фри в общественных местах никогда не ем, да и дома если делаю, то в духовке с минимальным количеством масла. Фритюрницу выбросила.
Да, любителям то ли болгарского, то ли венгерского салата (помните марку Hortex ?) - в Лидер Прайсе есть маринованная смесь - порезанный огурчик, морковка, цветная капуста. Правда, кислее, мы привыкли к сладкому, но всё равно вкусно.
И ещё - для любителей глазированных сырков, кроме упормянутого на форуме йогурта Délice Swiss Truffe (он, мягко говоря, совсем недешёвый), в ED продаётся йогурт straciatella, как творожный сырок по вкусу. Мне даже больше нравится, чем швейцарский Délice.
__________________
"Зависть дана человеку не для того, чтобы поедать самого себя и чернеть изнутри, а чтобы стать лучше, посмотреть на себя со стороны и понять, что нужно сделать, чтобы завидовал не ты, а тебе."
Droopy вне форумов  
  #20
Старое 13.06.2008, 12:25
Мэтр
 
Аватара для S-Elena
 
Дата рег-ции: 13.09.2006
Сообщения: 667
Droopy пишет:
Да, любителям то ли болгарского, то ли венгерского салата (помните марку Hortex ?) - в Лидер Прайсе есть маринованная смесь - порезанный огурчик, морковка, цветная капуста. Правда, кислее, мы привыкли к сладкому, но всё равно вкусно.
Я там взяла "Македонскую смесь" овощей, и сделала зимний салатик, очень вкусно получилось. И вобще, муж сказал, что всякие овощи маринованные в баночках именно в этом магазине - очень вкусные и хорошего качества.
S-Elena вне форумов  
  #21
Старое 10.08.2010, 14:21
Мэтр
 
Аватара для Cathy
 
Дата рег-ции: 07.12.2005
Откуда: FRANCE
Сообщения: 4.380
Thumbs up йогурт straciatella

Посмотреть сообщениеDroopy пишет:
И ещё - для любителей глазированных сырков, кроме упормянутого на форуме йогурта Délice Swiss Truffe (он, мягко говоря, совсем недешёвый), в ED продаётся йогурт straciatella, как творожный сырок по вкусу. Мне даже больше нравится, чем швейцарский Délice.
а я так люблю этот йогурт straciatella, и не задымывалась, почему, а теперь поняла, что он мне напоминает любимый творожный глазированный сырок !
Cathy вне форумов  
  #22
Старое 10.08.2010, 14:25
Мэтр
 
Аватара для Droopy
 
Дата рег-ции: 10.07.2005
Откуда: Там, куда вы приезжаете в отпуск
Сообщения: 30.220
Cathy, а в Лидле там целое пластиковое ведро этого деликатеса. Называется точно так же. И стоит копейки. И вкууууусно.
__________________
"Зависть дана человеку не для того, чтобы поедать самого себя и чернеть изнутри, а чтобы стать лучше, посмотреть на себя со стороны и понять, что нужно сделать, чтобы завидовал не ты, а тебе."
Droopy вне форумов  
  #23
Старое 10.08.2010, 14:36
Мэтр
 
Аватара для Cathy
 
Дата рег-ции: 07.12.2005
Откуда: FRANCE
Сообщения: 4.380
Smile

Посмотреть сообщениеDroopy пишет:
Cathy, а в Лидле там целое пластиковое ведро этого деликатеса. Называется точно так же. И стоит копейки. И вкууууусно.

видимо, я ищу не в той упаковке....

B ведре пластиковом?

если есть фотка, буду очень благодарна

и спасибо!
Cathy вне форумов  
  #24
Старое 10.08.2010, 14:40
Мэтр
 
Аватара для Droopy
 
Дата рег-ции: 10.07.2005
Откуда: Там, куда вы приезжаете в отпуск
Сообщения: 30.220
Cathy, http://www.ciao.fr/opinion_images_vi...nionId/1056821 Стоит в отделе, где йогурты. Синее ведро, на нём написано название. Крышка белая.
__________________
"Зависть дана человеку не для того, чтобы поедать самого себя и чернеть изнутри, а чтобы стать лучше, посмотреть на себя со стороны и понять, что нужно сделать, чтобы завидовал не ты, а тебе."
Droopy вне форумов  
  #25
Старое 13.06.2008, 12:01     Последний раз редактировалось Lera; 13.06.2008 в 12:11..
Мэтр
 
Аватара для Lera
 
Дата рег-ции: 29.11.2001
Откуда: 31
Сообщения: 2.218
vadym пишет:
Лера, где? Ну не видел, чесслово! Ни разу!
Всё, пошёл на жёлтые страницы... Щас я их как обнаружу!
vadym, сейчас из любопытства глянула в "Желтые страницы". Очень странно, но там далеко не все магазины (только 6 и 4 округи). Не знаю, где Вы живете, но вот, к примеру, адрес в 3: 21 Rue du Commandant Fuzier, 69003 Lyon. Есть также недалеко от мэрии 3го (и рус.магазина, кстати ), по улице Bonnel, за Part-Dieul А вот Вам картинка для наглядности: Так что теперь во всю по сторонам наблюдайте

А если по теме, то я вот такие огурчики люблю, немецкие, фирмы Kuhne В Ашане можно найти. Cornichons Paysanne Aigres-doux au bouquet d'aromates. Ммммм.... Они хоть и островатенькие, но и сладковатенькие
__________________
Le hasard est le visage que prend Dieu quand il veut voyager en ce monde "incognito". Einstein
Lera вне форумов  
  #26
Старое 13.06.2008, 12:06
Мэтр
 
Аватара для Droopy
 
Дата рег-ции: 10.07.2005
Откуда: Там, куда вы приезжаете в отпуск
Сообщения: 30.220
Lera, я тоже их люблю, у них есть ещё огурцы "По-русски".
__________________
"Зависть дана человеку не для того, чтобы поедать самого себя и чернеть изнутри, а чтобы стать лучше, посмотреть на себя со стороны и понять, что нужно сделать, чтобы завидовал не ты, а тебе."
Droopy вне форумов  
  #27
Старое 13.06.2008, 12:15
Мэтр
 
Аватара для Lera
 
Дата рег-ции: 29.11.2001
Откуда: 31
Сообщения: 2.218
Droopy пишет:
Lera, я тоже их люблю, у них есть ещё огурцы "По-русски".
И как они? А то я как-то взяла "по-русски" (правда, уже не помню какой марки), но они меня не впечатлили, и даже больше - очень разочаровали
Cleo пишет:
"Пойдем в "Репку"
__________________
Le hasard est le visage que prend Dieu quand il veut voyager en ce monde "incognito". Einstein
Lera вне форумов  
  #28
Старое 13.06.2008, 12:49
Мэтр
 
Аватара для Svet
 
Дата рег-ции: 03.01.2003
Откуда: Донецк, ДНР
Сообщения: 16.544
Cleo пишет:
У меня одни знакомые магазины Франпри называют "Репка" из-за их фирменной картинки . Так и говорят "Пойдем в "Репку"
Офф: у меня подруга, не франкоговорящая, один известный парижский универмаг перекрестила в "Прям там". Мне понравилось.
Svet вне форумов  
  #29
Старое 13.06.2008, 12:51
Мэтр
 
Аватара для Svet
 
Дата рег-ции: 03.01.2003
Откуда: Донецк, ДНР
Сообщения: 16.544
Lera пишет:
И как они?
На мой имхошный вкус, оашановские "по-русски" самые вкусные, из тех что я пробовала. Они с укропчиком, чесночком и почти не кислые.
Svet вне форумов  
  #30
Старое 13.06.2008, 12:53
Мэтр
 
Аватара для Droopy
 
Дата рег-ции: 10.07.2005
Откуда: Там, куда вы приезжаете в отпуск
Сообщения: 30.220
Lera, они маринованные, сладенькие.
Svet, а ошановские, которые такие, чуть крупноватые ?
__________________
"Зависть дана человеку не для того, чтобы поедать самого себя и чернеть изнутри, а чтобы стать лучше, посмотреть на себя со стороны и понять, что нужно сделать, чтобы завидовал не ты, а тебе."
Droopy вне форумов  
   Тема закрыта   


Закладки


Здесь присутствуют: 1 (пользователей - 0 , гостей - 1)
 

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход

Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
Замена телефона Буиг Bacek Телефон, интернет и русское телевидение во Франции 6 19.08.2011 10:16
Замена системного HDD novenkij Клуб технической взаимопомощи 4 24.02.2010 15:17
Замена загранпаспорта во Франции FlyeR Административные и юридические вопросы 1 23.10.2007 21:02
Замена Аськи — Miranda IM Konstantin Ai. Клуб технической взаимопомощи 36 06.08.2006 15:31
Замена батарейки в часах Cora Цены, покупки, банки, налоги 31 09.06.2005 20:24


Часовой пояс GMT +2, время: 16:26.


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
 
Рейтинг@Mail.ru
 
©2000 - 2005 Нелла Цветова
©2006 - 2025 infrance.su
Design, scripts upgrade ©Oleg, ALX