Французская замена русским продуктам

[azalea]

Лук тоже можно найти в супермаркете, но бывает редко.

[SvDid]

Подскажите, а зеленый лук можно где-нибудь купить? В супермаркетах я ни разу не видела .

Лук тоже можно найти в супермаркете, но бывает редко.

В супермаркетах ищите среди овощей, типа морковки или салата. Лук бывает периодами

[azalea]

В супермаркетах ищите среди овощей, типа морковки или салата. Лук бывает периодами

Особенно весной и в начале лета.
На рынке больше шансов купить, чем в супермаркете.

[liina]

Подскажите, где купить СЫРУЮ свеклу.
Везде натыкаюсь на варёную, а мне нужна сырая для соков.

[SvDid]

Подскажите, где купить СЫРУЮ свеклу.
Везде натыкаюсь на варёную, а мне нужна сырая для соков.

В сентябре-октябре на рынке или в магазине. В остальное время привыкайте использовать вареную

[wrabbit]

Подскажите, где купить СЫРУЮ свеклу.
Везде натыкаюсь на варёную, а мне нужна сырая для соков.

я сырую свеклу покупала в упомянутом ранее Provence`Halle - там много свежих овощей-фруктов и вообще магазинчик мне понравился качеством продуктов.

прочла иные посты и решила дополнить, что покупала зимой, когда простыла и пыталась лечиться свекольным соком.

[Sava1805]

liina, сырая свекла обычно продается в био-магазинах или на рынках. Сейчас просто не совсем сезон - старая сошла, а новой еще почти нет.

[nalana]

Подскажите, где купить СЫРУЮ свеклу.
Везде натыкаюсь на варёную, а мне нужна сырая для соков

а я всегда покупаю на ферме. Еще несколько раз встречала в Карефуре, но редко.

[liina]

Девочки, спасибо за возвращённую надежду, а то уже начала отчаиваться. Подожду осени.
Кстати, так же, искала как то редьку, чтобы с мёдом её выпарить от кашля и ничего не нашла, а недавно к своему удивлению наткнулась - видимо, нужно повнимательнее обращать внимание на местную сезонность овощей.

[nalana]

liina, я свеклу буквально неделю назад купила на ферме, свежую... маленькую, красную красную... вкуснятина, для свекольника купила

[liina]

nalana, я живу в департаменте Nord - на севере, и муж сейчас говорит, что тут фермеры выращивают свеклу на сахар (она светлого цвета), да для скотины.
Говорит, что красной свеклы у местных фермеров точно не найдёшь, но с другой стороны, может, он плохо искал, то есть не искал совсем...

[zapounne]

liina, в специализированных овощных магазинах свекла и сырая, и вареная постоянно имеется в продаже, поищите такой магазин около Вас (в наших краях по соседству с Вашими - "Tonus" называется)

[nalana]

liina, я живу в пригороде Парижа, тут много ферм маленьких где продаются овощи фрукты для населения. я и редьку встречаю часто, зимой покупала в Лидер Прайс для морской свинки. Конечно красную свеклу я на ферме могу купить с июня только по сентябрь, но осенью и зимой в Карефуре покупала. март и апрель у меня был безсвекольный (без свежей свеклы)

[liina]

Спасибо всем за наводку!
Сейчас поехала по фермам и нашла таки свеклу - теперь дорожка протоптана.

[Xoke]

Девочки, а подскажите, пожалуйста, какой сыр ближе всего к греческому, типа Феты, для приготовления салата по-гречески.

[MARGOO]

Xoke, моцарелла, может быть.

[ecole21]

Девочки, а подскажите, пожалуйста, какой сыр ближе всего к греческому, типа Феты, для приготовления салата по-гречески.

Xoke, по-моему, фета он и в Африке - фета.

[Forget-me-not]

Xoke, в ЛИДЛ самый что ни на есть греческий сыр Фета продается в небольших коробочках пластиковых, плавает там в рассоле. Я покупаю для греческого салата, неплох. В Ашане видела на развес на прошлой неделе, но гораздо дороже.

[Oksy75]

Xoke, во всяком супермаркете есть фета

[lotos111]

Тогда уж сразу и про укроп расскажите, если кто в курсе.

В магазине Provence'Halle (не уверена что правильно написала) почти круглый год бывает.

[NATusha]

В магазине Provence'Halle

А что это за магазины и где их искать? Я у нас в Бретани про такие не слышала.

[lotos111]

Provence'Halle

А что это за магазины и где их искать? Я у нас в Бретани про такие не слышала

Это что-то типа наших "овощи-фрукты", там много салатов и разных травок свежих. Спросите у своих французов, я думаю они знают эти магазины.

[Iryna13]

Девушки,что за ажиотаж с зеленым луком? пару луковиц пристройте в баночку с водичкой и будет вам счастье в виде зеленого лука круглый год.

[Nathaniel]

В Auchan - yurik называется, или что то в этом роде. Кто знает как правильно пишется - исправьте, плиз

Yorik. Мне нравится. Но я в России кефир не пила особо, поэтому не помню, такой же он на вкус или нет. Покупаю в Leclerc.

[DeadAngel]

Yorik.

merci

[DeadAngel]

По поводу зеленого лука - у нас тут рядом овощной магазинчик, так есть всё, даже щавель и свежая кукуруза.
Вот название даже не помню

[lureme]

Такого творога зернистого во Франции нет?

[MARGOO]

Такого творога зернистого во Франции нет?

Именного такого нет.

[DeadAngel]

Такого творога зернистого во Франции нет?

Есть похожие, но не совсем такие. По консистенции как бы немного не доваренные по сравнению с нашим Ну и как правило продаются не отжатыми, даже в коробочках.

[azalea]

Такого творога зернистого во Франции нет?

Есть похожие, но не совсем такие. По консистенции как бы немного не доваренные по сравнению с нашим Ну и как правило продаются не отжатыми, даже в коробочках.

Судя по описанию, английский творог в пластмассовых стаканчиках похож на эти. Только он чуть-чуть солоноватый, без фруктовых добавок - натуральный. Продается во Franprix.
По консистенции такой:





DeadAngel, а Вы какой имеете в виду?