Французская замена русским продуктам

[Droopy]

Livi, а фотки кирпичика у Вас нет ? Я просто как-то купила чёрный немецкий, правда, не в Леклерке. А он клёклый какой-то...

[Azzaz]

Я просто как-то купила чёрный немецкий, правда, не в Леклерке. А он клёклый какой-то...
__________________

положите его в тостер или на сухую сильно разогретую сковородку, будет то, что надо

[Chouquette]

Livi, а фотки кирпичика у Вас нет ? Я просто как-то купила чёрный немецкий, правда, не в Леклерке. А он клёклый какой-то...

это нормально, весь смак в том и есть. К нему надо привыкнуть, потому будет за уши не оттащить.
вот тут можно посмотреть различные сорта этого хлеба
http://www.mestemacher.de/english/e_neuheit.html

[Droopy]

Chouquette, спасибо ! Я в ЕД такой красный покупала. В смысле, упаковка красная. Правда, пересушила в духовке. Зубы стало жаль...

[Livi]

Droopy, фотку не могу, сейчас нет этого хлеба у меня. Я его нахожу только в Леклер. На тех полочках, где порезаный и упакованный хлеб - он только один черный пречерный , так что мимо не пройдете. Пакетик, кажется зеленый-красный.

[Aniram]

Девочки, любительницы наших шоколадных конфеток с халвой внутри. Вчера угощала ими гостей - французы пищали от восторга!!! Делаются они очень просто - топим плитку шоколада, не забываем добавить в шоколад пол-чайной ложечки воды и маленький кусочек масла. Нарезаем халву желаемой формы и обмазываем кисточкой каждый "ломтик" шоколадом . Даём застыть шоколаду и блюдо готово к употреблению. Увы, фото сделать просто...неуспела...

Из двух сортов халвы мне больше всего с фисташками понравилось.

[Berezka_fr]

Девочки, любительницы наших шоколадных конфеток с халвой внутри. Вчера угощала ими гостей - французы пищали от восторга!!! Делаются они очень просто - топим плитку шоколада, не забываем добавить в шоколад пол-чайной ложечки воды и маленький кусочек масла. Нарезаем халву желаемой формы и обмазываем кисточкой каждый "ломтик" шоколадом . Даём застыть шоколаду и блюдо готово к употреблению. Увы, фото сделать просто...неуспела...

Из двух сортов халвы мне больше всего с фисташками понравилось.

Какой классный рецепт!!! Надо попробовать

[Dahlia]

Наш КЕФИР я тоже нашла в Карфуре и причем совершенно случайно В отделе свежего молока. Называется Lait fermenté!

Подскажите, пожалуйста, как картинки можно добавлять?

[MARGOO]

Наш КЕФИР я тоже нашла в Карфуре и причем совершенно случайно В отделе свежего молока. Называется Lait fermenté!

Подскажите, пожалуйста, как картинки можно добавлять?

Про кефир есть тема. Сейчас поищу.

[Sol5]

я тут cervelas марки herta купила, привкус какой-то кислый показался.Мне сейчас много что кисло-странным кажется. Я все это, как советскую докторскую колбасу, бросила на сковородку. Было так вкусно, вкуснее, чем холодная, даже вкуснее knacki этой же марки... Так что, может быть, кому-то тоже понравится-замена советской колбасе

[azalea]

я тут cervelas марки herta купила,
Так что, может быть, кому-то тоже понравится-замена советской колбасе

Я именно ее для "оливье" покупаю. Однако предварительно кипятком заливаю или немного, 2-3 минуты кипячу, а потом остужаю. В ней добавок полно всяких, но для "оливье" я ее считаю самой подходящей.

[Sol5]

насчет добавок не знаю-этикетку уже выбросила, а вот то, что у этой марки всех больше процент мяса в колбасе-я точно знаю, именно поэтому ее и взяла. Как говорится, ничто не заменит мясо в колбасе

[Chouquette]

Поверите или нет, я почти перестала есть колбасу. Кроме описанных выше случаев гурманства.

[Sol5]

Chouquette, очень даже верю, сама только ветчину или мясо ем
Вот сейчас вообще ни рыбы ни мяса не хочу, все время яйца тоже не будешь есть... вот решила попробовать колбасу

[diana2007]

Всем большое спасибо!! ТЕперь у меня длинный длинный список любимых продуктов!!!!

[Sol5]

Мы были сегодня в ЕД Нам не понравилось, вернее, наверное, магазин у нас такой: остатки тухлых фруктов и овощей, во всех отделах вино- вообще не понятно где какой отдел, да и из "русских" продуктов ничего не нашли. Может чем с Lidl они и похожи, но всяко мы больше в этот ED не поедем...

[Droopy]

Sol5, а у Вас один магазин ЕД в городе ? Видимо, менеджер того, который Вам попался, плохо работает. У нас никогда не бывает тухлых овощей...

[Berezka_fr]

Мы были сегодня в ЕД Нам не понравилось, вернее, наверное, магазин у нас такой: остатки тухлых фруктов и овощей, во всех отделах вино- вообще не понятно где какой отдел, да и из "русских" продуктов ничего не нашли. Может чем с Lidl они и похожи, но всяко мы больше в этот ED не поедем...

Ничего себе магазинчик у вас....
У нас тоже как у Droopy: всё чистое, вымытое, красивое, не говоря уже про другие отделы.... Не, мне наш ЕД однозначно больше нашего же Лидла нравится....

[Sol5]

"рядом", в 95, еще около 9 магазинов ЕД есть, но нам туда как-то не хочется. Хотя мне даже свекровь сказала, что магазины эти нормальные, группы Carrefour... видимо они нормальные по всей Франции, все, кроме нашего

[Chouquette]

"рядом", в 95, еще около 9 магазинов ЕД есть, но нам туда как-то не хочется. Хотя мне даже свекровь сказала, что магазины эти нормальные, группы Carrefour... видимо они нормальные по всей Франции, все, кроме нашего

У нас ЕД тоже не фонтан, ну как бы на то он и магазин дискаунт, там на всем экономят. Тухлых овощей не видела ни разу. А вот во Франпри вчера обнаружила гнездо тухлых манго.

[Berezka_fr]

У нас ЕД тоже не фонтан, ну как бы на то он и магазин дискаунт, там на всем экономят. Тухлых овощей не видела ни разу. А вот во Франпри вчера обнаружила гнездо тухлых манго.

У нас тухлые овощи-фрукты очень часто в Leader Price встречаются....

[Chouquette]

Я луковый пирог пеку, купила полуфабрикат из Лидл. Вроде не муторно, но там даже тесто надо делать самой, посмотрим как получится.

UPD получилось неплохо, но лардоны надо брать лучше без жира. Тесто жестковато.

[diana2007]

девочки,не подскажите соду где купить?и как называется А то ног рецептов с ней,а я не нашла!
Творог la faisselleя купила, поставила на водяную баню мин на 15 потом отцедила.Слепила сырников....Но чуть жидковато получилось-пришлось муки добавить больше. И тут пожалела,что не добавила соды(нет у меня ее) были бы сырные оладушки
Всем спасибо за эту тему.ХАЛВУ хочу!мужу все уши прожжужала!буду искать!!

[MARGOO]

девочки,не подскажите соду где купить?и как называется

Питьевая сода - le bicarbonate de soude , продается в любом супермаркете рядом с солью и приправами.
Поиск по форуму:

Сода продается в русских магазинах и в обычных французских супермаркетах либо рядом с товарами для выпечки, либо вместе с хозяйственными товарами. Bicarbonate de soude.

[irinashep]

diana2007, сода продается в аптеке и в больших супермаркетах(отдел"все для выпечки").Называется бикарбонат соды.

[Fellici]

Еще levure chimique, рядом с мукой. По 5 пакетиков в упаковке.

[MARGOO]

Здесь тема о разрыхлителе и соде.

[MARGOO]

Смотрите тут:

Здесь тема о разрыхлителе и соде.

[Marine Saf]

MARGOO, Спасибо большое.

[diana2007]

девочки спасибо,пойду поищу