Кулинарная кантата для хора и двух солистов

[ЖЕНЯ]

Девочки zapounne, Karishavp, gala15, Lera, ElenaBV, Sasa, Спасибо большое за похвалу!После таких комплиментов хочется бежать на кухню и ещё что нибудь для вас приготовить.
Вот рецепт тортика.

КЛУБНИЧНЫЙ ТОРТ СО ВЗБИТЫМИ СЛИВКАМИ

750 мл холодных сливок.
- сахар.
-печенье Boudoirs
-Клубника и клубничное варенье илм консервированные фрукты.
-15 гр желатина

Замочить желатин.На дно разъёмной формы выложить печеньки Boudoirs.Но сначала каждую печеньку следует макнуть в сладкую водичку+ром или сок от консервированных фруктов.
Затем 500 мл Сливок взбить в пену с сахаром(по вкусу)и смешать с растопленным желатином.Разделить на 2 части.Первую часть выложить на печеньки и разровнять.Сверху положить клубничное варенье(можно без него),порезанную клубнику или консервированные фрукты.Всё это покрыть оставшимися сливками с желатином.
Поставить застывать в холодильник.
Когда всё застынет , взбить с сахаром оставшиеся 250 мл сливок.Снять съёмную форму и обмазать ими торт.Бока тортика окружить печеньками Boudoirs.Я привязываю
ленточку для украшения и что бы печеньки лучше держались.Или
можно обсыпать жареным тонко порезанным миндалём.
Порезать клубнику и красиво разложить её на тортике.
Торт очень нежный и легкий.Съедается за одно мгновение,поэтому фото в разрезе сделать не успела.


SasaК сожалению я не пробовала тортик с вашей картинки,поэтому не могу ответить такой это торт или нет