|
#4
![]() |
|
Мэтр
![]() ![]() ![]() ![]() Дата рег-ции: 19.11.2008
Откуда: Киев-IDF
Сообщения: 5.291
|
у меня сейчас чугун, хочу чуть разнообразить коллекцию, вот думаю про чугун эмалированный, его рекомендуют профессионалы, цена кусючая правда. Но меня волнует другой вопрос, экологичность эмалевого покрытия, собираюсь написать производителю чтобы сообщили состав.
__________________
11.06.2009 |
![]() |
|
#7
![]() |
|
Мэтр
![]() ![]() ![]() ![]() Дата рег-ции: 19.11.2008
Откуда: Киев-IDF
Сообщения: 5.291
|
ПППчелка, Вы тут? вопрос к вам.
интересует именно экологичность продукта. Насчет эмали в их чугунных котелках я все поняла, а в сковороде они пишут что какая то особая пористая эмаль, со временем приобретает антипригарные свойства. Что думаете? Staub-надежная марка, но все же доверяй, но проверяй, мой принип.
__________________
11.06.2009 |
![]() |
|
#8
![]() |
|
Мэтр
![]() ![]() ![]() ![]() Дата рег-ции: 02.01.2006
Откуда: St.Petersbourg - Grenoble
Сообщения: 74.027
|
|
![]() |
|
#9
![]() |
|
Мэтр
![]() ![]() ![]() ![]() |
Недавно заказала себе новый Faitout и сковороду. Вот ссылки: http://www.delamaison.fr/faitout-ave...e-p-67043.html и http://www.delamaison.fr/poele-p-53833.html .Faitout уже получила, попользовалась, довольна
![]()
__________________
Каждый человек способен на многое. Но, к сожалению, не каждый знает, на что он способен...(c) |
![]() |
|
#10
![]() |
|
Мэтр
![]() ![]() ![]() ![]() Дата рег-ции: 02.01.2006
Откуда: St.Petersbourg - Grenoble
Сообщения: 74.027
|
Katerina_nn, вообще керамика, во всяком случае то, что принято считать керамикой - очень инертный материал. Сами знаете основные примеры керамики -фаянс, фарфор, майолика - издревле и использовались на кухне.
Другое дело, что подробности производители никогда не указывают. И имеют привычку жонглировать терминами в коммерческих целях и играть на незнаниях среднего покупателя тонкостей. Сейчас керамикой норовят назвать любой неорганический материал без уточнения, что именно за керамика, и вообще керамика ли.. Вполне возможно, что это действительно слой керамического порошка, запеченный на поверхности алюминия (его веть тоже хитро называют алюминиевым чугуном, хотя алюминий это алюминий, а чугун это железный сплав). Вот если бы была дана полная информация об этом керамическом слое, то можно было бы полностью успокоиться. Будем в это верить ![]() Еще любопытно знать как это покрытие на деле работает в смысле непригарности. Читала много отзывов, что на долго его не хватает.. |
![]() |
|
#11
![]() |
|||
Мэтр
![]() ![]() ![]() ![]() |
![]()
![]()
__________________
Каждый человек способен на многое. Но, к сожалению, не каждый знает, на что он способен...(c) |
||
![]() |
|
#12
![]() |
||
Мэтр
![]() ![]() ![]() ![]() Дата рег-ции: 19.11.2008
Откуда: Киев-IDF
Сообщения: 5.291
|
А вообще то предупреждают везде что если эмалированное покупать то только европейского производства, так как в мли третьих стран часто кадмий и свинец, да и не в третьих тоже, зависит от марки.
__________________
11.06.2009 |
|
![]() |
|
#13
![]() |
|
Мэтр
![]() ![]() ![]() ![]() Дата рег-ции: 02.01.2006
Откуда: St.Petersbourg - Grenoble
Сообщения: 74.027
|
Поделитесь ссылкой, пожалуйста. Что-то я не могу найти на их сайте той посуды, о которой речь - с напылением, вижу только чугун с эмалью.
|
![]() |
|
#14
![]() |
||
Мэтр
![]() ![]() ![]() ![]() Дата рег-ции: 19.11.2008
Откуда: Киев-IDF
Сообщения: 5.291
|
Staub propose des produits faciles à vivre conçus pour aller du four à la table Naturel La céramique est un des contenants alimentaires les plus sains du marché. La céramique est faite à base d'argile, matériau naturel. L'émail, 100% poudre de verre, est reconnu depuis l'Antiquité pour sa pureté. Production 100% Française Le french touch Tous les produits sont fabriqués à Soufflenheim en France dans le respect de normes de Qualité. Respect de l'environnement Tous les émaux utilisés sont sans plomb et sans cadmium, et aucun déchet n'est rejeté dans la nature : tout est recyclé sur place, la protection de l'environnement est un élément très important chez Staub. Respect des normes Les émaux utilisés, 100% poudre de verre, sont reconnus pour leur pureté, ils sont sans plomb et conformes aux normes alimentaires et d'hygiène exigées dans tous les pays du monde. Qualité La fabrication de la céramique est passée du stade artisanal à un mode plus industriel qui garantit un haut niveau de qualité. А вот тут сам процесс производства: http://www.staub.fr/fr/content/view/561/275/lang,fr/
__________________
11.06.2009 |
|
![]() |
|
#15
![]() |
|
Мэтр
![]() ![]() ![]() ![]() Дата рег-ции: 20.12.2007
Сообщения: 2.851
|
Хорошо, а бывают безопасные антипригарные сковороды? Вот Лангустина тоже предлагает сковородки антипригарные.
Вчера искала информацию на каких сковородах готовят участники " Топ шеф", французы тоже задаются этим вопросом, что это за марка с серой поверхностью, и где можно купить.... |
![]() |
|
#16
![]() |
|
Мэтр
![]() ![]() ![]() ![]() Дата рег-ции: 14.03.2003
Сообщения: 8.595
|
|
![]() |
|
#19
![]() |
|
Мэтр
![]() ![]() ![]() ![]() |
__________________
Каждый человек способен на многое. Но, к сожалению, не каждый знает, на что он способен...(c) |
![]() |
|
#20
![]() |
|
Мэтр
![]() ![]() ![]() ![]() Дата рег-ции: 18.09.2009
Сообщения: 8.165
|
Негативно. Его инертность гарантируется (производителем) до 240°С.
![]() А вот НЕ ВЕРЮ! Если на 240 - лимит, то идет реакция и на меньших температурах ![]() ![]() (То же самое относится и к силиконовым лопаточкам, ложечкам для помешивания) Кстати, деревяные лопаточки-ложечки для готовки (НЕ обработанное дерево!!!! ![]() |
![]() |
|
#21
![]() |
||
Мэтр
![]() ![]() ![]() ![]() |
![]() А не покритикуете мои приобретения из поста 1423?..
__________________
Каждый человек способен на многое. Но, к сожалению, не каждый знает, на что он способен...(c) |
|
![]() |
|
#23
![]() |
|
Мэтр
![]() ![]() ![]() ![]() Дата рег-ции: 18.09.2009
Сообщения: 8.165
|
Ой, Katerina_nn, спасибо за доверие
![]() На самом деле я согласна с ПТУ, см. ее пост 1424. Много очень недоговоренностей - сплошной маркетинг "мы самые лучшие, самые технологичные, самые экологичные...." А деталей - ноль. Ну вот не верю!!!! Если в самом деле "самые-самые" - то весь процесс рассписан в деталях, как у Стауба. А если сплошной туман - то это кому-то нужно. А? ![]() ![]() Да и вообще - ну ЗАЧЕМ нужно изобретать колесо???!!!! Существуют прекрасно старые проверенные временем, опытом и новейшими исследованиями материалы - чугун, стекло, фарфор с фаянсем!!!! (Ответ - штоб дЭнег заработать - попробуйте-ка подвиньте на рынке Стауба с Ле Крезетом!!!! Обанкротитесь !!!! А тут!!!! Ап - и "новейшая" разработка (ага, они не подумали добавить, что из "космических материалов" их продукция ![]() Сорри. ![]() ![]() |
![]() |
|
Закладки |
Здесь присутствуют: 1 (пользователей - 0 , гостей - 1) | |
|
|
![]() |
||||
Тема | Автор | Раздел | Ответов | Последнее сообщение |
Продаю кухонную утварь | bathonian | Куплю-продам-отдам в хорошие руки | 7 | 30.06.2011 10:22 |
Кухонная мебель от 5 до 20 Евро | Aniram | Куплю-продам-отдам в хорошие руки | 54 | 06.06.2009 14:48 |
Продается электрическая кухонная плита в Мюлузе | vickylive | Куплю-продам-отдам в хорошие руки | 1 | 24.05.2008 15:27 |
Кому кухонная мебель за недорого? | Boulogne | Куплю-продам-отдам в хорошие руки | 2 | 02.04.2007 00:24 |
Кухонная утварь | NIKI | Куплю-продам-отдам в хорошие руки | 5 | 13.06.2006 22:45 |