Кексы, кексики и кексята

[Helena]

Девочки, я просто перепечатываю рецепт, в том виде, как мне его дали:

Ingrédients:

3 oeufs
150 g de farine type 55
1/3 de sachet de levure chimique
10 cl d'huile de tournesol
12,5 cl de lait entier
100g de gruyère rаpé
200g de chèvre en buche
50g de noix
50g de raisins
1 pincée de sel
1 pincée de poivre


Préchauffez votre four à 180° C (thermostate 6)

Découpez le chèvre en morceaux, concassez les noix et mouillez les raisins d'eau tiéde

Dans un saladier fouettez les oeufs, la farine, la levure, la sel et le poivre

Incorporez petit à petit l'huile et le lait préalablement chauffé. Ajoutez le gruyère et remuez. Mettez le chèvre, les noix et les raisins préalablement égouttés dans la pate. Melangez le tout.

Versez dans un moule non graissé et mettez au four pendant 45 minutes.

Bon appétit!