Травы, специи и пряности - Форумы inFrance - Франция по-русски

Травы, специи и пряности - Форумы inFrance - Франция по-русски

Форумы inFrance - Франция по-русски

		Форумы inFrance - Франция по-русски > Наш дом культуры и отдыха > Секреты хорошей кухни
Травы, специи и пряности

Зарегистрироваться

Пользователи

Сообщения за сегодня

Календарь

« Предыдущая тема | Следующая тема »

Опции темы

Опции просмотра

Ludmilka Травы, специи и пряности 11.05.2004, 13:47

Ona Энциклопедия трав, специй и... 26.02.2007, 01:42

chelny Как во Франции называется... 10.02.2013, 01:01

paulina77 chelny, Не oregano ли это (... 10.02.2013, 01:17

chelny paulina77, я сама уже... 10.02.2013, 01:25

Marine Saf А базилик тогда тоже ? 10.02.2013, 01:29

chelny Marine Saf, семейство у них у... 10.02.2013, 01:34

Small_birdie Marine Saf, душица и базилик... 10.02.2013, 02:56

MARGOO Майоран (лат. Origanum... 10.02.2013, 09:42

Olga.K азиатские приправы и специи 29.06.2015, 14:19

c3465 Olga.K, знаю только... 29.06.2015, 18:40

MARGOO Вы мои мысли читаете, я тоже... 29.06.2015, 20:16

Roupy Olga.K, Мне в свое время... 29.06.2015, 19:22

Maina К рису - шафран попробуйте. К... 30.06.2015, 00:00

Olga.K Спасибо всем кто откликнулся!... 30.06.2015, 17:35

Maina Olga.K, можно делать,... 30.06.2015, 18:27

Дополнительные ответы в подтемах

paulina77 Я кервель обожаю в салатах и... 29.06.2015, 23:41

yuliya3112 я очень люблю зелёный кюри... 11.07.2015, 20:15

Maina yuliya3112, французы называют... 12.07.2015, 00:51

yuliya3112 вы правы 13.07.2015, 13:16

Maina А никто случайно не встречал... 13.07.2015, 16:24

Marine Saf Maina, а как вы портулак... 13.07.2015, 16:31

Maina Marine Saf, тушу в кастрюле с... 13.07.2015, 17:08

Ptu Maina, а где вы его раньше... 13.07.2015, 17:10

Maina Ptu, во Франции нигде не... 13.07.2015, 17:26

Marine Saf Maina, спасибо. Попробую, при... 13.07.2015, 17:59

Ptu Вот именно, на улице не особо... 14.07.2015, 12:50

alfi мама мия , постоянно борюсь с... 14.07.2015, 13:25

Maina Завидую белой завистью... 14.07.2015, 14:42

alfi и турецкий кажется , ой ,... 14.07.2015, 15:21

Дополнительные ответы в подтемах

Nathaniel Если погуглить pourpier... 13.07.2015, 17:20

Ptu Да, семян полно, конечно. Но ... 13.07.2015, 17:25

Ptu Как называется трава, которую... 14.07.2015, 15:24

Ptu Вспомнила, salicorne. Какая... 14.07.2015, 15:30

Ptu Да, но широта одна это не... 15.07.2015, 13:56

Virgula Кто как использует каперсы?... 19.12.2016, 17:33

Maina Virgula, есть итальянское... 19.12.2016, 18:54

Virgula Maina, спасибо, но сейчас не... 19.12.2016, 19:07

Maina Вы едите овощи по сезонам? Я... 19.12.2016, 19:14

Virgula Maina, летом баклажаны... 19.12.2016, 22:24

ferina Очень много рецептов с... 19.12.2016, 19:12

Croissant Из того, что не было еще... 22.12.2016, 22:00

Virgula Croissant, спасибо. 22.12.2016, 22:27

Virgula Делала сегодня вот этот... 25.12.2016, 18:02

Tanikt Форумчанки, надеюсь, мой... 11.01.2017, 09:34

Small_birdie Tanikt, я привезла с... 11.01.2017, 09:46

Tanikt Small_birdie, а с какой солью... 11.01.2017, 10:02

Small_birdie Tanikt, я этим не занимаюсь... 11.01.2017, 10:08

Oksy75 я видела передачу, то что... 11.01.2017, 10:13

Boulogne Tanikt, на стол, т.е. готовое... 13.01.2017, 03:41

Tanikt Boulogne, спасибо за... 13.01.2017, 06:35

эсфирь Tanikt, лучше не... 06.08.2017, 21:08

Virgula эсфирь, а вот здесь в списке... 06.08.2017, 21:52

эсфирь Virgula, я не хочу тут... 07.08.2017, 12:21

darija Я вожу каменную соль из... 19.01.2017, 21:05

Azzaz это что такое??? 20.01.2017, 14:24

c3465 Azzaz, я думаю речь о соли ... 20.01.2017, 14:40

Azzaz c3465, спасибо :) я покупаю... 20.01.2017, 14:47

lotos111 darija, я тоже из Беларуси... 20.01.2017, 15:13

Azzaz lotos111, так и во Франции... 20.01.2017, 15:55

lotos111 Azzaz, я знаю, только в... 20.01.2017, 17:51

Zlatavlaska Подскажите пожалуйста , где... 26.02.2017, 10:06

MARGOO Zlatavlaska, cardamome, в... 26.02.2017, 13:49

c3465 Zlatavlaska, я покупала в... 26.02.2017, 13:49

Lazuli я тоже, на днях, купила. Хочу... 06.08.2017, 14:45

c3465 Lazuli, надо совсем-совсем ... 06.08.2017, 20:30

Lazuli Спасибо, за совет! Да, аромат... 06.08.2017, 23:50

Lazuli я тоже, на днях, купила. Хочу... 06.08.2017, 14:47

c3465 Гомасио ( gomasio) ,кто... 29.03.2017, 18:28

Azzaz c3465, я покупала в био... 29.03.2017, 22:01

Iryna13 я регулярно покупаю в... 29.03.2017, 23:00

Iryna13 dubl 29.03.2017, 23:02

Соседка Кто-нибудь может поделиться... 06.08.2017, 12:01

c3465 Соседка, это как в описании ... 06.08.2017, 20:28

Соседка Да, это она. Семена голубой... 07.08.2017, 08:42

svinka Пищевые добавки - Tableau... 06.08.2017, 22:57

Sasa Наконец-то купила я сушеный... 30.10.2017, 10:09

Lazuli Вполне возможно. Порой,... 30.10.2017, 10:13

Sasa Ну,традиционно в плов... 30.10.2017, 10:37

Lazuli Я тоже очень люблю приправы.... 30.10.2017, 10:45

Дополнительные ответы в подтемах

Roupy Прочла что в в плов барбарис... 30.10.2017, 16:45

alfi можно и без барбариса , ... 30.10.2017, 17:08

Azzaz я бы не добавляла. 30.10.2017, 17:22

Sasa Роупы, вы в курсе что их... 30.10.2017, 18:18

azalea В салаты. Сезам добавить. 30.10.2017, 18:33

Sasa Спасибо ,попробую. 30.10.2017, 22:21

Roupy Sasa, Впервые слышу, что... 30.10.2017, 18:48

Sasa Ну,я в гугле забила,там и... 30.10.2017, 22:20

Дополнительные ответы в подтемах

svinka Roupy, у ягод годжи совсем... 30.10.2017, 18:29

Primavera Если нет, барбариса, можно... 01.11.2017, 00:38

realnost Я даже просто рис варю с... 01.11.2017, 11:36

глобус специи и приправы 03.11.2017, 19:39

Kamysh Вкус плова можно... 01.11.2017, 18:27

Azzaz Kamysh, а что она в смысле... 02.11.2017, 17:57

Kamysh Да, придаст несколько... 02.11.2017, 19:36

Azzaz Kamysh, спасибо! Да, я без... 03.11.2017, 08:56

Roupy Kamysh, спасибо, совсем... 02.11.2017, 18:08

azalea Спасибо за идею. Я тушила... 02.11.2017, 19:26

Oksy75 недавно коллеги меня... 30.10.2017, 18:37

Iryna13 +водоросли нори,+морская... 30.10.2017, 22:17

Sasa А на вкус что напиминает?Вы... 30.10.2017, 22:22

Iryna13 да, вместе с маслом,приправа... 31.10.2017, 09:44

Oksy75 merci ! 31.10.2017, 07:20

Roupy Все же " не сложилось" у меня... 03.11.2017, 09:06

Kamysh Тема не совсем о плове. Но... 03.11.2017, 19:51

MARGOO Плов и приправы для плова... 03.11.2017, 20:56

Vladi подскажите пожалуйста- есть... 16.01.2018, 10:01

Virgula Carvi. 16.01.2018, 10:32

Vladi Спасибо 16.01.2018, 11:26

Nialie У кого есть опробованный... 14.06.2020, 11:44

ПППчёлка Лично я , начитавшись... 15.06.2020, 20:23

ПППчёлка в догонку - а когда уже... 16.06.2020, 10:22

Ren https://www.mesepices.com/mes-... 16.06.2020, 11:35

ПППчёлка Ren, ну как всегда..... :)... 16.06.2020, 12:14

помпадур 'Nialie Можно здесь спрошу... 16.06.2020, 13:06

Nialie Всем спасибо за советы по... 22.06.2020, 22:59

помпадур Спасибо!!! 02.07.2020, 15:49

Marine Saf Шафран еще купите, здесь он... 22.06.2020, 23:12

помпадур Marine Saf, купила всего ,... 02.07.2020, 15:48

Дополнительные ответы в подтемах

Дополнительные ответы в подтемах

azalea А в России он сколько стоит?... 02.07.2020, 15:57

Дополнительные ответы в подтемах

Дополнительные ответы в подтемах

Дополнительные ответы в подтемах

помпадур Azzaz-просто вкуснота... Из... 16.06.2020, 13:09

Primavera Куркуму называют индийском... 02.07.2020, 22:47

azalea Свистну. Они 2 раза в год... 03.07.2020, 23:08

Azzaz Девы, купила русском магазине... 23.10.2020, 21:29

azalea Лагман это. 23.10.2020, 21:32

Virgula В блюдо с бобовыми.... 23.10.2020, 21:45

Azzaz вот попробую с машем их 23.10.2020, 22:04

Azzaz Спасибо, исправила . Ни я ,ни... 23.10.2020, 21:34

azalea Может, много положили? В... 23.10.2020, 21:38

Azzaz Просто не мой вкус с курицей.... 23.10.2020, 21:43

azalea Я в котлеты кладу... 23.10.2020, 21:48

paulina77 Мешает скорее всего cumin.... 23.10.2020, 21:49

azalea Зависит, сколько его в смеси,... 23.10.2020, 21:50

paulina77 Еще, наверное, чечевица такое... 23.10.2020, 21:53

Azzaz Мне по запаху показалось,... 23.10.2020, 22:07

Iryna13 Azzaz, В овощное рагу или в... 24.10.2020, 01:57

Roupy В супчики можно» щепотку». В... 24.10.2020, 06:58

Azzaz Дамы, спасибо за советы:)... 24.10.2020, 12:09

Лека Чабер это та самая "колбасная... 25.10.2020, 15:04

azalea Тот, что для плова? 25.10.2020, 15:41

alfi Да 25.10.2020, 16:01

Azzaz Дамы, а смесь душицы с... 25.10.2020, 23:10

Iryna13 Azzaz, я люблю шалфей к рыбе... 25.10.2020, 23:16

Azzaz Iryna13, спасибо. А с выше... 25.10.2020, 23:20

Iryna13 я бы не мешала. У шалфея... 25.10.2020, 23:27

liina Очень люблю шалфей! Но только... 29.10.2020, 16:32

Azzaz Я совсем не привыкла к таким... 25.10.2020, 23:31

Roupy Душица- это же орегано? В ... 26.10.2020, 00:31

alfi совсем , не орегано Я... 26.10.2020, 10:34

Ptu alfi, душица это. Посмотрите... 26.10.2020, 17:03

svinka Ptu, точно!... 27.10.2020, 02:44

azalea Многие душицу заваривают. Она... 26.10.2020, 09:18

Roupy Главное мужей долго не поить... 26.10.2020, 09:27

Roupy А тогда как де она называется... 26.10.2020, 16:51

Соседка Люди, а что за проблема с... 27.10.2020, 11:47

alfi Соседка, те кто за рулём и... 27.10.2020, 12:05

Соседка Альфик, так они всё, что ли,... 27.10.2020, 12:08

alfi например , завезли в... 27.10.2020, 13:43

Лека Как интересно, в советское... 31.10.2020, 14:26

azalea Гвоздика? Нет, не сезонная.... 27.10.2020, 12:38

Azzaz причем везде и всегда 27.10.2020, 13:38

Соседка Я же говорю, уже месяц, если... 27.10.2020, 13:40

Azzaz Соседка, давайте адрес у... 27.10.2020, 13:42

Соседка Спасибо за предложение. Я еще... 27.10.2020, 13:49

alfi И я не знала 27.10.2020, 13:53

Лека Шалфей очень хорошо... 31.10.2020, 14:24

Azzaz Лека, я положила орегано в... 31.10.2020, 14:39

Monika И шалфей может сильно... 27.02.2021, 11:53

Лека Орегано всегда добавляю в... 31.10.2020, 20:10

Azzaz Лека, спасибо за рекомендации 31.10.2020, 22:30

Azzaz Мне любимая подруга подарила ... 25.02.2021, 17:21

Roupy Azzaz, невестка делает... 25.02.2021, 17:32

Monika Орегано знакомая итальянка... 27.02.2021, 11:56

Prev

Предыдущее сообщение

Следующее сообщение

Следующая

#1

Старое

11.05.2004, 13:47

Ludmilka

Меню пользователя Ludmilka

Мэтр

Аватара для Ludmilka

Дата рег-ции: 09.09.2002

Откуда: St...bourg et St-...bourg

Сообщения: 2.490

Травы, специи и пряности

Последнее время часто попадаются заметки, что во Франции все больше входит в моду использовать в блюдах различные съедобные цветы и травы. Да и выпалывая одуванчики из газона всякий раз думаю "ну вот, опять ведро салата в компост бросаю", а вот готовить - не собралась ни разу...
Кто-нибудь пробовал подобную кухню и знает рецепты?

__________________
Ce n’est pas parce que c’est difficile que l’on n’ose pas, c’est parce que l’on n’ose pas que c’est difficile !!!
Порядок в доме -- признак неисправного компьютера

Ludmilka вне форумов

Ответ с цитатой

« Предыдущая тема | Следующая тема »

Закладки

« Предыдущая тема | Следующая тема »

Здесь присутствуют: 1 (пользователей - 0 , гостей - 1)

Ваши права в разделе

Вы не можете создавать новые темы

Вы не можете отвечать в темах

Вы не можете прикреплять вложения

Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.

Смайлы Вкл.

[IMG] код Вкл.

HTML код Выкл.

Правила форума

Быстрый переход

Похожие темы
Тема	Автор	Раздел	Ответов	Последнее сообщение
Продам русские лечебные травы	j_shevch	Куплю-продам-отдам в хорошие руки	9	16.05.2015 09:53
Травы	elisa	Здоровье, медицина и страховки	129	22.07.2013 15:12
Куплю травы: кора дуба, полынь, тысячелистник, ромашка и проч.	Catherina88	Куплю-продам-отдам в хорошие руки	18	02.12.2011 21:32
Аптечные травы из России	Fellici	Куплю-продам-отдам в хорошие руки	22	14.03.2011 13:41
Помогите перевести лекарственные травы	apelsinka	Французский язык - вопросы изучения и преподавания	3	22.09.2006 01:47

Часовой пояс GMT +2, время: 04:28.