Ищу французские вина

[leonidso]

ДОБРЫЙ ВЕЧЕР.
Хотел бы узнать у вас - есть ли кто-нибудь на форуме кто занимается профессионально вином или элитными спиртными напитками?
Меня интересуют закупки дорогого вина ( 1 гран крю класс, великие вина). Имею опыт работ с французами и могу сказать, что работать с ними намного сложнее чем с немцами или итальянцами ( а может просто они принципиально не говорят на английском ? )
Буду рад любой помощи и вашим советам.
Пишите на емайл
спасибо

[Simka]

Здравствуйте, Леонидсо! Винами профессионально не занимаюсь, но знаю французов, которые занимаются поставками вин региона Лангедок-Руссийон. Пишите в личку, если заинтересует.

[zapounne]

leonidso, посмотрите здесь, может, и найдете что-нибудь полезное для себя

https://www.infrance.su/forum/showthread.php?t=34670

[Vasilissa]

leonidso, Если Вам интересно, могу вам дать координаты винодела из Эльзаса, у него отличные вина ( скажем, подаются в ресторане отеля Бристоль в Париже), а к тому же у него всегда работают практиканты из Молдавии, Грузии, т.е. всегда найдется русскоговорящий. Но если Вас интересуют белые вина, Эльзас слваится именно этими винами - Рислинг, Гевюрцтраминер, Токэ Пино Гри....

[leonidso]

спасибо всем за ответы. пишите мне если у вас есть что предложить. В первую очередь меня интересуют дорогие вина ( свыше 200 евро) + редкие коньяки. Спасибо всем жду от вас сообщений.

[leonidso]

Здравствуйте, Леонидсо! Винами профессионально не занимаюсь, но знаю французов, которые занимаются поставками вин региона Лангедок-Руссийон. Пишите в личку, если заинтересует.

да интересует ...жду ответа

[PrincesMargaret]

leonidso, почистите ящик, SVP, а то вам невозможно сбросить контактные телефоны.

[telle quelle]

Мне кажется, интересно было бы сходить в профессиональном плане на салон вин, который прохидит в Париже 2 раза в год и раз в год в Бордо (если я ничего не путаю), и ещё на Sаlon des Saveurs (там как раз более дорогие вина представлены), он проводится в декабре. Как раз и с производителями сами поговорите...

[leonidso]

PrincesMargaret ящик почистил ( только почему-то у меня не помещается больше 2 писем в нем) жду от вас информацию

telle quelle : "Париже 2 раза в год и раз в год в Бордо" - да выстака проходила в прошлом году в Бордо ( не смог на нее попасть). На сколько я знаю она проходит 1 раз в 2 года а не 2 раза в год...
если я ошибаюсь поправьте меня
Sаlon des Saveurs - первый раз про эту выставку слышу ( обязательно посмотрю ее время и место)
СПАСИБО
еще раз спасибо всем кто откликнулся. Может еще кто сможет чем помочь ( или хотя бы скажет бутики в Париже или пригородах по винам и крепким напиткам)

[telle quelle]

telle quelle : "Париже 2 раза в год и раз в год в Бордо" - да выстака проходила в прошлом году в Бордо ( не смог на нее попасть). На сколько я знаю она проходит 1 раз в 2 года а не 2 раза в год...
если я ошибаюсь поправьте меня
Sаlon des Saveurs - первый раз про эту выставку слышу ( обязательно посмотрю ее время и место)
СПАСИБО
еще раз спасибо всем кто откликнулся. Может еще кто сможет чем помочь ( или хотя бы скажет бутики в Париже или пригородах по винам и крепким напиткам)

В Париже проводится 2 раза в год Salon des vignerons indépendents, в конце ноября и в апреле. Sаlon des Saveurs - раз в год в декабре. Посмотрите в интернете, есть информация об этих салонах, чаще всего есть даже список экспозантов, что тоже может быть интересно... удачи!

[leonidso]

В Париже проводится 2 раза в год Salon des vignerons indépendents, в конце ноября и в апреле. Sаlon des Saveurs - раз в год в декабре. Посмотрите в интернете, есть информация об этих салонах, чаще всего есть даже список экспозантов, что тоже может быть интересно... удачи!

Спасибо огромное. начал изучать выставки во Франции обязательно приеду в декабре.
По поводу выставки в Бордо ( как я понял самая известная выставка) она проходит всетаки 1 раз в 2 года ?
по поводу "Salon des vignerons indépendents" - смотрю выставку, но что не нравится многие выставки помимо вина, выставляют прочие продукты питания, что делает их менее привлекательными ля меня.

[marykar]

leonidso, даже если исключить продукты питания, вы все равно не обойдете всех экспозирующих вина на выставке. Вообще-то на выставку едут уже точно зная, с кем именно предполагается вступить в контакт, а не просто ходят от стенда к стенду, ища партнеров методом тыка. Часто даже заранее связываются. У вас там голова пойдет кругом. А уж о Бордо я вообше молчу. В Лондоне еще крупнейший мировой винный салон проходит в мае, если вас интересует. Вы только начинаете этим заниматься,да?

[qqq]

Странный топик, странный автор и странные ответы.
Во-первых, французы таки говорят на английском. Если речь идет действительно о приличных закупках, то они, бывает, и на русском "заговорят", ну в смысле, переводчика найдут.
Во-вторых, если автор уже очертил круг своих интересов, то совершенно непонятно, в чем, собственно, проблемы. Premiers Grands Crus Classes как таковые наличествуют только в Medoc и Saint-Emillion, в первом это всего 5 хозяйств, во втором в общей сложности 13. В других регионах классификация немного иная, однако ж и там на вершине отнюдь не сотни хозяйств находятся, по классификации Graves 1953 и 1959 гг. 16 хозяйств Grands Crus Classes, в Bourgogne побольше, 33 хозяйства Grand Cru.
Закупки - сюрпрайз, сюрпрайз! - можно делать по интернету.

[leonidso]

leonidso, даже если исключить продукты питания, вы все равно не обойдете всех экспозирующих вина на выставке. Вообще-то на выставку едут уже точно зная, с кем именно предполагается вступить в контакт, а не просто ходят от стенда к стенду, ища партнеров методом тыка. Часто даже заранее связываются. У вас там голова пойдет кругом. А уж о Бордо я вообше молчу. В Лондоне еще крупнейший мировой винный салон проходит в мае, если вас интересует. Вы только начинаете этим заниматься,да?

Благодаря данному форуму я уже назначил встречу 2 людям, которые приедут в Москву на продэкспо.
По поводу метода тыка - есть огрниченный круг интересов - дорогое вино 1 гран крю класс + другие великие вина ( включая италию - ее я тоже ищу - сасикая и массето)
по поводу выставок - сейчас смотрю какие и где проходят и выбираю. пока решил ехать на выставку в Дюссельдорф в середине марта.
"Вы только начинаете этим заниматься,да" - как таковм алкоголем занимаюсь 3 года. конкретно винами менее полугода.

[leonidso]

Странный топик, странный автор и странные ответы.
Во-первых, французы таки говорят на английском. Если речь идет действительно о приличных закупках, то они, бывает, и на русском "заговорят", ну в смысле, переводчика найдут.
Во-вторых, если автор уже очертил круг своих интересов, то совершенно непонятно, в чем, собственно, проблемы. Premiers Grands Crus Classes как таковые наличествуют только в Medoc и Saint-Emillion, в первом это всего 5 хозяйств, во втором в общей сложности 13. В других регионах классификация немного иная, однако ж и там на вершине отнюдь не сотни хозяйств находятся, по классификации Graves 1953 и 1959 гг. 16 хозяйств Grands Crus Classes, в Bourgogne побольше, 33 хозяйства Grand Cru.
Закупки - сюрпрайз, сюрпрайз! - можно делать по интернету.

Я работаю со всей Европой - и на мой взляд сложнее всего именно с французами. ( это лично мое мнение!) Покупал достаточно много вин во Франции - каждый второй раз возникают какие-либо проблемы. Последний пример - купил редкую бутылку коньяка за бешеные деньги оплатил в Ноябре!!! до сих пор нет! Только сегодня наконец-то после долгих переговоров с продавцом (крупный бутик в Париже) смог вернуть деньги обратно ( это первый раз такое происходит - ни в Германии, ни в Италии проблем никогда не возникало!)
Это не единственный пример общения и покупки вин во Франции.
2) я покупаю вина, которые на данный момент уже можно пить! те 99-02 года ( усредненно ( есстественно бывает и очень старые года)) поэтому и работаю с фирмами, а не с производителями.
3) По интернету - 50% вин я так и поупаю.

[IrinaS]

леонидсо,
так есть и многие фирмы, они же производители. И у них тоже разных годов вина.

[PrincesMargaret]

включая италию - ее я тоже ищу - сасикая и массето

Вам с этим поможет второй человек, о котором я вам сообщила в ЛЯ. Она привозит эти вина из Лондона.

[gabriel]

У меня вопрос немножко не в тему, но все-таки про вино
Если кто знает, порекомендуйте для обучения винные школы во Франции.

[PrincesMargaret]

gabriel, за серьезным образованием люди едут в университеты Дижона или Бордо.

[qqq]

Я работаю со всей Европой - и на мой взляд сложнее всего именно с французами. ( это лично мое мнение!) Покупал достаточно много вин во Франции - каждый второй раз возникают какие-либо проблемы.

Ну, насколько я понимаю, суть бизнеса как раз в решении возникающих проблем (в том числе, и разных "национальных особенностей"), а отнюдь не в жалобах.
В отношении вин у французов имеется своего рода снобизм. В конце концов, Шато Марго или О-Брийон имеют широкую известность, а, скажем, итальянские марки - главным образом, среди ценителей итальянских вин.

Последний пример - купил редкую бутылку коньяка за бешеные деньги оплатил в Ноябре!!! до сих пор нет! Только сегодня наконец-то после долгих переговоров с продавцом (крупный бутик в Париже) смог вернуть деньги обратно ( это первый раз такое происходит - ни в Германии, ни в Италии проблем никогда не возникало!)

А вот тут, на самом деле, как раз тот случай, когда российские банки "рулят" относительно французских. Если вы платили картой, то у международных карточных платежных систем существует стандартная процедура возврата средств (chargeback) - запрос через VISA о "добровольном возврате", если нет, то запрос подтверждающих оказание услуги документов - большинство российских банков, в отличие от французских, вполне нормально этой процедурой пользуется, а не сваливает проблемы на клиента.

2) я покупаю вина, которые на данный момент уже можно пить! те 99-02 года ( усредненно ( есстественно бывает и очень старые года)) поэтому и работаю с фирмами, а не с производителями.

Ну, пить можно и вина позапрошлого года за 5 евро. Вам, в конце концов, "шашечки или ехать", вы уж определитесь.
2000-й год в сабрегионе Медок считается почти выдающимся, порядок цен на Премьер Гран Крю можете сами оценить:
http://www.evinite.fr/ch%E2teau-haut...?cPath=318_546
http://www.evinite.fr/ch%E2teau-lato...?cPath=318_548
http://www.evinite.fr/ch%E2teau-marg...?cPath=318_550
ИМХО, но если действительно пытаться делать на подобных винах бизнес, то в первую очередь имеет смысл вкладываться в соответствующие помещения/оборудование для создания надлежащих условий хранения. 2005-й год практически для всех вин Бордо и Бургундии считается выдающимся или очень хорошим. Год назад цены на Премьер Гран Крю были на уровне 200-300 евро за бутылку. Через 3-5 лет эти вина будут дороже, чем сейчас 2000-го. Сейчас уже продавцы ставят ценник от 400-500, и дальше, кто во что горазд.

[PrincesMargaret]

qqq, у него

соответствующие помещения/оборудование для создания надлежащих условий хранения.

уже, как я понимаю есть. О выдающихся винтажах и "первом эшелоне" производителей из Бордо он все и без нас знает, а второстепенные производители с их любительскими мини-выставками его не интересуют. Вопрос был конкретный - о конкретных людях и контактах. Человеку, как я понимаю, помогли.

[tomanny82]

габриел, за серьезным образованием люди едут в университеты Дижона или Бордо.

в дижоне можно, конечно пойти и в уни бургонь, но лучше в ESC DIJON, там есть мастер по Vin еt Spirituex

[qqq]

qqq, у него уже, как я понимаю есть. О выдающихся винтажах и "первом эшелоне" производителей из Бордо он все и без нас знает

У меня из его сообщений такого впечатления не сложилось.

второстепенные производители с их любительскими мини-выставками его не интересуют.

Я такого и не предлагал, вы меня с кем-то спутали, наверное.

Вопрос был конкретный - о конкретных людях и контактах.

Лично я такого вопроса не вижу, еще раз специально все сообщения автора пересмотрел. Из конкретных есть только вопрос о бутиках в Париже и пригородах. Ответ тоже не менее конкретный, такие вина проще самому покупать в интернете.

[frank]

спасибо всем за ответы. пишите мне если у вас есть что предложить. В первую очередь меня интересуют дорогие вина ( свыше 200 евро) + редкие коньяки. Спасибо всем жду от вас сообщений.

В Меце ежегодно проводится продовольственная ярмарка. Отдельно экспозиция вин и коньяков. Проводят осенью сентябрь-октябрь. Приезжают производители Лорани, Эльзаса и Германии.Бывают и другие регионы.
Это сайт экспоцентра.На этот год расписание пока до марта, но можно посмотреть даты 2007 года.
http://www.fim-metz.com/index1.htm

[leonidso]

Вам с этим поможет второй человек, о котором я вам сообщила в ЛЯ. Она привозит эти вина из Лондона.

Хочу сказать большое спасибо PrincesMargaret!
Действительно очень помогла.

[leonidso]

В Меце ежегодно проводится продовольственная ярмарка. Отдельно экспозиция вин и коньяков. Проводят осенью сентябрь-октябрь. Приезжают производители Лорани, Эльзаса и Германии.Бывают и другие регионы.
Это сайт экспоцентра.На этот год расписание пока до марта, но можно посмотреть даты 2007 года.
http://www.fim-metz.com/index1.htm

Спасибо большое. Обязательно посомтрю. Пока я еду на выставку в Германию ( март). Про нее мне тоже здесь рассказали. Если у кого есть еще хорошие идеи или мнения или конкретных людей можете посоветовать - пишите буду рад.

[Canuck]

элитными спиртными напитками

А это как?
Это которые для элиты только?
А элита - это кто?

[PrincesMargaret]

leonidso, вы, видимо, в Дюссель едите на "Провайн". Напишите в личку, какие производители из Мозеля или др. регионов интересуют - я вам дам имена и контакты. Но, к сожалению, Эгон Мюллер уже занят - его уже привозят. Рада, что мои коллеги оказались вам полезны.

[PrincesMargaret]

Это которые для элиты только?

В любом производстве есть высший класс, high end. Вот это они и есть.

[darija]

leonidso, приезжайте прямо к нам в Бордо. Посмотрите все самые- самые гранд шато Медока, Сент- Эмильона и Помероля. Отберете для закупки, что понравится. Правда, о визитах надо договариваться заранее. Съездите в Конъяк за хорошими конъяками. Это в 100 км от Бордо. Можно и по- интернету, но вживую, если есть возможность, намного интереснее и познавательнее. Да и в последующем, если захотите работать через посредников, будете иметь представление о чем речь.