Всем грибникам на зависть!

[Roupy]

Мы опята нашли сегодня. Обычно они вроде позже? Или я ошибаюсь?

[Roupy]

Сегодня в интермарше видела, продают свежие белые грибы. И не особо дорого, около 7 евро за кг. Грибы такие большие. И лисички тоже продавали, но на цену не посмотрела. Значит есть грибы?

[IrinaS]

Сегодня в интермарше видела, продают свежие белые грибы. И не особо дорого, около 7 евро за кг.

Это очень странно, никогда, даже в хорошие сезоны, не видела белые по такой цене. Вы ничего не путаете?

[Ludmila91560]

Сегодня в интермарше видела, продают свежие белые грибы. И не особо дорого, около 7 евро за кг.

Действительно, какая-то странная цена. Может, это цена не за килограмм, а за маленькую упаковку?
В нашем Ашане сейчас только шампиньоны продаются, дикоросов нет.

[Печкин]

их же не в лесах собирают а специально выращивают.

[Ludmilka]

Печкин, именно что в лесах, искусственно выращиваются только шампиньоны и вешенки. Лисички во Франции очень часто из России, на днях на этикетке Белоруссию увидела.

[Irbis]

их же не в лесах собирают а специально выращивают.

Ludmilka права. Ни белые , ни лисички пока не научились выращивать искусственно.
Вот здесь объясняется почему:
https://www.science-et-vie.com/quest...-ils-pas-43205

[Roupy]

Печкин, лесные , конечно , продавались. Иначе я бы и писать об этом не стала.

[Juggernaut]

Были вчера в "прикормленном" месте в лесу.
Все, как и у написавших выше.
Мухоморы, поганки, пара белых, почти съеденных слизнями...
Очевидно летняя жара нарушила цикл развития, и обильные дожди последнего месяца особо не повлияли на "всхожесть"...

[Ludmila91560]

Очевидно летняя жара нарушила цикл развития, и обильные дожди последнего месяца особо не повлияли на "всхожесть"...

Не столько жара, сколько засушливость. Летом дождей не было. Сентябрь без единой дождинки был. В прошлом году та же самая история была. Похоже, что второй год без грибов будет.

[IrinaS]

Не столько жара, сколько засушливость. Летом дождей не было. Сентябрь без единой дождинки был. В прошлом году та же самая история была. Похоже, что второй год без грибов будет.

Точно.

[Ptu]

Тоже удивилась.. Даже менее благородные грибы по такой цене не продаются.

[IrinaS]

Тоже удивилась.. Даже менее благородные грибы по такой цене не продаются.

Дык вот сеычас открыла сайт магазина, где Рупи живет.

По 7 евро продаются коричневые шампиньоны.

А по 20 евро (по которым, и даже выше, я и видела последние годы белые грибы) - pieds de mouton.

Белых грибов вообще не указано.

[Roupy]

IrinaS, нет, в каталоге не было указано. Однако вчера продовались

[Лёля]

А мы сегодня вообще такое удовольствие получили!!!
Людей на много меньше,но за-то грибов очень много!!!
Вот этот крепыш прямо при выхода из леса ждал меня:

В итоге за день 2 корзины белых и корзинка опят:

[Ludmilka]

Лёля, какие красавчики!!!

[Roupy]

У нас тоже беленькие « выстрелили». Пошли с псом погулять- 23 шт принесли. Надо будет корзинку теперь брать.

[Irbis]

У нас тоже беленькие « выстрелили». Пошли с псом погулять- 23 шт принесли. Надо будет корзинку теперь брать.

Roupy, в каком регионе, в каком лесу?

[Roupy]

Irbis, около Saint Gobain , что в 02 департаменте лес.
Только вернулись, с псом полтора часа гуляли, 38 беленьких и два крошечных подосиновика. Одни белые в лесу. И народу, кстати, полно собирает, по всем обочинам стоят. Думаю, если специально за грибами с утра выбираться- набрать можно прорву.

[Лёля]

Я вчера пересчитала свои белые с прошлой прогулки -179 штук!!!
Сегодня поехали еще.Приехали поздно,в 10 часов народ выходил из леса с полными корзинками!!!
Машину некуда было поставить.
Я опять корзину белых насобирала!!!
Будет у меня сегодня бессонная ночь, пока все не переработаю.

[Ludmila91560]

Сегодня поехали еще.Приехали поздно,в 10 часов народ выходил из леса с полными корзинками!!!
Машину некуда было поставить.

В нашем лесу та же ситуация. В воскресенье поехали тоже уже поздно, в 10 часов, думали, вообще ничего не найдем. Особенно, когда встретили целую толпу молдаван с полными пакетами, которые прошлись по лесу, как бороной. После них только 3 штуки и попались.
А во вторник вообще мимо леса в 11 часов ехали, решили просто зайти посмотреть. А навстречу выходят толпы народа с корзинками. И это не в выходной день. Думали, что зря заехали. Ан-нет! Отошли от парковки чуть в сторону - тоже за 40 минут 24 штуки себе нашли.

[Лёля]

Ludmila91560, грибы сами по себе тяжелые.С моей корзины немного посушила,2 пакета заморозила,пожарила с картошкой и самые маленькие замариновала.
Вот с утра еще поедем .Думаю последний раз в этом сезоне.

[Ludmila91560]

грибы сами по себе тяжелые.

Это-то понятно. Просто примите информацию к сведению, что так бывает. Могут попросить багажник открыть, и если обнаружат, что лимиты превышены, то к ответственности могут привлечь на раз-два.
В нашем лесу установлен лимит в 2 кг на человека.

[Irbis]

Это-то понятно. Просто примите инфомацию к сведению, что так бывает. Могут попросить багажник открыть, и если обнаружат, что лимиты превышены, то к ответственности могут привлечь на раз-два.
В нашем лесу установлен лимит в 2 кг на человека.

Мы сегодня собрали штук 30 белых, примерно 5 кг. Надо было оставить 3 кг в лесу?

[Roupy]

Ludmila91560, а где узнать про лимиты. Я как - то несколько лет назад интересовалась, даже в мэрии спрашивала, никто мне не сказал ни про какие ограничения. А грибов в этом году- что- то небывало, народ выходит из леса с двумя полными корзинками и двумя пакетами из супермаркета.у меня время нет по полдня за грибами ходить сейчас, выбираемся мах. На два часа собаку выгулять. Ходим недалёко и практически по тропинкам, и то меньше чем 5-6 кг не собираем. Перерабатывать уже и не успеваю, соседям раздаю, мне вот сейчас яичек принесли, другой сосед яблок, вообщем пошёл натуральный обмен.

[Робиния]

Мы сегодня прогулялись с детьми в лесу полтора часа ( мы в Бретани). Набрали грибов. Поскольку грибник я так себе, хочу у вас спросить, что же мы на собирали.
Вот здесь белые

А здесь точно не знаю. Верхние похожи на белые, но губчатый слой желто-зеленый. Внизу затесался один подосиновик.


Вот это что за гриб? Это моховик? На фото выше они внизу самые маленькие. Ножка коричневая, довольно тонкая, зубчатые слой желтоватый, шляпка темно- коричневая.

[Ludmila91560]

Это польский гриб, одна из разновидностей белых грибов.

Мы сегодня прогулялись с детьми в лесу полтора часа ( мы в Бретани). Набрали грибов. Поскольку грибник я так себе, хочу у вас спросить, что же мы на собирали.

А здесь точно не знаю. Верхние похожи на белые, но губчатый слой желто-зеленый. Внизу затесался один подосиновик.


Вот это что за гриб? Это моховик? На фото выше они внизу самые маленькие. Ножка коричневая, довольно тонкая, зубчатые слой желтоватый, шляпка темно- коричневая.

[Робиния]

Предыдущий точно моховик, губка синеет при надавливании.
Помогите с этими, единственные неидентифицированные. При надавливании не синеют. Губчатый слой более яркий, чем выходит на фото. На вкус срез не горчит.




Как думаете, что за вид?

[Leila]

Робиния, Тоже белые. Хороший урожай!

[Робиния]

Leila, спасибо. А ак бывает, что разные белые в одном лесу растут?