Хочу открыть собственное дело

[A_Karina]

Rezon, я конечно не варежка, но мне кажется никто в Вас плюнуть не пытается. Мы обсуждаем бизнес-проекты. Вы написали свое мнение по поводу кябаба и закусочных, а у кого то оно иное. Вот и все.
А мне интересно Ваше личное мнение - что Вы считаете выгодным делом во Франции? Если Вы не хотите отвечать можете так и написать - секрет, не скажу Вам, ну или что-нибудь в этом духе.

[veselka]

В остальном - вы правы на "хорошую жизнь"- "забегаловкой" не заработать.

Это с какой стороны на это посмотреть еще. Если у вас будет получаться часть выручки наличными ( а какая-то хоть и маленькая часть все равно даже сейчас получается), то это очень даже хорошая идея...потому что наличку очень легко можно не декларировать. Поэтому те, у кого ресторанный бизнес или небольшие магазинчики, не так уж и плохо живут

[варежка]

а стараетесь в меня плюнуть. В качестве аргумента

Опять хамите? По моему я достаточно "коректно" вам отвечваю? То- что аргументировано вам возражаю- вас раздражает? Я просто люблю расставлять точки над И. Я не в коей мере не обижаюсь, не "дождетесь" Мужским хамством - меня трудно из себя вывести. Просто забавно- до чего может мужчина русский дойти в своей "вседозволенности".

[варежка]

A_Karina,
Резон ответил

Такие советы денег стоят. Не обязательно у меня спрашивать, обратитесь в любой серьезный бизнес-консалтинговый центр, у ПрайсВатерхаузов есть такие, сидят в париже, на дефансе. Час любых консультаций - 500 евро.

А вы хотите честно, да еще и бесплатно. Разве так бывает?

Ну, что народ, "сбросимся" чтоб узнать"тайну золотого ключика" "от Резона"?По- скольку?

[варежка]

потому что наличку очень легко можно не декларировать.

Для иностранцев- очень "не хороший " вариант, да еще, если дети- которые должны гражданство получать

[veselka]

Для иностранцев- очень "не хороший " вариант, да еще, если дети- которые должны гражданство получать

Да вы что! Я вам не про какие-то злостные преступления, которые вскроются, а о том, что потом НИКОГДА никто не сможет проверить и доказать (в этом и интерес ). Руководствуюсь опытом многих знакомых. А другого большого интереса в ресторанном бизнесе нет.

[Рыжая]

Да вы что! Я вам не про какие-то злостные преступления, которые вскроются, а о том, что потом НИКОГДА никто не сможет проверить и доказать (в этом и интерес ). Руководствуюсь опытом многих знакомых. А другого большого интереса в ресторанном бизнесе нет.

Подтверждаю. Когда мои друзья выращивали -- миллионами -- цветы для голландского рынка, всегда после отправки оставался "брак": слишком короткие цветы, слишком длинные и т.п. И этот брак моментально по-черному раскупали местные владельцы цветочных магазинов, из кармана в карман. И спасибо говорили: по-белому им эти цветочки надо заказывать в Голландии (т.е. цветы сперва туда едут, а потом обратно во Францию, это неделя минимум ), а тут свеженькие, утром срезанные.

Так что черному налу французские магазинщики рады завсегда.

[yahta]

Да вы что! Я вам не про какие-то злостные преступления, которые вскроются, а о том, что потом НИКОГДА никто не сможет проверить и доказать (в этом и интерес ). Руководствуюсь опытом многих знакомых. А другого большого интереса в ресторанном бизнесе нет.

Ага, были у меня такие знакомые... полу-декларированные, доработались до пенсии, которую (не знаю как считали), но именно из-за этой полу-декларации, у них самая минимальная мизирная пенсия. Теперь локти кусают

[Rezon]

Руководствуюсь опытом многих знакомых. А другого большого интереса в ресторанном бизнесе нет.

Вот с этим я абсолютно согласен. И даже выше писал об этом про знакомого Паоло, держащего в париже пиццерию. И варежка мне "аргументированно" возражала. Весь экран забрызган.
Но вам возражать она не будет. Что возражать против правды? Тема-то ясная.

Простые мои конкретные ответы по делу воспринимаются как оскорбления. И как нежелание вести нормальную дискуссию, т.е. соглашаться. Типа молчать, если хотите со мной разговаривать!

Ну, что народ, "сбросимся" чтоб узнать"тайну золотого ключика" "от Резона"?По- скольку?

А по 500 евров и сбросьтесь, кто жаждет. Цены определяет рынок, а не я с потолка.
Гарантиирую, что всем советы будут даны абсолютно рыночные и только законные, и при воплощении принесут вам нормальную и немалую прибыль.

Рискните.

[варежка]

Вы правы- на все- что перечислили- забагаловка "не прокормит". А вот на пенсию и бензин и билеты в Россию, может получиться.
Ну- а на жизнь- это муж заработает.
__________________

А мне казалось- я с вами согласилась. У вас, что- мои посты только негативно воспринимаются?

[варежка]

И варежка мне "аргументированно" возражала. Весь экран забрызган.

Опять хамите женщине.

[Rezon]

Опять хамите женщине.

Окститесь! (в сторону - щас опять скажет - хамство какое такие слова употреблять! во опять!.. и в последнем слове три-четыре задних бууквы явное оскорбление. )
Поглядите трезво, не так ли именно вы ищете то, чего нету?

Народ тут интересуется, как прожить, когда денег нет. Когда работы нету, хоть побирайся иди. Наивно полагая, что бизнес - это послушал советы на завалинке, погрыз семечек с опытными бабульками - и дело будет в шляпе. Типа я чо - хуже их , что ли?
У кого работа есть, тот сидит и ни о каком бизнесе и не помышляет. А если помышляет - то так, чтобы помыслить, помечтать, на форуме поп...трындеть.

У кого муж кормит - тоже типа развлекуха, типа тех старушек на лавочке советы давать. Ах Манефа хочет кабак открыть? А я дак за! Валяй, Маня, не боись, я вот тоже про это подумывала. Корми французов черной икрой дешево - от посетителей отбою не будет!!! Чо говоришь, денег нет? Самой есть нечего? Ну, ты даешь! Дак ты что, без мужа ли-чёли? И еще и без денег? А, всё равно валяй, оно там как нибудь...

[варежка]

НИКОГДА никто не сможет проверить и доказать (в этом и интерес ).

Свои же работники и настучат.

[варежка]

Так что черному налу французские магазинщики рады завсегда.

Так, кто спорит? Французы могут делать- что хотят. У иностранцев- ситуация "тонкая"

[Rezon]

варежка пишет:
Опять хамите женщине.



Окститесь! (в сторону - щас опять скажет - хамство какое такие слова употреблять! во опять!.. и в последнем слове три-четыре задних бууквы явное оскорбление. )
Поглядите трезво, не так ли именно вы ищете то, чего нету?

Народ тут интересуется, как прожить, когда денег нет. Когда работы нету, хоть побирайся иди. Наивно полагая, что бизнес - это послушал советы на завалинке, погрыз семечек с опытными бабульками - и дело будет в шляпе. Типа я чо - хуже их , что ли?
У кого работа есть, тот сидит и ни о каком бизнесе и не помышляет. А если помышляет - то так, чтобы помыслить, помечтать, на форуме поп...трындеть.

У кого муж кормит - тоже типа развлекуха, типа тех старушек на лавочке советы давать. Ах Манефа хочет кабак открыть? А я дак за! Валяй, Маня, не боись, я вот тоже про это подумывала. Корми французов черной икрой дешево - от посетителей отбою не будет!!! Чо говоришь, денег нет? Самой есть нечего? Ну, ты даешь! Дак ты что, без мужа ли-чёли? И еще и без денег? А, всё равно валяй, оно там как нибудь...

Варежка, вы удовлетворены? Я имею в виду, этим моим постом.

[veselka]

Свои же работники и настучат.

А как проверить?

[варежка]

Нет. Вы не ответили на мой пост139. Не понятно, почему у вас забрызган экран?- по мне - такой тон в разговоре с женщиной- хамство. Вы превратно поняли и пересказали мои посты- я никого не поддержовала в открытии "забегаловки"- а отвечала на вопрос форумчанки - какие бы блюда могли там "пойти" Совета открывать- или нет у меня никто не спрашивал. ( как и у вас,впрочем). Мне не нравится ваш стиль разговора "базарной торговки" ( впрочем- это ваше дело, я вам не указ, но в обращении лично ко мне попросила бы от него воздержаться) .И последнее- вы передо мной не извинились Я, конечно, понимаю, что ва можите доказывать, что извиняться то и не в чем. Но если женщина просит извиниться- воспитаному мужчине проще это сделать. ( а я просила вас еще давно- в теме про кредиты) В этой теме не просила- т.к. поняла- что бесполезно.

[варежка]

veselka, я не знаю всей технологии но легко- если настучат. А так- конечрно "копать" не будут.

[veselka]

Ага, были у меня такие знакомые... полу-декларированные, доработались до пенсии, которую (не знаю как считали), но именно из-за этой полу-декларации, у них самая минимальная мизирная пенсия. Теперь локти кусают

Знаете, пенсия - это вообще отдельный разговор...а я, например, знаю людей, которые и работали хорошо и всю жизнь имели зарплату эквивалетную 5-10 тысячам в разное время. Они теперь тоже локти кусают. Потому что есть потолок, выше которого пенсия не выплачивается. И потолок этот, поверьте, очень низкий...Пенсия во Франции не для госслужащих и не для ПДЖ (у которых золотые парашюты) - это просто лохотрон

Так что это все это очень тонко...

А если в таких небольших предприятиях все декларировать (например, в ресторанах), то я просто не вижу смысла этим заниматься - все сьедят налоги и прочие отчисления. В этом и есть прелесть. К тому же повторюсь, ЭТО НЕПРОВЕРЯЕМО.

[yahta]

veselka, это я говорю как худо-бедный юрист , что сделаешь проштудировали нас на так

А по поводу налообложения согласна. Это в тему о Реформах Саркози.
Ресторанный и отельный бизнес борятся уже много лет, чтоб снизили TVA.

[Alesha]

ДОБРОГО ВРЕМЕНИ СУТОК , ВАМ!!!!!!

МОИ ДОРОГИЕ!

Кто-нибудь помнит, чего нет во ФРАНЦУЗКИХ магазинах , что у нас на Родине, ОТЛИЧНО покупается???

ПРОДУКТЫ!, К ПРИМЕРУ!!!:::)))

СПАСИБО ВАМ ЗАРАНЕЕ!!!!

(Пожалуйста, воспринимайте мои большие буквы,как сильнейший посыл положительной ЭНЕРГИИ. Спасибо)

[Alesha]

Прекрасно!!!!

Я поясню!!!

А именно: "То, чего нету во Французких магазинах, а есть у НАС, на РОДИНЕ"!!!

На Родине всмысле в Восточной европе.
Продукты переводятся как.... ПРОДУКТЫ!

СПАСИБО!

И Далее:
В моем сообщение увидьте ДЕЛОВОЙ ПОДДЕКСТ.

СПАСИБО за проявленное внимание!!

[veselka]

veselka, я не знаю всей технологии но легко- если настучат

Я тоже деталей не знаю. Но вы сами подумайте...ресторан - это как стройка. Вы же не думаете, что кто-то будет подсчитывать, сколько вы продуктов купили, сколько кило морковки, сколько - капусты, и сколько грамм пошло на порцию борща, если вы не учтете три порции борща))))Может, у вас морковка сгнила...

Это я образно...как вас могут проверить в течение дня? у вас же касса не закрыта? А на следующий день что можно доказать? Опять же таки количество кабачков подсчитать?

[Рыжая]

Я тоже деталей не знаю. Но вы сами подумайте...ресторан - это как стройка. Вы же не думаете, что кто-то будет подсчитывать, сколько вы продуктов купили, сколько кило морковки, сколько - капусты, и сколько грамм пошло на порцию борща, если вы не учтете три порции борща))))Может, у вас морковка сгнила...

По-русски это называется -- усушка-утруска. Неужели у французов аналогичной удобной статьи расходов нет?

[landrieux]

Но вы сами подумайте...ресторан - это как стройка. Вы же не думаете, что кто-то будет подсчитывать, сколько вы продуктов купили, сколько кило морковки, сколько - капусты, и сколько грамм пошло на порцию борща, если вы не учтете три порции борща))))Может, у вас морковка сгнила

Вы думаете, что Налоговая об этом не в курсе ? об этих маленьких "хитростях" ?
Какое-то время может и продержится такой "бизнес", но однажды лет так через 5, нагрянет проверка. И потом будет уже поздно.
Мне кажется, что к бизнесу иностранцев /не важно русских, румын и т.д./ здесь повышенный интерес : потому что on se méfie d'eux, так как менталитет не такой же.
В примере Варежки считаю глупо они поступили. Ведь просто проверить : я сама пеку хлеб. Cопоставить /наличными здесь не оплачивают, следы всегда остаются/ на сколько закуплено у fournisseurs муки, сколько можно выпечь из неё хлеба и сравнить сколько было реализовано и задекларировано как доход. И сравнить с аналогичными chiffres d'affaires у местных булочных. Вот и вся работа.

[варежка]

veselka, Я не знаю всей кухни- но когда хотят "прижучать" - ловят, особенно иностранцев. У нас в старой деревне булочную открыли- очень хорошая и "вкусная" была- румын держал с женой- француженкой. Сгорели на налогах- настучали "соседские" булочники.

[Рыжая]

veselka, Я не знаю всей кухни- но когда хотят "прижучать" - ловят, особенно иностранцев. У нас в старой деревне булочную открыли- очень хорошая и "вкусная" была- румын держал с женой- француженкой. Сгорели на налогах- настучали "соседские" булочники.

Так настучали именно потому, что вкусная. Конкурент, да еще и варяг. С этим действительно надо осторожней.

[EHOT]

Я не знаю всей кухни- но когда хотят "прижучать" - ловят, особенно иностранцев. У нас в старой деревне булочную открыли- очень хорошая и "вкусная" была- румын держал с женой- француженкой. Сгорели на налогах- настучали "соседские" булочники

А в другои теме вы писали, что у вас там иностранцев обожают...

[варежка]

А в другои теме вы писали, что у вас там иностранцев обожают...

"По жизни"- все нормально, а тут бизнес. Да и настучали "городские" булочники, народ перестал к ним мотаться. А так - эта семья до сих пор здесь живет и народ местный к ним очень хорошо относится, жалеют, что закрылись. Они сейчас пиццу делают при ресторанчике соседнем, говорят - вкусная.

[Рыжая]

Они сейчас пицу делают при ресторанчике соседнем, говорят - вкусная.

Пиццу! Варежка, не на Ваш счет, это я при слове "пицца" завожусь. У нас тут неподалеку так называемая "пиццерия". Хозяева -- французы. Они абсолютно убеждены, что то, что они изготавливают в своей "пиццерии" -- это пицца. Посетители, вероятно, тоже ничего лучше не знают. Братцы, это не пицца, это пародия на артиста Хазанова. Есть это (тем, кто привык к настоящей пицце) можно только, задержав дыхание и заткнув нос. Но у них народу битком! Пришли пиццу покушать!

Это по поводу того, как хорошо простые французы разбираются в нефранцузской кухне.