Форумы inFrance  - Франция по-русски
Вернуться   Форумы inFrance - Франция по-русски > Наш дом культуры и отдыха > Секреты хорошей кухни

   Тема закрыта   
 
Опции темы Опции просмотра
  #181
Старое 23.01.2017, 22:04
Мэтр
 
Аватара для elo
 
Дата рег-ции: 18.06.2005
Откуда: 59
Сообщения: 2.575
Посоветуйте, пожалуйста, "пароварку", которую в кастрюлю вставлять можно. Есть складная стальная с дырочками, но ее не очень удобно мыть. Спасибо!
elo вне форумов  
  #182
Старое 23.01.2017, 22:21
Мэтр
 
Дата рег-ции: 29.09.2008
Откуда: Paris
Сообщения: 5.748
Посмотреть сообщениеelo пишет:
ее не очень удобно мыть.
А щеткой пробовали? Эпонжем действительно неудобно, я щеткой мою.
KOLIBRY вне форумов  
  #183
Старое 23.01.2017, 22:27
Мэтр
 
Дата рег-ции: 29.09.2008
Откуда: Paris
Сообщения: 5.748
Посмотреть сообщениеkika78 пишет:
На индукционную плиту ставить нельзя, на керамическую я тоже не рискнула.
Это вы об итальянской (гейзерной) кофеварке? Почему нельзя? - Можно. И на индукционной и на керамической поверхности. Кофеварка только должна быть из стали, а не аллюмииевая.
KOLIBRY вне форумов  
  #184
Старое 23.01.2017, 22:52     Последний раз редактировалось kika78; 24.01.2017 в 02:22..
Мэтр
 
Аватара для kika78
 
Дата рег-ции: 01.06.2011
Откуда: Рига - Норрчёпинг
Сообщения: 11.458
KOLIBRY, в инструкции к моей гейзерной было написано, что на индукционную плиту ставить нельзя. Кофеварка из пищевого аллюминия.

На керамике я с моею "уклюжестью" тяжеленной кофеваркой расколочу поверхность.
На свою газовую поверность со "стеклянным" покрытием ставлю с опаской.
__________________
Без подписи.
kika78 вне форумов  
  #185
Старое 24.01.2017, 01:19
Мэтр
 
Дата рег-ции: 29.09.2008
Откуда: Paris
Сообщения: 5.748
Посмотреть сообщениеkika78 пишет:
KOLIBRY, в инструкции к моей гейзерной было написано, что на индукционную плиту ставить нельзя. Кофеварка из пищевого аллюминия.
Дело не в том, что ставить нельзя, а в том, что аллюминиевая посуда на индукции не работает. А ставить -то можно, только греться не будет
Поэтому и надо стальную покупать. Да и для здоровья полезней
Кстати, на керамике аллюминий будет нагреваться без проблем.
KOLIBRY вне форумов  
  #186
Старое 31.01.2017, 21:00
Мэтр
 
Аватара для vetka-ferney
 
Дата рег-ции: 26.07.2007
Откуда: Saint-Genis Pouilly
Сообщения: 8.549
В связи со сменой плиты на индукционную, посоветуйте пожалуйста, на какие марки обратить внимание. Надо стандартный набор посуды: 3 кастрюли, 3 сковородки.
__________________
04.06.1995
08.07.2010
vetka-ferney вне форумов  
  #187
Старое 24.02.2017, 19:57     Последний раз редактировалось _Yasha_; 24.02.2017 в 20:05..
Мэтр
 
Дата рег-ции: 22.08.2010
Откуда: 92100
Сообщения: 1.404
Помогите, пожалуйста, выбрать cocotte Staub. Сейчас на VP можно купить, а я не очень-то разбираюсь в готовке)
Хотелось бы готовить плов, тушить овощи, делать жаркое... Какая посудина под мои нужды подойдет больше? Овальная? Круглая? Высокая или низкая? https://secure.fr.vente-privee.com/n...957998/catalog


Есть, например, низкая вот такая https://secure.fr.vente-privee.com/n...-sheet/9639492

А есть как кастрюля...
_Yasha_ вне форумов  
  #188
Старое 24.02.2017, 20:15
Мэтр
 
Дата рег-ции: 22.08.2010
Откуда: 92100
Сообщения: 1.404
Пока в корзине вот такая https://secure.fr.vente-privee.com/n...-sheet/9639437
_Yasha_ вне форумов  
  #189
Старое 24.02.2017, 20:33
Мэтр
 
Аватара для mouette 2
 
Дата рег-ции: 03.02.2006
Сообщения: 2.071
_Yasha_, если Вы собираетесь тушить целиком утку , и при этом у Вас есть расширяющиеся конфорки на плите , то можете взять овальную. А если для мяса кусочками , для плова .... то берите высокую кастрюлю, такую как себе уже положили в корзину. Лично у меня , уже давно такая в форме тыквы , оранжевая . Очень люблю , нескончаемое эстетическое удовольствие и вкусный плов гарантированы
mouette 2 вне форумов  
  #190
Старое 24.02.2017, 20:36
Мэтр
 
Дата рег-ции: 22.08.2010
Откуда: 92100
Сообщения: 1.404
Посмотреть сообщениеmouette 2 пишет:
_Yasha_, если Вы собираетесь тушить целиком утку , и при этом у Вас есть расширяющиеся конфорки на плите , то можете взять овальную. А если для мяса кусочками , для плова .... то берите высокую кастрюлю, такую как себе уже положили в корзину. Лично у меня , уже давно такая в форме тыквы , оранжевая . Очень люблю , нескончаемое эстетическое удовольствие и вкусный плов гарантированы
Спасибо! Целиком птицу обычно не готовлю и конфорок у меня нет... индукционная плита. Пошла разорять мужа
_Yasha_ вне форумов  
  #191
Старое 12.03.2017, 22:10
Мэтр
 
Аватара для Dude
 
Дата рег-ции: 04.06.2011
Откуда: 34
Сообщения: 8.352
Девушки, скажите как во Франции относятся к бренду KitchenAid?
Dude вне форумов  
  #192
Старое 13.03.2017, 09:04
Модератор
 
Аватара для MARGOO
 
Дата рег-ции: 30.04.2004
Откуда: Россия - France
Сообщения: 34.205
Отправить сообщение для MARGOO с помощью MSN
Посмотреть сообщениеDude пишет:
KitchenAid?
Очень хорошо. Часто бывает на распродажных сайтах.
__________________
"Моя спокойная совесть важнее мне, чем все пересуды." Цицерон
MARGOO вне форумов  
  #193
Старое 13.03.2017, 10:54
Мэтр
 
Дата рег-ции: 14.02.2007
Откуда: Париж
Сообщения: 22.551
Посмотреть сообщениеkika78 пишет:
KOLIBRY, в инструкции к моей гейзерной было написано, что на индукционную плиту ставить нельзя. Кофеварка из пищевого аллюминия.

На керамике я с моею "уклюжестью" тяжеленной кофеваркой расколочу поверхность.
На свою газовую поверность со "стеклянным" покрытием ставлю с опаской.
если ещё не поздно, то я вчера ( все большие магазины были открыты- распродажи) видела а Париже в Bon Marché гейзерную для индукционной плиты по цене 27 или 29 ( не помою точно) евро и к ней была скидка. В четверг там ноктюрн , если что
__________________
Маятник закона расплаты раскачался. Ша́денфро́йде!
Azzaz вне форумов  
  #194
Старое 13.03.2017, 15:08
Мэтр
 
Дата рег-ции: 28.11.2012
Сообщения: 6.106
Форумчане, хочу подсадить себя и семью на здоровый образ жизни...)
Мне кажется с соков и смузи начать самое то, в чистом виде это все естся постольку поскольку, а еще и ребенка нужно всем этим накормить (в таком виде знаю, что пойдет!)
Можете посоветовать лучшие модели и стоит ли вообще заморачиваться выбором?
Последний раз соковыжималку брала чуть ли не при Советском Союзе, точнее, родители покупали.
И что самое удобное для приготовления смузи?
Trocadero вне форумов  
  #195
Старое 13.03.2017, 15:15
Мэтр
 
Дата рег-ции: 22.08.2010
Откуда: 92100
Сообщения: 1.404
Посмотреть сообщениеTrocadero пишет:
Форумчане, хочу подсадить себя и семью на здоровый образ жизни...)
Мне кажется с соков и смузи начать самое то, в чистом виде это все естся постольку поскольку, а еще и ребенка нужно всем этим накормить (в таком виде знаю, что пойдет!)
Можете посоветовать лучшие модели и стоит ли вообще заморачиваться выбором?
Последний раз соковыжималку брала чуть ли не при Советском Союзе, точнее, родители покупали.
И что самое удобное для приготовления смузи?
Так вам наверное блендер хороший нужен? Смузи готовят им
_Yasha_ вне форумов  
  #196
Старое 13.03.2017, 15:23     Последний раз редактировалось c3465; 13.03.2017 в 15:35..
Мэтр
 
Аватара для c3465
 
Дата рег-ции: 20.12.2007
Сообщения: 2.851
Trocadero, была, была тема о соковыжималках.
Вот на этой странице :http://www.infrance.su/forum/showthr...t=4149&page=98 с поста 2921
c3465 вне форумов  
  #197
Старое 13.03.2017, 16:18
Мэтр
 
Дата рег-ции: 28.11.2012
Сообщения: 6.106
_Yasha_, наверное )) Догадываюсь, что им, но не делала если честно никогда)
Блендер для разнообразных смузи - важен хороший? Спрашиваю, тк опыта в приготовлении ноль...
Trocadero вне форумов  
  #198
Старое 13.03.2017, 16:18
Мэтр
 
Дата рег-ции: 28.11.2012
Сообщения: 6.106
c3465, спасибо большое, иду смотреть!
Trocadero вне форумов  
  #199
Старое 13.03.2017, 16:38
Мэтр
 
Аватара для c3465
 
Дата рег-ции: 20.12.2007
Сообщения: 2.851
Trocadero, у Вас какой блендер?
c3465 вне форумов  
  #200
Старое 13.03.2017, 17:25
Мэтр
 
Дата рег-ции: 11.11.2007
Откуда: France
Сообщения: 19.214
Посмотреть сообщениеDude пишет:
Девушки, скажите как во Франции относятся к бренду KitchenAid?
Подруге свекровь подарила какой-то комбайн за 900 евро. Та сказала мне: "дорого, лучше бы деньгами дала."
azalea вне форумов  
  #201
Старое 13.03.2017, 17:29
Мэтр
 
Аватара для Dude
 
Дата рег-ции: 04.06.2011
Откуда: 34
Сообщения: 8.352
Посмотреть сообщениеazalea пишет:
Подруге свекровь подарила какой-то комбайн за 900 евро. Та сказала мне: "дорого, лучше бы деньгами дала."
Во, спасибо, это собственно и надо с т зрения подарка нет ли имиджа дешевого бренда
Dude вне форумов  
  #202
Старое 13.03.2017, 17:33
Мэтр
 
Дата рег-ции: 11.11.2007
Откуда: France
Сообщения: 19.214
Посмотреть сообщениеDude пишет:
нет ли имиджа дешевого бренда
Нет, такого имиджа нет.
azalea вне форумов  
  #203
Старое 13.03.2017, 17:46
Мэтр
 
Аватара для c3465
 
Дата рег-ции: 20.12.2007
Сообщения: 2.851
azalea, та наверно термомикс предпочитает )))).
c3465 вне форумов  
  #204
Старое 14.03.2017, 17:41
Мэтр
 
Дата рег-ции: 22.08.2010
Откуда: 92100
Сообщения: 1.404
Посмотреть сообщениеTrocadero пишет:
_Yasha_, наверное )) Догадываюсь, что им, но не делала если честно никогда)
Блендер для разнообразных смузи - важен хороший? Спрашиваю, тк опыта в приготовлении ноль...
Ну хорошая техника - это просто важно) Выбирайте, исходя из вашего бюджета. Единственное не советую брать стационарный блендер для смузи. Сложно его разбирать и собирать для смузи.

Лучше погружной. Иногда к погружному блендеру прилагается и чаша... Это вообще удобно.

Я на днях на частных распродажах за 30 евро взяла такой: https://www.amazon.fr/Tefal-hB853A-f...9506056&sr=1-2
_Yasha_ вне форумов  
  #205
Старое 14.03.2017, 18:50
Мэтр
 
Аватара для c3465
 
Дата рег-ции: 20.12.2007
Сообщения: 2.851
а я за стационарный блендер.
Забросил - и включил.
Мыть- так вообще песня , одна емкость, так же наливаете воды и на медленном режиме .
c3465 вне форумов  
  #206
Старое 14.03.2017, 20:41
Мэтр
 
Аватара для chelny
 
Дата рег-ции: 07.09.2007
Откуда: Россия,France, USA
Сообщения: 2.303
Посмотреть сообщениеDude пишет:
Девушки, скажите как во Франции относятся к бренду KitchenAid?
в США практически, марка N 1,в отсутствии европейских конкурентов бытовой техники))), но цена что-то высокая , не встречала такую
chelny вне форумов  
  #207
Старое 14.03.2017, 21:03
Мэтр
 
Аватара для Dude
 
Дата рег-ции: 04.06.2011
Откуда: 34
Сообщения: 8.352
Посмотреть сообщениеchelny пишет:
в США практически, марка N 1,в отсутствии европейских конкурентов бытовой техники))), но цена что-то высокая , не встречала такую
В том и дело что нужен подарок из Америки во Францию. Чтобы был американским брендом и не дешевым, - не по цене а по восприятию французами
Dude вне форумов  
  #208
Старое 14.03.2017, 21:20     Последний раз редактировалось chelny; 14.03.2017 в 21:30..
Мэтр
 
Аватара для chelny
 
Дата рег-ции: 07.09.2007
Откуда: Россия,France, USA
Сообщения: 2.303
Тогда берите эту марку,моделей выбор есть и по цене и по цвету,
второй лидер
Cuisinart,иногда думаю,что они из одной печки)))


По приезду я много чего искала,если нужен совет-чем смогу -помогу)))
chelny вне форумов  
  #209
Старое 30.03.2017, 22:03
Мэтр
 
Дата рег-ции: 30.04.2005
Сообщения: 26.776
Купила такую штуку за 4 евро, а теперь они по 1,5 :-) :

Set à raviolis en aliminium

Пока не готовила с ней, но хочу что-то типа вареников варганить или пельмени, например.
Подумала, может, кому интересно будет тоже, поэтому рекламирую.

Скалка деревянная, небольшая.
Small_birdie вне форумов  
  #210
Старое 31.03.2017, 10:27
Мэтр
 
Дата рег-ции: 22.08.2010
Откуда: 92100
Сообщения: 1.404
Посмотреть сообщениеSmall_birdie пишет:
Купила такую штуку за 4 евро, а теперь они по 1,5 :-) :

Set à raviolis en aliminium

Пока не готовила с ней, но хочу что-то типа вареников варганить или пельмени, например.
Подумала, может, кому интересно будет тоже, поэтому рекламирую.

Скалка деревянная, небольшая.
Штучка классная, заинтересовала... Но сайт ужасный Зашла на секунду просто посмотреть, сразу закрыла, не вводя никаких данных и через 15 минут на мою почту начал приходить от них спам как так-то
_Yasha_ вне форумов  
   Тема закрыта   


Закладки


Здесь присутствуют: 1 (пользователей - 0 , гостей - 1)
 

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход

Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
Кухонная утварь Marmotte Секреты хорошей кухни 2995 04.04.2016 12:47
Кухонная мойка Икеа и для дома разное lumumba Куплю-продам-отдам в хорошие руки 0 03.02.2013 16:18
Кухонная мебель от 5 до 20 Евро Aniram Куплю-продам-отдам в хорошие руки 54 06.06.2009 14:48
Кому кухонная мебель за недорого? Boulogne Куплю-продам-отдам в хорошие руки 2 02.04.2007 00:24
Кухонная утварь NIKI Куплю-продам-отдам в хорошие руки 5 13.06.2006 22:45


Часовой пояс GMT +2, время: 15:16.


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
 
Рейтинг@Mail.ru
 
©2000 - 2005 Нелла Цветова
©2006 - 2025 infrance.su
Design, scripts upgrade ©Oleg, ALX