Форумы inFrance  - Франция по-русски
Вернуться   Форумы inFrance - Франция по-русски > Наш дом культуры и отдыха > Секреты хорошей кухни

        Ответ        
 
Опции темы Опции просмотра
  #1
Старое 18.09.2023, 15:31
Мэтр
 
Аватара для Teilloise
 
Дата рег-ции: 19.03.2008
Откуда: Vaucluse
Сообщения: 4.080
Oksy75, я в итоге купила Ninja Speedi 10 в 1, без функции готовки под давлением. Она оказалась намного компактнее, чем я думала. Кубик такой с гранями приблизительно как длинная сторона листа бумаги А4. Купила я ее себе на служебную кваритиру, готовлю либо для себя одной, либо на двух человек. Просто идеально оказалось, хотя в ней можно и немного больше делать. Не знаю, что там с технологией, но куриный окорочек-гриль с овощным гарниром готовится за четверть часа и без дополнительного участия с моей стороны.
Teilloise вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #2
Старое 18.09.2023, 15:42
Мэтр
 
Аватара для Oksy75
 
Дата рег-ции: 02.03.2008
Сообщения: 15.204
Teilloise, ага, поняла, спасибо
https://www.veepee.fr/gr/product/855860/59381461
Oksy75 вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #3
Старое 18.09.2023, 18:35
Мэтр
 
Аватара для Ren
 
Дата рег-ции: 11.09.2004
Откуда: 60
Сообщения: 17.513
Посмотреть сообщениеTeilloise пишет:
Просто идеально оказалось, хотя в ней можно и немного больше делать. Не знаю, что там с технологией, но куриный окорочек-гриль с овощным гарниром готовится за четверть часа и без дополнительного участия с моей стороны.
Да, отличная машинка. Не жалею, что купила. Все время теперь делаю что-то на скорую руку, и мыть ничего не надо, кроме чаши и решетки, и все идет в посудомойку.
__________________

Вселенная улыбалась. А мы плакали.
Ren вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #4
Старое 24.07.2023, 10:22
Мэтр
 
Аватара для lalilu
 
Дата рег-ции: 22.07.2003
Откуда: Германия
Сообщения: 1.722
Отправить сообщение для  lalilu с помощью ICQ
Нашла канал на ютюбе с рецептами для Нинзи "Igor - Вкусно и Быстро", сварила вчера плов по его рецепту - получилось отменно. Однозначно буду ещё готовить по его рецептам, особенно блюда кавказской кухни. Советую.
__________________
„Нет рабства безнадёжнее, чем рабство тех рабов, себя кто полагает свободным от оков.“ Иоганн Вольфганг Гёте
lalilu вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #5
Старое 24.07.2023, 14:36
Мэтр
 
Дата рег-ции: 07.02.2006
Откуда: Donetsk- Le Pecq (78)
Сообщения: 2.483
Посмотреть сообщениеlalilu пишет:
Нашла канал на ютюбе с рецептами для Нинзи "Igor - Вкусно и Быстро", сварила вчера плов по его рецепту - получилось отменно. Однозначно буду ещё готовить по его рецептам, особенно блюда кавказской кухни. Советую.
Спасибо, поищу этот сайт.
Доехала Нинзя для моей невестки, я раскрыла, чтобы сделать тест пара и отправить что-то работающее своим.
И тут же поняла, что та, что мне пришла почти 2 года назад через Амазон была "seconde main". Ну ,по крайней мере, количество и качество того как эта упакована, у меня и приблизительно не было.
Таки Амазон, страшные халтурщики, не проверяют возвраты, а просто их отправляют другим людям-(
Vary вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #6
Старое 21.08.2023, 19:43
Мэтр
 
Аватара для Лёля
 
Дата рег-ции: 22.06.2006
Откуда: Nord
Сообщения: 4.870
Как говорится,все,что не делается -к лучшему!
Не получилось купить на сайте...Я в субботу была в Darty и увидела Ninja 7 en 1 ,6L, за 179€ вместо 249.И купила подруге.Но она такая тяжелая!!!
Лёля вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #7
Старое 21.08.2023, 20:23
Мэтр
 
Дата рег-ции: 07.02.2006
Откуда: Donetsk- Le Pecq (78)
Сообщения: 2.483
Посмотреть сообщениеЛёля пишет:
Как говорится,все,что не делается -к лучшему!
Не получилось купить на сайте...Я в субботу была в Darty и увидела Ninja 7 en 1 ,6L, за 179€ вместо 249.И купила подруге.Но она такая тяжелая!!!
Да, очень тяжёлая.
Но она того стоит.
Vary вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #8
Старое 18.09.2023, 09:28
Мэтр
 
Аватара для Oksy75
 
Дата рег-ции: 02.03.2008
Сообщения: 15.204
в России видела малюсенькие мультиварки, на пару литров, такие хорошенькие
Прям хотела купить, но и так было много багажа

А во Франции на 2 литра нашла только Мулинекс, и он дорогой
Oksy75 вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #9
Старое 18.09.2023, 10:41
Мэтр
 
Аватара для Лёля
 
Дата рег-ции: 22.06.2006
Откуда: Nord
Сообщения: 4.870
Посмотреть сообщениеOksy75 пишет:
в России видела малюсенькие мультиварки, на пару литров, такие хорошенькие
Прям хотела купить, но и так было много багажа

А во Франции на 2 литра нашла только Мулинекс, и он дорогой
Сейчас на VP опять Нинзя
Лёля вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #10
Старое 18.09.2023, 14:47
Мэтр
 
Дата рег-ции: 11.11.2007
Откуда: France
Сообщения: 19.216
Посмотреть сообщениеЛёля пишет:
Сейчас на VP опять Нинзя
Лёля, не нaшлa нa 2 литрa, только нa 7 и 6 литров.
Oksy75 про мaленькие пишет, 2л
azalea вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #11
Старое 18.09.2023, 15:45
Мэтр
 
Аватара для Oksy75
 
Дата рег-ции: 02.03.2008
Сообщения: 15.204
Лёля, спасибо, но и правда 4.7 самая маленькая
Мне кажется это много на 1-2 человека...
Но Teilloise пишет , что нормально, надо подумать
Oksy75 вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #12
Старое 18.09.2023, 15:54
Мэтр
 
Аватара для Teilloise
 
Дата рег-ции: 19.03.2008
Откуда: Vaucluse
Сообщения: 4.080
Oksy75, мне с телефона не видно. Вот, сфотографировала с журналом для масштаба.
Teilloise вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #13
Старое 18.09.2023, 16:00
Мэтр
 
Аватара для Oksy75
 
Дата рег-ции: 02.03.2008
Сообщения: 15.204
Teilloise, ага, она
Oksy75 вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #14
Старое 18.09.2023, 16:13
Мэтр
 
Дата рег-ции: 14.02.2007
Откуда: Париж
Сообщения: 22.569
Teilloise, какая хорошая! И размер отличный !
__________________
Маятник закона расплаты раскачался. Ша́денфро́йде!
Azzaz вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #15
Старое 18.09.2023, 14:43
Мэтр
 
Дата рег-ции: 11.11.2007
Откуда: France
Сообщения: 19.216
Посмотреть сообщениеOksy75 пишет:
в России видела малюсенькие мультиварки, на пару литров, такие хорошенькие
Oksy75, кaкaя мaркa?
azalea вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #16
Старое 18.09.2023, 15:43
Мэтр
 
Аватара для Oksy75
 
Дата рег-ции: 02.03.2008
Сообщения: 15.204
Посмотреть сообщениеazalea пишет:
Oksy75, кaкaя мaркa?
да, вот забыла !
помнила в магазине, мол, надо взять на заметку, и забыыыыла
Oksy75 вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #17
Старое 19.09.2023, 11:08
Мэтр
 
Дата рег-ции: 11.11.2007
Откуда: France
Сообщения: 19.216
Посмотреть сообщениеOksy75 пишет:
да, вот забыла !
помнила в магазине, мол, надо взять на заметку, и забыыыыла

Ясно. Хотелa подруге посоветовaть мaленькую
azalea вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #18
Старое 19.09.2023, 15:42
Мэтр
 
Аватара для Oksy75
 
Дата рег-ции: 02.03.2008
Сообщения: 15.204
Посмотреть сообщениеazalea пишет:

Ясно. Хотелa подруге посоветовaть мaленькую
это кажется было в Эльдорадо, смотрите, полно там на 2 литра
https://www.eldorado.ru/c/multivarki/tag/2-litra/
Oksy75 вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #19
Старое 18.09.2023, 22:27
Мэтр
 
Аватара для Лёля
 
Дата рег-ции: 22.06.2006
Откуда: Nord
Сообщения: 4.870
Одно неудобство в этой Нинзе,что чаша без ручек .Говорят что неудобно готовое горячее блюдо вытащить из нее.
У меня так и чешутся руки купить ,но моя Мулинекс еще жива
Лёля вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #20
Старое 19.09.2023, 11:04
Мэтр
 
Дата рег-ции: 14.02.2007
Откуда: Париж
Сообщения: 22.569
Лёля, у меня мультя с чашей без ручек уже много лет. Я приспособилась сразу , даже не думаю об этом. Никаких проблем доставать ее в рукавичках .
__________________
Маятник закона расплаты раскачался. Ша́денфро́йде!
Azzaz вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #21
Старое 18.10.2023, 16:58
Мэтр
 
Аватара для Ren
 
Дата рег-ции: 11.09.2004
Откуда: 60
Сообщения: 17.513
Сделала впервые (!) целую курицу в режиме эрфрайер, это что-то! Отлично получилось, как в гриле, не как в плите.

И еще сделала мюсли тоже в эрфрайер, 15 минут, все просто, очень вкусно! (у мужа кончились его любимые "eat natural", они дорогие причем и нигде нет. Я сделала - просто на ура. Ничуть не хуже, даже лучше и можно контролировать сахар (мед, в смысле).
__________________

Вселенная улыбалась. А мы плакали.
Ren вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #22
Старое 18.10.2023, 17:01
Мэтр
 
Аватара для Ren
 
Дата рег-ции: 11.09.2004
Откуда: 60
Сообщения: 17.513
Для тех, кому интересно, вот состав Eat Natural : AVOINE complet 26 %, mélange de graines 25 % (graines de tournesol 16 %, graines de courge 8 %, graines de lin 1 %), miel 15 %, huile de colza, AMANDES 7 %, protéine de pois, pois chiches grillés 5 %, coco râpée.

Я сделала - 1 чашку хлопьев (complètes, bio), полчашки сырого миндаля, полчашки mélange de graines, 2 столовые ложки меда, 1 чайную ложку ванильной эссенции, немного молотого миндаля, 2 столовые ложки кокосового масла растопленного, щепотку соли. Запекать 10 минут, временами помешивая, на пекарской бумаге, 180 градусов.
__________________

Вселенная улыбалась. А мы плакали.
Ren вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #23
Старое 18.10.2023, 17:42
Мэтр
 
Аватара для Teilloise
 
Дата рег-ции: 19.03.2008
Откуда: Vaucluse
Сообщения: 4.080
Я тоже так и не пожалела, что обзавелась этой штукой. Самая моя разумная покупка за последнее время оказалась.
Teilloise вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #24
Старое 19.10.2023, 09:00
Мэтр
 
Аватара для lalilu
 
Дата рег-ции: 22.07.2003
Откуда: Германия
Сообщения: 1.722
Отправить сообщение для  lalilu с помощью ICQ
Посмотреть сообщениеTeilloise пишет:
Сделала впервые (!) целую курицу в режиме эрфрайер, это что-то!
Ren, Вы только эрфрайер пользовались или сначала под давлением, а потом "хрустящая корочка"?. Я так в моей Нинзе делаю по рецепту из приложенной книжечки.
__________________
„Нет рабства безнадёжнее, чем рабство тех рабов, себя кто полагает свободным от оков.“ Иоганн Вольфганг Гёте
lalilu вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #25
Старое 19.10.2023, 09:12
Мэтр
 
Аватара для Ren
 
Дата рег-ции: 11.09.2004
Откуда: 60
Сообщения: 17.513
lalilu, только эрфрайер. А что, под давлением есть разница ?
__________________

Вселенная улыбалась. А мы плакали.
Ren вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #26
Старое 19.10.2023, 09:25
Мэтр
 
Аватара для lalilu
 
Дата рег-ции: 22.07.2003
Откуда: Германия
Сообщения: 1.722
Отправить сообщение для  lalilu с помощью ICQ
Посмотреть сообщениеRen пишет:
lalilu, только эрфрайер. А что, под давлением есть разница ?
Я не знаю, поэтому спрашиваю, могу попробовать только эрфрайер в моей. По инструкции моей Нинзи вроде бы готовка сначала под давлением ускоряет время готовки и делает мясо нежнее. Что в случае гусиной грудки, которую я уже раз (успешно) приготовила, наверное просто необходимо. А вот у молодого цыпленка мясо достаточно нежное, думаю, что и только в эрфрайере должно хорошо получиться.

А в Вашей Speedi есть функция скороварки, я не разглядела на фото? В моей это называется режим "Pressure".
__________________
„Нет рабства безнадёжнее, чем рабство тех рабов, себя кто полагает свободным от оков.“ Иоганн Вольфганг Гёте
lalilu вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #27
Старое 19.10.2023, 09:41
Мэтр
 
Аватара для Ren
 
Дата рег-ции: 11.09.2004
Откуда: 60
Сообщения: 17.513
lalilu, да, есть! Могу попробовать, но не знаю, стоит ли. В эрфрайер идеальная курица была.
__________________

Вселенная улыбалась. А мы плакали.
Ren вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #28
Старое 19.10.2023, 10:06
Мэтр
 
Аватара для vetka-ferney
 
Дата рег-ции: 26.07.2007
Откуда: Saint-Genis Pouilly
Сообщения: 8.549
Я уже практически год с ниньщей, больше всего испольщую именно как скороварку. Я раз в 2-3 дня варю суп и бульон под давлением. Плюс мясо для рагу, перловку на гарнир.
Эйрфрай для овощей быстренько на гарнир и шашлыков из куриного филе почти каждую неделю.
Так как нас всего трое, то ниньзя и для выпечки используется: пеку в ней хлеб, так как на троих на один раз гонять духовку не хочестя, а тут 15 минут и готово.
__________________
04.06.1995
08.07.2010
vetka-ferney вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #29
Старое 19.10.2023, 10:38
Мэтр
 
Аватара для Ren
 
Дата рег-ции: 11.09.2004
Откуда: 60
Сообщения: 17.513
vetka-ferney, а можете дать рецепт хлеба? Хочу попробовать.

Летом я как-то не много использовала нинджу, но сейчас буду в хвост и гриву гонять.
Картошка отлично получается в эрфрайере, это вообще открытие года. Но я склоняюсь с функции speedi, из-за нее и покупала - на каждый день.
__________________

Вселенная улыбалась. А мы плакали.
Ren вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #30
Старое 19.10.2023, 14:21
Мэтр
 
Аватара для vetka-ferney
 
Дата рег-ции: 26.07.2007
Откуда: Saint-Genis Pouilly
Сообщения: 8.549
Посмотреть сообщениеRen пишет:
vetka-ferney, а можете дать рецепт хлеба? Хочу попробовать.
Рецепт проще некуда: кпила в лидле пакет смеси "хлеб протеиновый". Пеку 200 гр смеси по инструкции. Нам на троих как раз с супом поесть.
Так хлеб почти не едим.
__________________
04.06.1995
08.07.2010
vetka-ferney вне форумов  
 Ответ с цитатой 
        Ответ        


Закладки


Здесь присутствуют: 1 (пользователей - 0 , гостей - 1)
 

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход

Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
Мультиварка Soleil84 Секреты хорошей кухни 0 29.09.2009 16:35


Часовой пояс GMT +2, время: 06:03.


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
 
Рейтинг@Mail.ru
 
©2000 - 2005 Нелла Цветова
©2006 - 2025 infrance.su
Design, scripts upgrade ©Oleg, ALX