Форумы inFrance  - Франция по-русски
Вернуться   Форумы inFrance - Франция по-русски > Наш дом культуры и отдыха > Секреты хорошей кухни

   Тема закрыта   
 
Опции темы Опции просмотра
  #1
Старое 07.10.2016, 19:33
Мэтр
 
Аватара для Лёля
 
Дата рег-ции: 22.06.2006
Откуда: Nord
Сообщения: 4.870
Ptu, спасибо.Посмотрю.Мы один раз так заблудились в 3 соснах,что нам даже GPS не помог.Хотя и он в лесу не очень ловит.Мы на шум машин ориентировались.Один раз вышли в другом конце леса.Потом искали стоянку с нашей машиной.А в другой раз крутились на одном и том же месте ,как в лабиринте.
Лёля вне форумов  
  #2
Старое 07.10.2016, 15:38
Мэтр
 
Аватара для Teilloise
 
Дата рег-ции: 19.03.2008
Откуда: Vaucluse
Сообщения: 4.079
Посмотреть сообщениеЛёля пишет:
Где можно купить карту randonnée леса?Меня интересует лес в Saint Amand, bois de Raimes?Вижу людей с пешеходными картами по лесу ходят
В office de tourisme точно продаются. Бывают в табачных лавках и в супермаркетах. Лучше всего, на мой взгляд, иметь две: topoguide de randonnées и IGN.

Я всегда скептически относилась к GPS и т.п., но буквально пару дней назад опробовала maps.me - разбились мои предубеждения. Даже интернет не нужен, лишь бы определялись координаты. Правда, карты все равно в рюкзаке пусть лежат. С ними как-то спокойнее, привычнее и батарейка не садится :-).
Teilloise вне форумов  
  #3
Старое 07.10.2016, 15:43
Мэтр
 
Аватара для Ptu
 
Дата рег-ции: 02.01.2006
Откуда: St.Petersbourg - Grenoble
Сообщения: 74.059
Посмотреть сообщениеTeilloise пишет:
Я всегда скептически относилась к GPS и т.п
Мы когда-то давно пользовались GPS, просто он у нас накрылся, но в итоге просто смартфоном значительно удобнее, так как на нем можно посмортеть любого вида карту, и он вас локализирует на карте.
Ptu вне форумов  
  #4
Старое 10.10.2016, 17:13
Мэтр
 
Аватара для Teilloise
 
Дата рег-ции: 19.03.2008
Откуда: Vaucluse
Сообщения: 4.079
Посмотреть сообщениеTeilloise пишет:
Я всегда скептически относилась к GPS и т.п., но буквально пару дней назад опробовала maps.me - разбились мои предубеждения. Даже интернет не нужен, лишь бы определялись координаты. Правда, карты все равно в рюкзаке пусть лежат. С ними как-то спокойнее, привычнее и батарейка не садится :-).
Ну вот, я вчера убедилась, что новые технологии - это хорошо, но карты иметь стоит :-). Поругались мы с моим планшетом. Он мне: "Деревня вот там, тебе туда". Я ему: "Но тропа-то вот она, я на ней стою! Ты мне скажи только, направо по ней или налево идти." Он мне: "Нет тут никакой тропы, у тебя галлюцинации. Вот туда иди!" Я ему: "В эти кусты? В гору? На четвереньках? В надежде через пару километров выползти к деревне? А ты уверен, что там не обрыв какой-нибудь с видом на эту самую деревню?"

Пришлось доставать IGN. Планшет обиделся. Дома заявил, что я прошла маршрут с максимальной скоростью 36 километров в час. Это он, наверно, в мстительных мечтах видел меня спускающейся с такой скоростью с обрыва.

Я его теперь боюсь :-).

Правда, мы с ним грибы нашли. Но это было ДО наших разногласий...
Teilloise вне форумов  
  #5
Старое 10.10.2016, 17:49     Последний раз редактировалось Ptu; 10.10.2016 в 17:56..
Мэтр
 
Аватара для Ptu
 
Дата рег-ции: 02.01.2006
Откуда: St.Petersbourg - Grenoble
Сообщения: 74.059
Teilloise, так и мы пользуемся картами IGN, просто в электронной версии, хоть на планшете, хоть в смарте. То есть не нужно карты каждой деревеньки покупать. Не важно где ты в отпуске, все карты под рукой. Никогда не подводил.

А у нас сухо и грибов нет. ТАк что пока ограничилась тремя кило собранных грецких орехов.
Ptu вне форумов  
  #6
Старое 10.10.2016, 18:20
Мэтр
 
Аватара для Teilloise
 
Дата рег-ции: 19.03.2008
Откуда: Vaucluse
Сообщения: 4.079
Посмотреть сообщениеPtu пишет:
так и мы пользуемся картами IGN, просто в электронной версии,
Никогда бы не подумала, что они готовы чем-то поделиться бесплатно! Спасибо, закачаю.

Но все равно, боюсь, что из моего рюкзака бумажные носители окончательно исчезнут только тогда, когда все нормальные современные люди начнут получать информацию телепатически :-). Вечно я на два шага позади прогресса.
Teilloise вне форумов  
  #7
Старое 12.10.2016, 17:59
Мэтр
 
Дата рег-ции: 24.01.2010
Откуда: на севере. холодно. иногда темно.
Сообщения: 616
Путают!
Вот с этим.
Поскольку и подосиновики, и подберезовики бывают с белыми шляпками, то и сатанинский гриб принимают за дубовик. Тем более, у обоих срез ножки делается синим.
realnost вне форумов  
  #8
Старое 19.10.2016, 19:57     Последний раз редактировалось dada; 19.10.2016 в 20:18..
Мэтр
 
Аватара для dada
 
Дата рег-ции: 02.05.2008
Сообщения: 22.042
Нажарила опять pleurote с луком целую сковороду. Когда всё в момент съели, поняла, что не знаю, как это по-русски называется. Вёшенка - все-таки в России я не знала таких грибов. И все-таки как-то мне не нравится, как они растут: на стволах сухих деревьев и опилках (https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%92...BD%D0%BA%D0%B0 ), то есть ничего полезного в них, наверно, нет. Или?..
Вообще выбор грибов в магазинах очень маленький. Pieds de mouton, лисички и trompettes de la mort, на последние и смотреть страшно, такие черненькие.
dada вне форумов  
  #9
Старое 19.10.2016, 20:44
Мэтр
 
Аватара для Nathalia
 
Дата рег-ции: 26.03.2003
Откуда: Kiev-Brest
Сообщения: 1.514
Отправить сообщение для  Nathalia с помощью ICQ
Посмотреть сообщениеdada пишет:
Pieds de mouton, лисички и trompettes de la mort
у нас еще белые в ассортименте
trompettes de la mort вкусные, хоть и страшные Один раз меня соседка возила их собирать. Сама не рискую, беру только те, что хорошо знаю
__________________
Отругала своих тараканов, рассадила в голове по полочкам, запретила меняться местами. Притихли, не беспокоят, шепотом обсуждают какая я плохая.
Ваше право на собственное мнение еще не обязывает меня слушать бред
Nathalia вне форумов  
  #10
Старое 19.10.2016, 22:36
Мэтр
 
Аватара для Ludmila91560
 
Дата рег-ции: 22.03.2013
Откуда: 91560 Crosne / 94190 Villeneuve-Saint-Georges
Сообщения: 19.123
Посмотреть сообщениеdada пишет:
Вообще выбор грибов в магазинах очень маленький.
Так их и в лесу в этом году не особо.
Моя добыча в прошлое воскресенье:



Сначала целый час ходили пустые, я уж думала, что зря приехали. Зато потом как поперло! Ни одного червячка. Самый большой белый - 300 грамм, диаметр шляпки - 14 см, высота - 16 см.
Ludmila91560 вне форумов  
  #11
Старое 20.10.2016, 21:06
Мэтр
 
Дата рег-ции: 24.01.2010
Откуда: на севере. холодно. иногда темно.
Сообщения: 616
Нашли сегодня интересные грибы (два сросшихся). На вид - ну настоящие полковники белые, но... желтые! Все - и сама шляпка грязно-желтая, ножка ярко-желтая и под шляпкой трубочки желтые. Вот как бы белые грибы, но больные желтухой.
Сосед-француз, рассматривая грибы со своего балкона на 2-ом этаже, сказал: "Белые?".
Дома долго изучала книги и интернет.
Итог - это полу-белый гриб. желтый боровик.
Пожaрила, съели, думаю, что еще буду общаться на форуме...
realnost вне форумов  
  #12
Старое 07.10.2016, 22:29
Мэтр
 
Аватара для Ludmila91560
 
Дата рег-ции: 22.03.2013
Откуда: 91560 Crosne / 94190 Villeneuve-Saint-Georges
Сообщения: 19.123
Посмотреть сообщениеЛёля пишет:
Где можно купить карту рандоннéе леса?
Не знаю, как там у Вас в департаменте все это. Я в мэрии соседнего города попросила (там как раз тот лес начинается, куда мы обычно ходим). Мне ее дали без проблем и бесплатно. Зайдите в свою мэрию, может, там тоже есть.
Ludmila91560 вне форумов  
  #13
Старое 07.10.2016, 22:32
Мэтр
 
Аватара для Ludmila91560
 
Дата рег-ции: 22.03.2013
Откуда: 91560 Crosne / 94190 Villeneuve-Saint-Georges
Сообщения: 19.123
Цитата:
Где в Европе собирают грибы

...В Италии и Франции – для сбора грибов нужно получить в муниципалитете специальное разрешение.

http://www.sgrib.ru/publ/interesnye_...oming/2-1-0-76
Ни разу не видела, чтобы кто-то где-то это разрешение получал.
Ludmila91560 вне форумов  
  #14
Старое 07.10.2016, 23:35
Мэтр
 
Аватара для Mashoulia
 
Дата рег-ции: 10.06.2008
Откуда: 34
Сообщения: 3.187
Ludmila91560, вот и хорошо Только этого мэриям и не хватало
__________________
Неправда, что в правительстве работают только непорядочные люди. Будем объективными. Есть еще некомпетентные.
Mashoulia вне форумов  
  #15
Старое 07.10.2016, 14:03
Мэтр
 
Аватара для Ptu
 
Дата рег-ции: 02.01.2006
Откуда: St.Petersbourg - Grenoble
Сообщения: 74.059
geoportail смотрели? можно распечатать с сайта нужный вам участок. Еще на смартфоне можно такую карту смортеть. Мы всегда на смарте и смотрим, когда гуляем в лесу и в горах.
Ptu вне форумов  
  #16
Старое 08.10.2016, 19:25
Мэтр
 
Аватара для Katerina_nn
 
Дата рег-ции: 11.03.2006
Откуда: Нижний Новгород - Париж - Монтрёй
Сообщения: 5.808
Отправить сообщение для  Katerina_nn с помощью ICQ
Сегодня под Парижем...

__________________
Каждый человек способен на многое. Но, к сожалению, не каждый знает, на что он способен...(c)
Katerina_nn вне форумов  
  #17
Старое 09.10.2016, 14:30
Мэтр
 
Аватара для Лёля
 
Дата рег-ции: 22.06.2006
Откуда: Nord
Сообщения: 4.870
Новости с полей; У нас пошли белые!!!Ура!!!
Лёля вне форумов  
  #18
Старое 12.10.2016, 20:55
Модератор
 
Аватара для Irbis
 
Дата рег-ции: 05.10.2005
Откуда: Санкт-Петербург - Amiens
Сообщения: 10.467
Посмотреть сообщениеЛёля пишет:
Новости с полей; У нас пошли белые!!!Ура!!!
Завидую Сегодня был в лесу к югу от Амьена. НИЧЕГО
Жду дождей.
Irbis вне форумов  
  #19
Старое 12.10.2016, 21:25
Модератор
 
Аватара для MARGOO
 
Дата рег-ции: 30.04.2004
Откуда: Россия - France
Сообщения: 34.205
Отправить сообщение для MARGOO с помощью MSN
Посмотреть сообщениеIrbis пишет:
Жду дождей.
Завтра обещают. Мы тоже ждем.
В наших лесах тоже ничего нет. Но до конца ноября вполне еще могут быть грибы.
__________________
"Моя спокойная совесть важнее мне, чем все пересуды." Цицерон
MARGOO вне форумов  
  #20
Старое 12.10.2016, 21:33
Мэтр
 
Аватара для Ludmila91560
 
Дата рег-ции: 22.03.2013
Откуда: 91560 Crosne / 94190 Villeneuve-Saint-Georges
Сообщения: 19.123
Посмотреть сообщениеMARGOO пишет:
Но до конца ноября вполне еще могут быть грибы.
Мы в один год еще и 26 декабря умудрились целую кучку грибов найти. В тот год осень была очень теплая и затяжная.
Ludmila91560 вне форумов  
  #21
Старое 12.10.2016, 21:35
Мэтр
 
Аватара для Ludmila91560
 
Дата рег-ции: 22.03.2013
Откуда: 91560 Crosne / 94190 Villeneuve-Saint-Georges
Сообщения: 19.123
А в Центральном Массиве грибы уже пошли, кто-нибудь знает?
Ludmila91560 вне форумов  
  #22
Старое 12.10.2016, 22:16
Мэтр
 
Аватара для IrinaS
 
Дата рег-ции: 11.02.2003
Откуда: Picardie - MOSCOU
Сообщения: 24.554
Посмотреть сообщениеIrbis пишет:
Завидую Сегодня был в лесу к югу от Амьена. НИЧЕГО
Жду дождей.
Вот странно... я еще южнее вас, и у нас уже 2 месяца не было дождей, а грибы есть!
__________________
Я не люблю сухофрукты 
- ты им просто завидуешь!!!
мразь козлина тупой идиот! 
сначала добейся.
IrinaS сейчас на форумах  
  #23
Старое 18.10.2016, 11:35
Модератор
 
Аватара для Irbis
 
Дата рег-ции: 05.10.2005
Откуда: Санкт-Петербург - Amiens
Сообщения: 10.467
Посмотреть сообщениеIrinaS пишет:
Вот странно... я еще южнее вас, и у нас уже 2 месяца не было дождей, а грибы есть!
У нас плохие (в смысле для грибов) и маленькие леса поблизости Амьена + вокруг небольших лесов сплошные с/х поля , которые обрабатываются всякими химикатами. А грибы этого не любят...
Irbis вне форумов  
  #24
Старое 09.10.2016, 23:48
Мэтр
 
Аватара для Лёля
 
Дата рег-ции: 22.06.2006
Откуда: Nord
Сообщения: 4.870
Вот,самые фотогеничные с сегодняшней прогулки:

В принципе корзинку собрала.
Лёля вне форумов  
  #25
Старое 10.10.2016, 13:28
Мэтр
 
Аватара для Volga
 
Дата рег-ции: 28.07.2003
Откуда: Ближнее подпарижье
Сообщения: 4.071
Les week-ends champignons à Bagnoles-de-l'Orne
Volga вне форумов  
  #26
Старое 10.10.2016, 19:51
Мэтр
 
Аватара для Lastochka.fr
 
Дата рег-ции: 23.12.2014
Сообщения: 739
Здравствуйте. Кто разбирается, могли бы вы подсказать что это за грибы? Нашла во дворе нашего недавно купленного дома, под сосной. Побежала в аптеку,сказали несьедобные, избегать (неуверенно,возможно, просто чтобы избежать ответственности). Я их конечно выбросила, но т.к.в грибах совершенно не разбираюсь, то вопрос больше стоит ли избегать контакта детей с этими грибами, или не опасны? Ранее там же были какие-то поганки, но по тем было видно, что поганки, а эти вроде и на сьедобные похожи. Спасибо
__________________
Продам/отдам разное
http://www.infrance.su/forum/showthread.php?t=106131
Lastochka.fr вне форумов  
  #27
Старое 10.10.2016, 20:03
Мэтр
 
Аватара для Ptu
 
Дата рег-ции: 02.01.2006
Откуда: St.Petersbourg - Grenoble
Сообщения: 74.059
Lastochka.fr, похожн на козлят http://healthrocks.org/zdorove-tela/...-opisanie.html
Сьедобные, но не супервкусные..
https://fr.wikipedia.org/wiki/Bolet_des_bouviers
Ptu вне форумов  
  #28
Старое 10.10.2016, 20:51
Мэтр
 
Аватара для Lastochka.fr
 
Дата рег-ции: 23.12.2014
Сообщения: 739
Посмотреть сообщениеPtu пишет:
Lastochka.fr, похожн на козлят http://healthrocks.org/zdorove-tela/...-opisanie.html
Сьедобные, но не супервкусные..
https://fr.wikipedia.org/wiki/Bolet_des_bouviers
Очень похоже, спасибо, значит сьедобные таки
__________________
Продам/отдам разное
http://www.infrance.su/forum/showthread.php?t=106131
Lastochka.fr вне форумов  
  #29
Старое 10.10.2016, 21:24
Мэтр
 
Аватара для Ludmila91560
 
Дата рег-ции: 22.03.2013
Откуда: 91560 Crosne / 94190 Villeneuve-Saint-Georges
Сообщения: 19.123
Посмотреть сообщениеPtu пишет:
похожи на козлят
Они и есть. Я их сначала отвариваю, а потом обжариваю на сковородке с петрушкой. Можно еще и чесночка добавить, по желанию. И них чуть ореховый вкус. Когда белых везде полно, на них и не смотрим никогда. Зато когда в лесу пусто, то почему бы и нет?
Ludmila91560 вне форумов  
  #30
Старое 12.10.2016, 20:53
Модератор
 
Аватара для Irbis
 
Дата рег-ции: 05.10.2005
Откуда: Санкт-Петербург - Amiens
Сообщения: 10.467
Посмотреть сообщениеPtu пишет:
Lastochka.fr, похожн на козлят
Сьедобные, но не супервкусные..
https://fr.wikipedia.org/wiki/Bolet_des_bouviers
Я бы сказал условносъедобные. Т..е. если долго-долго варить, 2 раза слить воду и еще раз сварить, то тогда можно есть

Посмотреть сообщениеLudmila91560 пишет:
Они и есть. Я их сначала отвариваю, а потом обжариваю на сковородке с петрушкой. Можно еще и чесночка добавить, по желанию. И них чуть ореховый вкус. Когда белых везде полно, на них и не смотрим никогда. Зато когда в лесу пусто, то почему бы и нет?
Я бы не стал есть козлят. Уж тогда лучше купить "Парижских шампиньонов"
Irbis вне форумов  
   Тема закрыта   


Закладки


Здесь присутствуют: 1 (пользователей - 0 , гостей - 1)
 

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход

Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
Обо всем Ron Обо всем 2 15.09.2007 23:16
Всем, всем, всем, кто свободен 4-6 августа Shira Встречи-тусовки во Франции и России 2 27.02.2007 18:52
КО ВСЕМ ФОРУМЧАНАМ Boris Памяти Нелли Цветовой 0 05.05.2005 12:54
Вопрос ко всем! cherry Обо всем 5 23.02.2005 11:56


Часовой пояс GMT +2, время: 00:51.


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
 
Рейтинг@Mail.ru
 
©2000 - 2005 Нелла Цветова
©2006 - 2025 infrance.su
Design, scripts upgrade ©Oleg, ALX