ЗОЖ. Продолжение?

[Roupy]

Glycoscore, наверное

[Azzaz]

Не наверное, а именно так, как я написала

[Ptu]

Не надо забивать голову, если у вас нет предрасположенности и нормальный вес. Держите нормальный вес, ешьте много зелени и свежих овощей, достаточнод животного белка и клетчатки, пейте достаточно воды и все будет в порядке.

[Ptu]

Вы сами правильно написали в другой теме, это невроз.
Если муторно разбираться, проще придерживаться сбалансированного питания, где много клетчатки, зелени, свежих овощей, достаточно растительных жиров. Достаточно много качественных белков. Все они снижают гликемическую нагрузку. Да, жиры, белки, клетчатка, свежие овощи, и даже кислая среда снижают ее.

[Chouquette]

Вы сами правильно написали в другой теме, это невроз.
Если муторно разбираться, проще придерживаться сбалансированного питания, где много клетчатки, зелени, свежих овощей, достаточно растительных жиров. Достаточно много качественных белков. Все они снижают гликемическую нагрузку. Да, жиры, белки, клетчатка, свежие овощи, и даже кислая среда снижают ее.

еще двигаться побольше, гулять, спортом заниматься
вообще рецепт профилактики от всех болезней

[ПППчёлка]

Ученые из Цюрихского университета установили, что прием одного грамма жирных кислот омега-3 может замедлить биологическое старение организма. Результаты исследования опубликованы в журнале Nature Aging.

В исследовании приняли участие 777 человек в возрасте 70 лет и старше. Они были разделены на несколько групп. В течение трехлетнего периода первая группа потребляла 2000 международных единиц (МЕ) витамина D в день, вторая — принимала по одному грамму омега-3 в день, а третья — выполняла 30-минутную программу домашних тренировок три раза в неделю.

Четвертую группу попросили принимать оба типа добавок без физической активности, пятую — совмещать упражнения с потреблением омега-3, а шестую — заниматься спортом и ежедневно пить витамин D. Также в исследовании учитывались данные контрольной группы.

По истечении времени наблюдения за участниками ученые обнаружили, что потребление омега-3 в умеренных количествах замедляло биологическое старение в соответствии с несколькими эпигенетическими часами на срок до четырех месяцев. Эпигенетическими часами называют совокупность специальных «меток» ДНК, позволяющих определить биологический возраст ткани, клетки или органа.

Сочетание омега-3, витамина D и физических упражнений оказалось еще более эффективным способом замедления биологического старения. При этом такой эффект был выражен у участников вне зависимости от пола, возраста или индекса массы тела.

Исследователи установили, что прием омега-3 позволял на срок до четырех месяцев замедлить биологическое старение, рассчитанное с помощью одной из четырех моделей эпигенетических часов (PhenoAge, GrimAge, GrimAge2 и DunedinPACE).

Результат не зависел от пола, возраста или индекса массы тела участников. При этом максимальный эффект давала комбинация омега-3, витамина D и физических упражнений. Кроме того, в комплексе они лучше всего снижали риск рака и помогали предотвратить старческую дряхлость в течение трех лет наблюдений. По словам авторов новой работы, в сочетании каждое из средств усиливало действие другого, что повышало общий результат.

https://www.gazeta.ru/science/news/2...24995264.shtml

[Azzaz]

Да уже 20 лет назад Яманако такие фокусы с « эликсиром молодости» проделывал за Нобелевку. Только мышки его , бедные , помолодев , очень быстро были уничтожены быстро разрастающимися раковыми клетками.
К Сожалению, учебные, которые работают на подобного рода открытиями, больше движимы научным интересом, а не практически прикладными выводами для человечества.

[Azzaz]

Мой вопрос же был по поводу еды, это индекс продуктов. Кто- нибудь изучал этот вопрос подробно? Есть продукты , так называемые « gluco- complementeres », которые и снижают этот индекс .