|
#1
![]() |
|
Мэтр
![]() ![]() ![]() ![]() Дата рег-ции: 01.03.2008
Откуда: Paris
Сообщения: 4.559
|
Monika, у меня утятница эмалированная, а чугунок - чистый чугун. Я в них в основном готовлю блюда, в которых мясо нужно предварительно обжарить до корочки, а потом тушить. Это нормально, что мясо при обжарке сначала прилипает - его главное не теребить, а дать прилипнуть и отлипнуть в результате формирования корки. Ну а потом уже добавляется то, что добавляется по рецепту - и ничего не липнет, ведь при тушении маленький огонь.
__________________
Мир - это зеркало, и оно возвращает каждому его собственное изображение. Брось в него угрюмый взгляд - и навстречу тебе выглянет из него мрачное лицо; но кто смеется вместе с ним или над ним, тот находит в нем веселого покладистого товарища. У.Теккерей. 03.10.2009 30.04.2011 |
![]() |
|
#2
![]() |
||
Мэтр
![]() ![]() ![]() ![]() Дата рег-ции: 19.08.2003
Откуда: 06
Сообщения: 3.832
|
![]() |
|
![]() |
|
#3
![]() |
|
Мэтр
![]() ![]() ![]() ![]() Дата рег-ции: 01.03.2008
Откуда: Paris
Сообщения: 4.559
|
На здоровье! Рада что понравилось
__________________
Мир - это зеркало, и оно возвращает каждому его собственное изображение. Брось в него угрюмый взгляд - и навстречу тебе выглянет из него мрачное лицо; но кто смеется вместе с ним или над ним, тот находит в нем веселого покладистого товарища. У.Теккерей. 03.10.2009 30.04.2011 |
![]() |
|
#4
![]() |
||
Мэтр
![]() ![]() ![]() ![]() Дата рег-ции: 03.06.2005
Откуда: Paris
Сообщения: 12.258
|
Надо же, а я всегда выбрасываю этот бульон. |
|
![]() |
|
#10
![]() |
|
Мэтр
![]() ![]() ![]() ![]() Дата рег-ции: 30.05.2006
Откуда: France
Сообщения: 2.391
|
Вижу рекламу такого комбайна для резки овощей https://www.moulinex.be/fr/Pr%C3%A9p...0/p/1510001080 очень он мне нравится, но насколько он удобен в использовании? Может у кого-нибудь уже есть такая вещь, есть ли нарекания?
__________________
Завтра никогда не бывает сегодня! Разве можно проснуться поутру и сказать: "Ну вот, сейчас наконец завтра?" |
![]() |
|
#11
![]() |
||
Мэтр
![]() ![]() ![]() ![]() Дата рег-ции: 22.06.2006
Откуда: Nord
Сообщения: 4.870
![]() |
|
|
![]() |
|
#12
![]() |
||
Мэтр
![]() ![]() ![]() ![]() Дата рег-ции: 30.05.2006
Откуда: France
Сообщения: 2.391
|
![]() ![]() А модель у вас какая-то похожая, раз давно покупали уже? Только на этом сайте ещё две модели есть с большим количеством опций и подороже, но так ли они необходимы?
__________________
Завтра никогда не бывает сегодня! Разве можно проснуться поутру и сказать: "Ну вот, сейчас наконец завтра?" |
|
![]() |
|
#13
![]() |
|
Мэтр
![]() ![]() ![]() ![]() Дата рег-ции: 08.01.2011
Сообщения: 19.659
|
Невестка все время использует, а я только при « большой готовке» или консервировании. Зависит- сколько всего « за раз» натереть и порезать надо.
__________________
Юность я износила до дыр, Но привыкла - и жалко снимать. Я потуже платок завяжу, Оглянусь и подумаю, что Хоть немного еще похожу В этом стареньком тесном пальто. (Татьяна Бек) |
![]() |
|
#14
![]() |
|
Мэтр
![]() ![]() ![]() ![]() Дата рег-ции: 30.05.2006
Откуда: France
Сообщения: 2.391
|
А что вкусненького Ваша невестка готовит с помощью этого комбайна, какие блюда, салаты, из свежих овощей? У неё именно такая модель и она довольна?
__________________
Завтра никогда не бывает сегодня! Разве можно проснуться поутру и сказать: "Ну вот, сейчас наконец завтра?" |
![]() |
|
#15
![]() |
|
Мэтр
![]() ![]() ![]() ![]() Дата рег-ции: 08.01.2011
Сообщения: 19.659
|
Larisa_D, да, такая. Салаты из огурцов, она любит мелкопорезанные. Картошку для кнедликов трёт, яблоки для штруделя. Она это часто делает. Вроде ещё ревень для варенья ( но не уверена)
__________________
Юность я износила до дыр, Но привыкла - и жалко снимать. Я потуже платок завяжу, Оглянусь и подумаю, что Хоть немного еще похожу В этом стареньком тесном пальто. (Татьяна Бек) |
![]() |
|
#16
![]() |
|
Мэтр
![]() ![]() ![]() ![]() Дата рег-ции: 07.09.2011
Сообщения: 1.887
|
Larisa_D, у меня такой https://www.moulinex.fr/p/fresh-expr...resh%2bexpress
Когда его не было, то очень хотелось. А сейчас использую в основном когда надо морковь натереть. С огурцами у меня печальная история, получаются очень тонкие кружочки. Прост в обращении, легко мыть. |
![]() |
|
#17
![]() |
|
Мэтр
![]() ![]() ![]() ![]() Дата рег-ции: 08.01.2011
Сообщения: 19.659
|
У меня альтернатива маленькой духовке -remoska. Вот такая https://www.google.ru/search?q=remos...ile-gws-wiz-hp. Довольна очень. Беру ее и на отдых в кемпинги и в клуб пирожки подогреть. Сейчас внучке в студенческую квартиру тоже планируем купить.
__________________
Юность я износила до дыр, Но привыкла - и жалко снимать. Я потуже платок завяжу, Оглянусь и подумаю, что Хоть немного еще похожу В этом стареньком тесном пальто. (Татьяна Бек) |
![]() |
|
#18
![]() |
|
Мэтр
![]() ![]() ![]() ![]() Дата рег-ции: 14.02.2007
Откуда: Париж
Сообщения: 22.538
|
Дамы, все зависит от количества едаков
![]()
__________________
Маятник закона расплаты раскачался. Ша́денфро́йде! |
![]() |
|
#19
![]() |
|
Мэтр
![]() ![]() ![]() ![]() Дата рег-ции: 30.04.2005
Сообщения: 26.776
|
...
|
![]() |
|
#20
![]() |
|
Мэтр
![]() ![]() ![]() ![]() Дата рег-ции: 02.01.2006
Откуда: St.Petersbourg - Grenoble
Сообщения: 74.027
|
Кто-нибудь знает, где можно купить, и желательно посмотреть, сковородки как делали раньше , без всякой тефлоновской мути непригорающие? Стальные, или железные и с покрытием типа эмали?
У меня от свекрови таких две осталось, но у одной дно чуточку неровное стало. Им лет 50 или 60 мигимум. А так - лучше не придумать сковородки, блины чудно, да и все остальное. |
![]() |
|
#21
![]() |
|
Заблокирован(а)
Дата рег-ции: 22.01.2010
Откуда: Бельгия
Сообщения: 14.713
|
Я тут обнаружила большой выбор всякой кухонной утвари в наших садовых магазинах. Типа, Aveve. К сковородкам не присматривалась, но наконец нашла нужную мне вещь.
|
![]() |
|
#23
![]() |
|
Мэтр
![]() ![]() ![]() ![]() Дата рег-ции: 27.04.2012
Откуда: Франция
Сообщения: 7.241
|
Девушки, спасите, подскажите, пожалуйста, хорошую марку досок для резки продуктов. Очень хочется купить красивый набор, ну и качественный.
Основные критерии:лёгкие и не быстро приходящие в ужасный вид от резки на них ![]() |
![]() |
|
#24
![]() |
|
Мэтр
![]() ![]() ![]() ![]() Дата рег-ции: 08.01.2011
Сообщения: 19.659
|
Solomka, вот убедилась, не стоит в доски « вкладываться». Их надо менять часто, долго не пользоваться, желательно мыть в посудомойке. Я покупаю пластиковые в Lidl . Стоят копейки , меняю часто. Для хлеба - там же бамбуковые, с решеткой. Те живут подольше и очень удобные. Наборы досок , украшающие кухню - это уже « прошлый век». Не хотите пластик - там бывают и стеклянные. Но керамические ножи , а я пользуюсь ими ) от них очень тупятся быстро.
__________________
Юность я износила до дыр, Но привыкла - и жалко снимать. Я потуже платок завяжу, Оглянусь и подумаю, что Хоть немного еще похожу В этом стареньком тесном пальто. (Татьяна Бек) |
![]() |
|
#26
![]() |
||
Мэтр
![]() ![]() ![]() ![]() Дата рег-ции: 03.06.2005
Откуда: Paris
Сообщения: 12.258
|
Oksy75, а Вы не смотрели в теме "Кухонная утварь"? Там столько раз чайники обсуждали. |
|
![]() |
|
#28
![]() |
|
Мэтр
![]() ![]() ![]() ![]() Дата рег-ции: 03.06.2005
Откуда: Paris
Сообщения: 12.258
|
|
![]() |
|
#29
![]() |
|
Заблокирован(а)
![]() ![]() ![]() ![]() Дата рег-ции: 29.11.2015
Сообщения: 1.143
|
|
![]() |
|
#30
![]() |
|
Мэтр
![]() ![]() ![]() ![]() Дата рег-ции: 03.06.2005
Откуда: Paris
Сообщения: 12.258
|
|
![]() |
|
Закладки |
Здесь присутствуют: 1 (пользователей - 0 , гостей - 1) | |
|
|
![]() |
||||
Тема | Автор | Раздел | Ответов | Последнее сообщение |
Кухонная утварь | Marmotte | Секреты хорошей кухни | 2995 | 04.04.2016 12:47 |
Кухонная мойка Икеа и для дома разное | lumumba | Куплю-продам-отдам в хорошие руки | 0 | 03.02.2013 16:18 |
Кухонная мебель от 5 до 20 Евро | Aniram | Куплю-продам-отдам в хорошие руки | 54 | 06.06.2009 14:48 |
Кому кухонная мебель за недорого? | Boulogne | Куплю-продам-отдам в хорошие руки | 2 | 02.04.2007 00:24 |
Кухонная утварь | NIKI | Куплю-продам-отдам в хорошие руки | 5 | 13.06.2006 22:45 |