Пельмени на заказ

[Martingale]

Будьте добры, дайте телефончик этой женщины, которая лепит пельмени.-)

[Devi]

олиа87...гораздо быстрее катать колбаски диаметром 15 мм, потом их нарезать на кусочки толщиной 7 мм, придавливать их идин раз пальцами (расплющивать) и потом проводить скалкой всего 2 раза (вдоль и поперек).
Эту технику я освоила, когда в первом браке, живя у свекрови. Семья первого мужа у меня из Урала.

Ой, а я с Урала, мы как раз так всегда и лепили! А разве в других частях России по-другому? Прошу прощения за офф, но очень любопытно!
Мы кстати с мамой вдвоём лепили за полчаса из килограмма теста (получалось на несколько раз поесть), правда, тесно и фарш уже были приготовлены. Мама как раз катала "колбаски", нарезала и раскатывала, а я за это время лепила уже из раскатанных кружечков. Эх, вот скоро домой поеду, надо налепить пелемешечков, а то уж год как не ела!..

[Lenchik]

Пожалуйста, и мне напишите в личку телефончик чудо-хозяюшки! Заранее спасибо!

[tk2]

Опять заказывали у Ирины пельмени и в этот раз чебуреки,супер вкусно, огромное спасибо мастеру!

[olia87]

Спасибо за отзывы!!!

[olia87]

Опять заказывали у Ирины пельмени и в этот раз чебуреки,супер вкусно, огромное спасибо мастеру!

Я тоже вчера покупала у нее чебуреки (ОООчень вкусно!) Я уже сколько езжу к ней и только вчера заметила что она беременная, а как сказала что 7,5 мес. то у меня дар речи пропал... Tk2 - вы видели что наша Ирина с животиком?

[lilas_blanc]

Мне тоже дайте телефончик, пожалуйста, пока она еще лепит... а то ведь потом не до этого будет!

[tk2]

Да, я тоже только в прошлый раз узнала, мальчишка будет, поздравляю мастерицу!!!

[Nita]

тоже прошу телефон

[olia87]

Наша Ирина уже родила и на пельмени времени не хватает!