Кухонная утварь - 2

[Dude]

Ни у кого нет специальных приспособлений для изготовления домашних макарон? Какие будут отзывы? Я как-то делала своими руками бросала. Теперь хочу полностью перейти на дом.производство.

Есть итальянский набор штук пять насадок и мотор для формирования и резки лапши, равиолей и пр приобретенный много лет назад. Постепенно перекочевал с кухонной поверхности в кухонный шкаф, потом в кладовку, а сейчас хранится в дальней коробке в подвале.
Работает нормально но возиться смысла совсем нет если готовые итальянские макаронные изделия стоят копейки и огромный выбор из сотен типоразмеров.

[IEF]

Добрый вечер и спасибо за ответы.

готовые итальянские макаронные изделия стоят копейки

я из тех, кто смотрит происхождение ингредиентов, то есть мука био из твёрдых сортов, желательно макароны на яицах, ессно био. Я бы не сказала, что по моим критериям макароны стоят копейки, но вы правы, индустриальный объём производства экономически выгоднее, чем дома стряпать Ещё бы от упаковок избавиться, в свете заботы об окружающей среды, но и на этот аргумент, сейчас можно в любом магазине на развес купить

баловство для детей

Вот решила побаловаться. Уговорили, покупать эти гаджеты не буду. Моя мама ловко нарезает лапшу обычным ножом. Также можно и таглиателли настругать. Пока так переживём.

[Verunyafr]

Уговорили, покупать эти гаджеты не буду.

Я не уговаривала. Аппарат стоит совсем не дорого. Если есть место, куда поставить, то почему бы и нет.

[IEF]

Я не уговаривала. Аппарат стоит совсем не дорого. Если есть место, куда поставить, то почему бы и нет.

Места много, но у меня уже стоит термомикс, хлебопечка, кофейница эспрессо (большая), чайник, егуртница, плюс в полках вафельница, блинница и раклетнтца. На столешнице места мало. Мы пока ножом будем делать макаронные нарезки. Если кто-то из знакомых дать поиграть такие аппараты обязательно опробую.

[Verunyafr]

IEF, У меня тоже есть, пользуемся очень редко. У меня есть только один рецепт, где без машинки никак. Все остальное -баловство для детей.

[novice2000]

Ни у кого нет специальных приспособлений для изготовления домашних макарон? Какие будут отзывы?

А марки и модели не посоветует никто (наверное, лучше для ручных моделей)?

[MARGOO]

В теме о карантинной кухне зашла речь о формах для куличей, в частности о металлических банках из-под консервов - типа фасоли, горошка и прочего, таких, на грамм 600 и более.
Одну такую банку с горошком я вчера открыла и помыв ее я увидела,ч то внутри она не металлическая, а как будто обтянута белой пленкой.
Вопрос: такую банку можно использовать под выпечку или лучше другие банки поискать?

[Ren]

Озадачилась покупкой сковородки с толстым дном. У кого есть опыт ?

[Monika]

Ren, а что готовить в ней собираетесь?
Смотрите не только толстое дно но и форму размер бортов. Можно ли в духовке использовать. ( удобно, если ручка убирается.) ну и чтоб на борте с внутренней стороны не было клёпок всяких.

[Ren]

Ren, а что готовить в ней собираетесь?

Я лепешки пеку регулярно к барбекю.

[KOLIBRY]

blanca94, к вам за помощью
Вы у нас тут главный специалист по термосам.. Мне нужен термос для использования в машине, т.е.
-чтобы входил в держатель (диаметр 7 см)
-чтобы можно было открыть одной рукой.
Пластиковые бутылочки нагреваются в машине летом, что не есть гуд.
Вот про этот SIGG пришут, что вроде можно открыть одной рукой
https://www.amazon.fr/gp/product/B07...5RDHNB96&psc=1
И среди SIGGов тоже лучше брать простой металлический? (из-за краски..а хочется чего-нибудь веселенького )
Или что другое посоветуете?

[blanca94]

blanca94, к вам за помощью
Вы у нас тут главный специалист по термосам.. Мне нужен термос для использования в машине, т.е.
-чтобы входил в держатель (диаметр 7 см)
-чтобы можно было открыть одной рукой.
Пластиковые бутылочки нагреваются в машине летом, что не есть гуд.
Вот про этот SIGG пришут, что вроде можно открыть одной рукой
https://www.amazon.fr/gp/product/B07...5RDHNB96&psc=1
И среди SIGGов тоже лучше брать простой металлический? (из-за краски..а хочется чего-нибудь веселенького )
Или что другое посоветуете?

О! я вот как раз в последнюю распродажу такие себе купила. Диаметр ровно 7. Одной рукой откроете. Про краску сказать сложно. Я эти как раз цветные все купила НО я их только купила (купила то еще в феврале а привезли вот совсем недавно) и пока почти не пользовалась еще. До этого все что покупала были металлические. НО у меня полно обычных (не термо) бутылок сиговских именно цветных, ни одна пока не облезла. Причем до этого одна бутылка (долгожитель) у меня жила аж 13 лет (пользовалась почти каждый день) так вот и она не облезла (за 13 лет я ее и роняла кучу раз и об угол стукала и чего только не делала). Правда на этих термосах краска не совсем такая как на обычных бутылках. Короче, берите цветной а там посмотрите. Температуру держат отлично (я их кипятком залила, они почти сутки отстояли и вода была еще горячая, но это в комнатной температуре на холоде конечно будет меньше но все равно часов 8-10 легко продержат).

[KOLIBRY]

blanca94, спасибо! Мне, к сожалению, не доставили посылку с этими Сиггами из-за крантина.Вернули назад на ВП. Вот теперь на Амазоне смотрю. Значит все, покупаю красный!

[blanca94]

никто на Sigg не соблазнился ?
я купила бутылочку длай воды на работу, а то я как сиротка, с Лидловской бутылкой уже больше года, пора ее заменить

Как это никто? Я Мне в тот раз один термос не того цвета прислали (я обнаглела и теперь термосы под цвет сумок покупаю ). Так я его в этот раз, а к нему еще один ну и бутылочку которой мне в тот раз недосталось (и таким образом добралась до 30€). Я думаю что это внеплановая продажа (обычно по моим наблюдениям сиги 1 раз в год) наверное вернулось из за карантина много, ну так и мне же лучше

[Oksy75]

blanca94, я не сомневалась
Какие взяли ?
Мне 500 мл удобней всего

[blanca94]

blanca94, я не сомневалась
Какие взяли ?
Мне 500 мл удобней всего

Туркуазный (мне вместо него в тот раз почемуто «джинсовый» прислали который по факту серо-бурый, неплохой, и даже хороший но мне оно не по до что - с таким цветом не одной сумки не имею - его кстати даже в продаже тогда не было и сейчас нету) и голубой. Практически одинаковые, но взяла оба потому что есть все шансы вместо туркуазного опять джинсовый получить тогда я с ним по бесплатной этикетке возвраты отправлю. Оба по 500 конечно же. И бутыль детская розовая (но она безо всяких аппликаций просто красиво-розовая) у нее новый прикольный инновационный механизм крышки, пусть будет! Бутыль 600.

[MARGOO]

blanca94, такой Bouteille isotherme "Hot & Cold One" - acier?
А детская держит тепло-холод?

[blanca94]

blanca94, такой Bouteille isotherme "Hot & Cold One" - acier?

Да такие те что по 0,5 со специальной пробкой-наливайкой

[Oksy75]

blanca94, и я бирюзовый ! больше всех мне глянулся

[Marine Saf]

Я четыры сигга взяла и ещё один в пути по полной стоимости.

[blanca94]

Я четыры сигга взяла и ещё один в пути по полной стоимости.

А зачем вам столько? Какие взяли то?

[Marine Saf]

А зачем вам столько? Какие взяли то?

Я на выбор. Там разберусь. Я взяла пол-литровых металического и белого цвета. Потом парочку синих, вроде
Я на работу обеды ношу. Пока только салаты. Но мне лень каждый вечер салат готовить. А так можно горячее возить. Правда, утром совсем нет времени греть обед.
На работе сейчас нельзя пользоваться микроволновкой.
А чаи я не гоняю, неее ))))

[Marine Saf]

Что-то не соображу, во что там можно положить салат. Или горячее. Или там всё уже разобрали? Бутылки вроде по 300 мл. Или я не там смотрю? Смотрю, надо мне или нет, и одновременно куда потратить до пятницы бон, но там надо набрать на 40 евро.

Вот мои сигги. Я выше неправильно написала про обьемы, пардон.



А ещё 500 граммовая сигга едет ко мне по полной стоимости. Вот эта https://www.amazon.fr/Sigg-Boîte-mét...9&sr=8-1-fkmr0


Сигги я беру для горячего. Салаты в стеклянной посуде ношу на работу. Ну или в одноразовой, если салат покупной.

[blanca94]

Вот мои сигги



А ещё 500 граммовая сигга едет ко мне по полной стоимости. Вот эта https://www.amazon.fr/Sigg-Boîte-mét...9&sr=8-1-fkmr0


Сигги я беру для горячего. Салаты в стеклянной посуде ношу на работу. Ну или в одноразовой, если салат покупной.

А я не стала эти темно синие брать. Они прикольные НО (!) у них же никакой насадки удобной нету а горло при этом широкое - я вот так и представила сижу я в автобусе пью и тут вдруг автобус кочнуло и из этого широкого горла все мне на мордень и вылилось - короче по усам текло а в рот не попало не, я фляжки только непроливашки покупаю.
А те что маленькие по 300 мл их под суп хорошо (ну, такой, типа жидкого пюре из овощей. У меня 2 штуки таких есть.

[blanca94]

Вот мои сигги. Я выше неправильно написала про обьемы, пардон.



А ещё 500 граммовая сигга едет ко мне по полной стоимости. Вот эта https://www.amazon.fr/Sigg-Boîte-mét...9&sr=8-1-fkmr0


Сигги я беру для горячего. Салаты в стеклянной посуде ношу на работу. Ну или в одноразовой, если салат покупной.

Я эту с амазона уже наверное год караулю когда цену сбросят. Она как то была уже помоему за 18€ но я решила твердо ждать пока до 15€ упадет. Ага, вот и жду

[elfine]

Marine Saf, спасибо. Попробую в них разобраться.

[Small_birdie]

Мой шеф носит какой-то термос, на нем написано 24 часа, серый металлический с металлической крышкой. Что за марка, пока не поняла. Типа бутылки с широким горлом.

[Marine Saf]

Мой шеф носит какой-то термос, на нем написано 24 часа, серый металлический с металлической крышкой. Что за марка, пока не поняла. Типа бутылки с широким горлом.

Дарел. Или из Ле Мана купил, когда на гонки приезжал

[Small_birdie]

А, точно, вот я тупая :-).

[elfine]

Подскажите пожалуйста, кто обувь от Timberland заказывал, как они размерят?
По таблице guide des tailles вроде стандартно, но если мне память не изменяет, когда-то писали, что они идут больше на размер...

Я тоже как-то взяла на их сайте на полразмера больше (потому что мой кончился перед носом, скидка была большая), так теперь всегда на полразмера больше и беру, если есть возможность.