Ищу русских, живущих на Лазурном берегу - 2

[Alina_Angelina]

Ага, ага! У нас все плохо, не приезжайте к нам пожалуйста!

А Вы совет даёте для отдыхающих или людей собирающихся здесь бизнес делать?
По Вашей иронии можно судить, что на родину Вас уж никак не тянет... или Вы всю жизнь во Франции живете?

[Ф.Бурлакова]

"Ресторан в убытке" не от общего состояния фрацузского общепита зависит. А скорее, от ведения дел. Т.к. на небольшой площади, где у моего мужа булочная - таковых штуки 3-4 еще. Ан не в убыток работает, клиентов - много. Т.к. душу и силы немаленькие вкладывают. И все у них самое лучшее в квартале.

[Ф.Бурлакова]

По Вашей иронии можно судить, что на родину Вас уж никак не тянет... или Вы всю жизнь во Франции живете?

А с чего Вы взяли, что Д.Норвега на Родину не тянет? Где это видно из его постов? А Вас уже потянуло со страшной силой, раз Вы уже критикуете? Смешные выводы об отсутствии туристов в Ницце зимой и о пустых ресторанах от человека, насколько я понимаю, недавно здесь пребывающего. Без обид В хороших ресторанах не одну неделю ждут столики. А в Куртепай и тыпы может и пусто

[Alina_Angelina]

"Ресторан в убытке" не от общего состояния фрацузского общепита зависит. А скорее, от ведения дел. Т.к. на небольшой площади, где у моего мужа булочная - таковых штуки 3-4 еще. Ан не в убыток работает, клиентов - много. Т.к. душу и силы немаленькие вкладывают. И все у них самое лучшее в квартале.

Ну Вы сравнили...!!!
Хочу заметить, что дела идут у всех по разному, а речь идет о ресторане в Ницце (и как я понимаю даже не на красной линии), а Вы говорите о Софии... и непосредственно о центральной площади!

Я не обобщаю "французский общепит" и не говорю, что все плохо, я просто считаю, что если человек "мечтает" открыть русский ресторан в Ницце (с нуля!), то ему для начала нужно провести хотя бы небольшое маркетинговое исследование, чтобы понять специфику региона, выявить конкурентов, оценить и спрогнозировать тенденции развития бизнеса... Составить бизнес-план - в конце-концов... и т.д.

Ф.Бурлакова, Вы ведь понимаете, что успех зависит не только от мозгов и дальнейшего отношения к делу - как Вы правильно заметили- но все же и места расположения ресторана, ПИАРА и мн.др. факторов. немаловажную роль играют и вложения

[Alina_Angelina]

Резюме: предлагаю все-таки открыт тему "Мечты и грезы на Лазурном берегу", там можно выкладывать лекции типа "основы бизнеса" кстати, на приват -лекции можно ездить в Монако

[A_Karina]

Alinочка_Angelinочка, я ЗА!

[Alina_Angelina]

А с чего Вы взяли, что Д.Норвега на Родину не тянет? Где это видно из его постов? А Вас уже потянуло со страшной силой, раз Вы уже критикуете?

Я совершенно не критикую , меня потянуло , просто у меня еще возраст тот - что еще тянет везде (я ведь говорю об активном-отдыхе). Если Вы знаете хорошие рестораны где можно поужинать в полночь - порекомендуйте. А вот ночные клубы, так это только на родину "в родной менталитет" , уж извините... Хотя против "французских" ничего не имею

Смешные выводы об отсутствии туристов в Ницце зимой и о пустых ресторанах от человека, насколько я понимаю, недавно здесь пребывающего.

Я не говорю о зиме Ф.Бурлакова, я говорю о конкретном ресторанчике в Ницце и о "некоторых ресторанах и магазинах"-на Лазурном берегу, которые в "несезон" закрыты
Как старожил Вы бы эту информацию могли бы и подтвердить

[Alina_Angelina]

A_Karina, так открывайте - будете автором Вашей первой темы, а там люди подтянутся... , я тоже постараюсь свои "пять копеек" вставить

[A_Karina]

Alina_Angelina это не будет моей первой темой, но даже если она будет четвертой или пятой - это хорошая тема (извините за тафтологию)
Главное чтобы в этом топике потом все не переругались. А то когда я писала свои мысли по поводу открытия ресторана мне стало страшно от некоторых агрессивнонастроенных людей)))
Буду надеятся на Вашу поддержку!

[Ф.Бурлакова]

Я не говорю о зиме Ф.Бурлакова, я говорю о конкретном ресторанчике в Ницце и о "некоторых ресторанах и магазинах"-на Лазурном берегу, которые в "несезон" закрыты
Как старожил Вы бы эту информацию могли бы и подтвердить

Не могу подтвердить. Т.к. вообще не понимаю, какие магазины закрыты. Честно. А рестораны, ну бывают сезонные каникулы у ресторанов, но они существуют чаще потому, как раз, что дела идут хорошо и пароны могут себе позволить отдохнуть где-нибудь на островах в течение месяца (не будем только о пляжных ресторанах). Что и делает делает один наш знакомый ресторатор.

[Ф.Бурлакова]

просто у меня еще возраст тот - что еще тянет везде

Интересно , а к в каком возрасте "тянет везде" и с какого возраста перестает "тянуть"? Мне вот 37 и меня тоже везде тянет. И не только тянет, как Вас. Нас если тянет - то мы и едем

[Alina_Angelina]

A_Karina, тут все друг друга любят

[Ф.Бурлакова]

Ну что Вы так болезненно воспринимаете?

[Alina_Angelina]

Кстати КУЗЯ, вы случайно не в курсе, что там за прийом в ближайшее время в Монако и в честь чего или кого, я тут краем уха слышала приглашение на одну персону можно за 100 ев. достать... Только где ж его достать ?

Если Вы имеете в виду традиционный " Бал роз", то он будет проходить 29 марта как всегда в Спортинге.

А уж если Вы о чем-то о другом, то узнайте поточнее .

Ну, вот узнала - это в Монако "Тодес" приезжает ! Ой советую- у них всегда потрясные шоу!

[Alina_Angelina]

Если Вы имеете в виду традиционный " Бал роз", то он будет проходить 29 марта как всегда в Спортинге. Но билеты где-то в районе 1000 евро.

В прошлом году в России пустили рекламу за 3000, но может это с перелетом

[A_Karina]

это в Монако "Тодес" приезжает

А почему приезжает? Я была в январе-феврале они уже были там

[Alina_Angelina]

А почему приезжает? Я была в январе-феврале они уже были там

Значит они там живут...

Простите, я не следила за событиями, не могу сообщить кто, когда прибыл , говорю только что слухи были о Тодесе за 100 евро, но сейчас стало извесно, что билет можно за 74 купить.

[A_Karina]

Помоему 75 евро было выступление с ужином, можно было еще купить только с выпивкой и просто шоу (без еды и выпивки 25 или 30 евро). На сколько я помню все было именно так.

[Alina_Angelina]

И не только тянет, как Вас. Нас если тянет - то мы и едем

Не совсем поняла Вас ..., так куда ж вы идете?
не уж то на Бал роз собрались?
Да, нас туда только тянит пока , а рекомендации я так и не получила

[Alina_Angelina]

Не могу подтвердить. Т.к. вообще не понимаю, какие магазины закрыты. Честно.

Жаль, а вот мне повезло "меньше", я уже понимаю
собралась было к родственникам... да "застряла" с подругой между Антибами и Каннами , а в заветный магазинчик так и не попала - ЗАКРЫТО (почти целая улица!) - видно все -

где-нибудь на островах

[Dubliner]

В хороших ресторанах не одну неделю ждут столики.

А можно адреса пароли, явки? Канны, Антиб, Мандельёв этом районе.

Кстати, не порекомендуете в районе канн хороший китайский и японский ресторан, не фастфуд или суши-бар, а чтоб именно богатое разнообразное меню было? Так соскучился по хорошей азиатской кухне...

[prosto macha]

Dubliner, могу порекомендовать Sushikan, хороший японский ресторан. А вообще, загляните в тему "сушкоеды на лазурном берегу", там много других полезных советов найдете, я думаю

[Larka]

фотки отправила!!!!

[Ф.Бурлакова]

А можно адреса пароли, явки? Канны, Антиб, Мандельёв этом районе.

Кстати, не порекомендуете в районе канн хороший китайский и японский ресторан, не фастфуд или суши-бар, а чтоб именно богатое разнообразное меню было? Так соскучился по хорошей азиатской кухне...

В Мужан не подойдет? La ferme rouge, например, там очень известный шеф Алан Лорка. Еще просто обалденный ресторан на Кап д"Антиб "Les Pecheurs". Туда, обычно заранее надо звонить. Летом мы почти месяц ждали столик. Но это стОит того.

[Ф.Бурлакова]

Алина-анжелина, не возбуждайтесь так. Форум - не самое лучшее для этого место

[Dubliner]

prosto macha, спасибо посмотрю, хотя вот именно с суши проблем тут нет, а хочется хорошего теппана или терияки

Ф.Бурлакова, спасибо Мужинс тоже подойдет,конечно же. это все прованская кухня, в перечисленных вами ресторанах?

[Imperia]

фотки отправила!!!!

Это со встречи (блины)? Если да, то пришли и мне, плиз!

[Alesha]

Я повторяюсь, мои ДОРОГИЕ!!!

Я вас всех люблю!!!И очень очень очень очень жду от вас ответа!!!

Подскажите пожалуйста как можно подыскать (не через посредников) работу в кафе на лазурном берегу, к примеру, можно и в Париже на Лето...
Кто нибудь знает людей или Кто-то имеет уже такой опыт, может Кто-нибудь знает такие кафе или людей работающих там, директоров гостиниц , заведений, всех кому может понадобиться вечерняя изумительная шоу программа, вообщем за любую информацию ,за любой контакт О Г Р О М Н Е Й Ш Е Е СПАСИБО!!!

Мы проффессиональная танцевальная пара из Беларуси с очень хорошей внешностью оба.
Есть изумительно-поставленная шоу программа,красивые костюмы и огромное желание много зарабатывать!!!

СПАСИБО!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!И еще раз ОГРОМНЕЙШЕЕ!

С П А С И Б О!!!

[carpisa]

Товарисчи, я разместила несколько объектов на продажу в этой теме, может кто-то заинтересуется.

https://www.infrance.su/forum/showth...695#post990695

[Ф.Бурлакова]

Ф.Бурлакова[/B], спасибо Мужинс тоже подойдет,конечно же. это все прованская кухня, в перечисленных вами ресторанах?

Нет, Дублинер. Это меню тапас (Лорка испанец), но в 3 звездочном ресторане. Очеь оригинально. Если Вы хотите провансальскую хорошую кухню и jolie cadre То Вам надо сходить в Амандье, он тоже в Мужан. Кто-то уже о нем упоминал, Классная, кажется.
А недалеко от Ниццы есть замечательный ресторан, который наконец получил заслуженную звезду "Parcours". Очень приемлемая цена меню. Он находится в Falicon, над Ниццей. Там фишка в том, что к меню можно взять три бокала разного вина. И сомелье дает вам шанс угадать , что это за вино. Из какого, хотя бы, района. Если вы угадываете - получаете еще один бокал вина "гратос". ПО залу установлены экраны, и вы онлайн наблюдаете за тем, что происходит на кухне. Вид из ресто обалденный! Там трудится лучший сомелье 2004 года и лучший работник 2005. Не пожалеете! мы туда уже раза три-четыре ходили, что не в наших правилах - по нескольку раз наведываться в одно и то же заведение.