Работа на кухне: прошу советов

[Оксаночка]

Не волнуйтесь, только за ето не выгоняют. В следуюший раз говорите в конце беседы если не знаете что спросить "Что ешё по вашему мнению мне следует знать чтобы приступить к работе?" Етим Вы как бы условно переводите ответственность на их сторону. Только Вас уже обвонить не могут. Подсраховка такая.
Быдте уверенней, не так страшен чёрт как его малюют. Никаких таких причин нет чтобы Вы не справились. Так себе и говорите и как можно чаше

Большое спасибо. Боюсь, что патрон сам какой то странный и не ответственный. Я его вчера спрашивала :"Это все? Больше ничего? Я могу идти?" и все в таком духе. Наверное он считает, что если он это знает, то и все должны знать. И еще. Вчера спрашиваю когда приходить. сказали к 8:30. Ресторан, кстати, открывается в 9. Думаю, странно, нужно же все приготовить, порезать, сварить и пр. для салатов. Пришла к 8. Закрыто. Стою жду на улице. Никого. Уже час стою, скоро 9. Ну думаю к 9 в любом случае придут, ведь нужно открываться и интересно, а где же все работники. Первым в 9:30 пришел патрон, потом сынок его минту через 10 (он там тоже работает), потом еще один товарисч..Бармена, который делает кофе я встретить так и не успела..а ведь народ кофе утром хочет! Ну куда ему про спец одежду вспомнить.. Обалдеть (извиняюсь) Но другого выхода у меня нет и еще этот ресторан прямо рядом с моим домом. Но как то все не так.

[machu-pickchu]

Большое спасибо. Боюсь, что патрон сам какой то странный и не ответственный. Я его вчера спрашивала :"Это все? Больше ничего? Я могу идти?" и все в таком духе. Наверное он считает, что если он это знает, то и все должны знать. И еще. Вчера спрашиваю когда приходить. сказали к 8:30. Ресторан, кстати, открывается в 9. Думаю, странно, нужно же все приготовить, порезать, сварить и пр. для салатов. Пришла к 8. Закрыто. Стою жду на улице. Никого. Уже час стою, скоро 9. Ну думаю к 9 в любом случае придут, ведь нужно открываться и интересно, а где же все работники. Первым в 9:30 пришел патрон, потом сынок его минту через 10 (он там тоже работает), потом еще один товарисч..Бармена, который делает кофе я встретить так и не успела..а ведь народ кофе утром хочет! Ну куда ему про спец одежду вспомнить.. Обалдеть (извиняюсь) Но другого выхода у меня нет и еще этот ресторан прямо рядом с моим домом. Но как то все не так.

Успокойтесь, не переживайте заранее. Меня не удивит, если у них все салаты и компоненты для салатов "со вчера-позавчера" в холодильнике маются, а они только добавляют что-нибудь в зависимости от названия . В любом случае всё это скорее всего не понадобится раньше обеда (не будут же французы на завтрак салат есть ). Вот они и были все расслабленные. У нас один приятель время от времени подрабатывает в ресторанах, мы такого наслушались !!

[Оксаночка]

Успокойтесь, не переживайте заранее. Меня не удивит, если у них все салаты и компоненты для салатов "со вчера-позавчера" в холодильнике маются, а они только добавляют что-нибудь в зависимости от названия . В любом случае всё это скорее всего не понадобится раньше обеда (не будут же французы на завтрак салат есть ). Вот они и были все расслабленные. У нас один приятель время от времени подрабатывает в ресторанах, мы такого наслушались !!

Да, скорее всего Вы правы. Просто я в ресторанах не работала никогда. В столовой только и то давно, но других вариантов просто ну совсем нет и работу я только 2 месяца ищу. Написала кучу писем везде и по ресторанам тоже и тут раз и позвонили, а я без спц. одежды. Эх!