Кулинарная кантата для хора и двух солистов

[Petite cerise]

варежка, арабы не пьют алкоголь, т.е. к кус-кусу по идее не подается никакое вино. но я я думаю, что лучше красное.

Хочу устроить итальянский обед. Ну, на основное блюдо можно лазанью сделать, на десерт тирамису, но вот что на закуску? может есть у кого какие идеи?

[lubania]

Хочу устроить итальянский обед. Ну, на основное блюдо можно лазанью сделать, на десерт тирамису, но вот что на закуску? может есть у кого какие идеи?

Салат ела в Италии - там просто сервирована на тарелке руккола, пармезан, тоненько-претоненько порезанный, пармская ветчина, тоже прозрачная и кедровые орешки. Ну и масло оливковое чуть-чуть. Вкусно, аж жуть берет. Сейчас вспомнила, прямо скулы свело

[azalea]

Салат ела в Италии - там просто сервирована на тарелке руккола, пармезан, тоненько-претоненько порезанный, пармская ветчина, тоже прозрачная и кедровые орешки. Ну и масло оливковое чуть-чуть. Вкусно, аж жуть берет. Сейчас вспомнила, прямо скулы свело

Да, должно быть вкусно. Кстати, об орешках. Я люблю кедровые орешки в чай зеленый класть.

[lubania]

Да, должно быть вкусно. Кстати, об орешках. Я люблю кедровые орешки в чай зеленый класть.

Затейница какая! Это вы сами придумали или подглядели где? И как вы их кладете? Просто, или там раздавливаете как? Интересно очень. Поделитесь, пожалуйста.

[azalea]

Затейница какая! Это вы сами придумали или подглядели где? И как вы их кладете? Просто, или там раздавливаете как? Интересно очень. Поделитесь, пожалуйста.

lubania, не придумывала и не подглядывала. Все значительно прозаичнее:приходит ко мне как-то соседка и приносит свое арабское угощение. А потом спрашивает, хочу ли я зеленого чаю? Так как в тот момент у меня его не было, я и согласилась. Она приносит мне пиалу вкуснейшего зеленого чая, сладкого и с плавающими орешками (примерно горсть). Это было так вкусно. Я ее спросила, что это такое, она мне обьяснила. Вот так с тех пор и балуемся. Нет, я их не раздавливаю. Они же небольшие. Ой, вкусно как!!!
Да, забыла сказать, что чай еще и с мятой был.

[Plushka]

Хочу устроить итальянский обед. Ну, на основное блюдо можно лазанью сделать, на десерт тирамису, но вот что на закуску? может есть у кого какие идеи?

У меня есть идея Тонко порезанные артишоки, заправка из лимонного сока и оливкового масла и тонкие ломтики сыра пармезан. Сезон уже начался