Хлебопечка

[Evasavoie]

Iryna13,
Не знаю нашли ли Вы хороший рецепт бриоша (Вас он интересовал в августе 2007), вот очень достойный рецепт. Этим рецептом поделилась моя сестра, говорит очень "душевно".
Verser dans le bac de la machine à pain dans l'ordre
200 ml de lait
4 oefs
150 g de beurre ne morceaux
6 cuillieres a soupe de sucre
1 cuillere a soupe d'eau de fleur d'oranger
1 cuiller a caffe de sel
500 gr de farine
2 paquets de levure boulanger
Programmer la machine a 8 (1h30)
A la fin du proogramme sortir la pate la mettre sur le
papier alu dans un plat creuse qui va dans le four
30 minutes a 180-200 C° atendre que brioche soit dorée