Французский стол для русских гостей

[MLana]

По приезду во Францию была очарована следующими блюдами: raclette, pierade, fondue bourguignonne (т.е. не сырным, а мясным). Что нравится в них? А то, что время на готовку не требуется; то, что трапеза растянута на долгое время, можно поговорить, пообщаться в тесном семейном (дружеском) кругу; то, что очень вкусно и необычно; и, главное, особая атмосфера единения, сопричастности, сердечности. Но обязательное условие - это наличие специальной посуды. Были б вы рядышком, я с удовольствием вам одолжила бы ее. Но, может, у ваших друзей найдется все необходимое? А так много блюд я здесь напробовалась, что-то нравится, что-то нет. А предпочтение отдаю вышеназванным.