Про выбор вина

[Taissa]

Итак, рассказываю.
Вино Chateau la Chapelle Monrepos (eleve en fut de chene), 2002, appelation Cotes de Castillon Controlee) Grands Vins de Bordeau
Понравилось. Сначала, когда только открыли бутылку было ощущение, что вино слишком молодое. А вот минут через 20, когда сели за стол и разлили, это ощущение прошло. В общем, вино понравилось.
Его можно было бы хранить еще 4-5 лет.
(Прошу извинить куцый язык. Но пока не могу использовать общепринятые термины для описания вкусовых ощущений - они мне мало о чем говорят)

[Trinichka]

.
Его можно было бы хранить еще 4-5 лет.

Эт точно.
А можно вопрос? К чему подавалось вино?
Детали необязательно , в общих чертах, если можно.
Спасибо.

[Taissa]

[QUOTE=Trinichka]Эт точно.
А можно вопрос? К чему подавалось вино?
Детали необязательно , в общих чертах, если можно.
Спасибо.[/QUOTE

Мясо было.... Телятина... Без специального соуса...