|
#1
![]() |
||
Мэтр
![]() ![]() ![]() ![]() Дата рег-ции: 22.06.2006
Откуда: Nord
Сообщения: 4.870
![]() |
bellax, а курага во Франции как называется?это ведь не абрикос.
Я вчера всой фесель подержала на водяной бане,а утром слила.Творог-КЛАСС! Сегодня звонила родственнице,в деревню.Она мне сказала,что творог получается крупинками,если молоко передержать на водяной бане. А она действительно держит молоко в печке.Или можно на водяной бане.Но только молоко прогреется внутри,сразу выключить и оставить для полного остывания.Можно и на кирпиче в духовке подержать. |
|
![]() |
|
#2
![]() |
||
Мэтр
![]() ![]() ![]() ![]() Дата рег-ции: 24.01.2006
Откуда: 77
Сообщения: 667
|
Ptu, я сделала творог по Вашему рецепту. С той лишь разницей, что мой фессель залежался в холодильнике и дней на 5 его срок годности был просрочен. Результат был - супер, получилось то, что я и называю "творог", крупинчатый, с кислинкой, все как надо, в общем.
Но возник вопрос. С 500 граммов фесселя сколько у Вас получилось творога? Лично у меня - 4 столовые ложки!!!!! ![]() |
|
![]() |
|
#3
![]() |
||
Мэтр
![]() ![]() ![]() ![]() Дата рег-ции: 30.08.2006
Откуда: Paris
Сообщения: 1.892
|
![]() ![]() |
|
![]() |
|
Закладки |
Здесь присутствуют: 1 (пользователей - 0 , гостей - 1) | |
|
|
![]() |
||||
Тема | Автор | Раздел | Ответов | Последнее сообщение |
Творог и блюда из творога | Vishenka | Секреты хорошей кухни | 418 | 29.11.2017 14:08 |
Продается русский творог в Haute Normandie | Barbie | Куплю-продам-отдам в хорошие руки | 6 | 13.03.2015 18:06 |
Творог в хлебопечке? | Eddilia | Секреты хорошей кухни | 4 | 09.04.2012 00:07 |
Творог | wentiny | Секреты хорошей кухни | 8 | 07.08.2008 00:56 |
Где найти творог? | Aria07 | Цены, покупки, банки, налоги | 1 | 09.01.2007 18:36 |