|
|
|
#1
11.10.2007, 22:02
Последний раз редактировалось варежка; 11.10.2007 в 22:21..
|
|
|
Заблокирован(а)
Дата рег-ции: 24.04.2007
Откуда: France Picardie
Сообщения: 12.027
|
sbaikal, про бульон все ясно. Вопрос , из каких ножек варить ( у меня свинные), какое мясо и сколько добавить? Сколько минимум время варить надо? Не хочется переваривать, эл. дорогое. Еще у меня всегда бульон "мутноватый" малость. Как добиться "прозрачности"? Мне в этот раз холодец "парадный" надо.
|
|
|
| Закладки |
| Здесь присутствуют: 1 (пользователей - 0 , гостей - 1) | |
|
|
Похожие темы
|
||||
| Тема | Автор | Раздел | Ответов | Последнее сообщение |
| К вопросу о смысле авторской темы (выделено из "Кулинарный дуэт") | Monika | Секреты хорошей кухни | 17 | 10.03.2007 23:12 |
Комбинированный вид
