О вкусной и полезной пище :)

[galya]

Пользуясь минуткой свободного времени, хочу поделиться рецептом самого вкусного брауни, который я когда либо ела! Помещаю рецепт здесь, так как в этом брауни ни грамма масла и чуточка сахара, поэтому ему как раз место в рецептах о здоровой пище
БРАУНИ
250 мл яблочного компота(пюре) без махара(если нет, то тогда с сахаром)
125 г сахара (я использую sucre complet, ну можно и обычный белый или лучше тростниковый)
1чайную ложку ванильной эссенции (я заменила на миндальную)
3/4 чашки (cup)муки Т80(серой)
1/3 cup какао в пудре не сладкий
1/2чайной ложки соды
1/2чайной ложки разрыхлителя
щепотку соли
100 - 150g чёрного шоколада
1/3 cup крупно порезанных грецких орех или любых других

1 cup = 250 ml
Компот(пюре) смешать с сахаром и ванильной эссенцией. Муку смешать с какао, содой, разрыхлителем, солью. Соединить с компотом. Добавить крупно порезанные орехи и шоколад порезанный на крупные квадратики (1 квадрат на 4).
Разогреть духовку до 180 градусов, выпекать 15/25 минут. Я продержала в духовке 15 минут. Делала в квадратной силиконовой форме.
Подавала с английским кремом (тоже диет)
Вообщем ели мы его с подружками со звуками мммммммм!
Очень советую!