Фуа-гра

[glaçon]

Добрый день!

Знаете ли вы, как открыть банку foie gras?

Как только ни пробовали открыть, тянули за резинку все, кто мог. Дело закончилось тем, что порвали резиновый хвостик. Затем попробовали под горячую воду засунуть. Банка не открылась.. В конце концов, она просто выскользнула из рук и разбилась.
Должен же быть какой-то более цивилизованный способ вскрытия этого французского деликатеса!!!
Спасибо заранее!!

[turandott]

Кажется, нечто подобное уже было описано у Джерома Джерома К. .. Трое без ножа пытались открыть консервную банку. Вакуумно закупоренные банки, обычно легко открываются, если просунуть кончик ножа между стеклом и резинкой, тем самым пропустить воздух внутрь банки.

[Cleo]

Моя мама при всем ее опыте с рзнообразными формами банок тоже не смогла открыть стеклянную с фуа-гра. Так она и стоит в холодильнике.

[Lyonnaise]

есть еще способ с пасатижами(плоскогубцами), у меня не всегда получалось запустить воздух ножиком и ли чайной ложкой, тогда я брала пасатижи крепко зажимала хвостик прямо у стекла и поварачивая вверх (или вниз) методом "рычага"вытягиваю резинку.