Царевна лягушка

[perla]

Лена, а вы где их ели в ресторане? Я тоже просила мужа купить лягушек, а он говорит, мол надо идти в ресторан, есть их там, а сейчас не сезон, на что я отреагировала - а что они, лягушки, спят?
- это не медведь, чтоб зимой спать.
Вот и думаю теперь, а что они делают зимой?
Кто силен в биологии?

Как только воздух станет холоднее воды, лягушки уходят зимовать. Большинство из них будут спать в воде. Но наша остромордая лягушка на зиму роет себе ямку, выстилая хвоей и опавшей листвой.
Те лягушки, которые собрались зимовать в водоеме, собираются небольшой группкой, около двух десятков, и зарываются в ил. В особо уютных местах собирается до сотни лягушек разных видов. Им выгодно спать толпой - так легче сохранить силы. Там происходит так называемый эффект группы - это когда лягушка чувствует себя в сравнительной безопасности среди сородичей и расслабляется полностью. Обмен веществ у лягушек в группах ниже на 40%, чем у одиноких, и сил сохраняется соответственно.
Дышат зимующие лягушки только кожей, пульс у них падает. Но спят чутко. Как только условия меняются, появляются, например, ледовые глыбы, грозящие задеть их, они медленно переползают на другое место. Во время сна они потихоньку растут.

[bellax]

Мой муж их хорошо готовит по папиному рецепту (папа знаток французской кухни),подружки поедают за обе щеки в 10 минут целую миску
Рецепт не помню но могу уточнить,помню что на сливочном масле слегка поджаривал,добавлял сливки,белое вино,петрушечку и чесночек..